關(guān)于媽媽教我學(xué)做菜的作文
關(guān)于媽媽教我學(xué)做菜的作文
大家會(huì)做菜嗎?大家還記得自己是怎么學(xué)做菜的嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了媽媽教我做菜的作文，希望大家喜歡!
媽媽教我做菜的作文 篇1
人們都說(shuō)，世上只有媽媽好。我的媽媽也不例外，不過(guò)她對(duì)我的愛(ài)卻獨(dú)一無(wú)二、與眾不同。
這一天，媽媽從外面回來(lái)，我正想溜出去玩， 媽媽看見(jiàn)了就說(shuō)：“今天我教你做飯。”平日吃媽媽做的“燜鍋飯”，總覺(jué)得格外香素，特別底部的那層“鍋巴”，黃焦焦、香噴噴的，嚼起來(lái)與廣告上的“鍋巴” 實(shí)在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見(jiàn)了，笑得那對(duì)酒窩流出蜜來(lái)。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦!
我正凝神思索的時(shí) 候，媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說(shuō)：“做飯首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少，飯就會(huì)糊了，要是水多米少，飯就會(huì)稀，一般水要加到米剛過(guò) 二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時(shí)間，燒久了會(huì)糊，起鍋早了又有夾生的，我們家做飯一般燒到四十分鐘左右……”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，已經(jīng)胸有成竹了，開(kāi) 始的顧慮已經(jīng)沒(méi)有了。我認(rèn)真地淘起米來(lái)，然后放進(jìn)鍋里，用杯子一小杯一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，夠量了，我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而有耐心地注視 著時(shí)間等待著。十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳來(lái)一陣陣飯香，“成功了!成功了”我高興得大喊起來(lái)。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上拿了下來(lái)。這 時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)了，她檢查了我做的飯，連聲稱(chēng)贊道：“做得好，做得好。”我頓時(shí)心里甜滋滋的，我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我去做。
今天的“鍋巴”，我再也不跟爸爸搶了，撬起來(lái)一塊給爸爸，一塊給媽媽?zhuān)硪粔K給妹妹，媽媽又笑了，她酒窩里面的蜜流進(jìn)了我的心里。
媽媽教我做菜的作文 篇2
今天中午，我非常餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯，可是菜還沒(méi)有炒，媽媽決定讓我炒個(gè)菜。
媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒柿子”。媽媽說(shuō)著，把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干，然后把油倒進(jìn)了鍋里，再把柿子切好，接著，她又從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過(guò)一會(huì)兒，油燒開(kāi)了，媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕，雙手一掰，雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里。媽媽煎好了雞蛋，又把柿子放進(jìn)了鍋里，并用勺子不停地上下攪拌，不一會(huì)兒，菜就炒好了。
我嗅到了香噴噴的菜味，口水差點(diǎn)兒流了出來(lái)。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧!”“好啊!”媽媽回答道。
于是，我學(xué)著媽媽的樣子，從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我也把西紅柿切成桔瓣形，可是沒(méi)有切好，切得一個(gè)大，一個(gè)小，很不勻稱(chēng)。我再把油燒開(kāi)，把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽(tīng)話(huà)，一點(diǎn)兒也沒(méi)破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進(jìn)了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，把雞蛋殼撿了出去，正要往鍋里撒鹽，不料，我碰了媽媽一下，媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。
接下來(lái)，我把柿子加了進(jìn)去，炒了炒，不一會(huì)，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來(lái)，說(shuō)：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒(méi)有媽媽做得好。”媽媽聽(tīng)了，說(shuō)道：“不要緊，一回生，二回熟，多學(xué)幾次就好了。”
通過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀!
媽媽教我做菜的作文 篇3
在我們家，媽媽做的飯是最好吃的，我清楚地記得小時(shí)候只有吃到媽媽做的飯菜才會(huì)高興，長(zhǎng)大了，也常常會(huì)因?yàn)槌圆坏綃寢屪龅娘埗z憾，因?yàn)閶寢屘α?。為了也讓爸爸媽媽吃到我做的可口飯菜，我決定向媽媽學(xué)兩手。
一天，媽媽很早就回來(lái)了，我趕緊抓住機(jī)會(huì)，對(duì)媽媽說(shuō)：您教我做菜吧，把您的高超廚藝也傳授點(diǎn)兒給我。媽媽一聽(tīng)就笑了。我以為媽媽會(huì)拒絕我，因?yàn)槎忌狭艘惶彀嗔?，一定很累了。誰(shuí)知媽媽一口答應(yīng)了，我高興極了，仿佛覺(jué)得自己做的好吃飯菜已經(jīng)擺在了眼前。這時(shí)，媽媽說(shuō)，我就教你最簡(jiǎn)單的吧，今天學(xué)習(xí)蛋炒飯。我一聽(tīng)，很失望，這么簡(jiǎn)單的飯，我不學(xué)也會(huì)啊。媽媽好像看出來(lái)我的心思，笑著對(duì)我說(shuō)，這就算你入門(mén)的考驗(yàn)吧，要是學(xué)好了這個(gè)，再教你別的菜。我一聽(tīng)，馬上來(lái)了精神，這有什么難的，我心里想。
材料備好以后，媽媽開(kāi)始教我，第一步把雞蛋打碎后攪拌均勻，加鹽，再加一點(diǎn)點(diǎn)水。我看媽媽好認(rèn)真的樣子，我也就不敢大意，小心地跟著媽媽完成了第一步。接著媽媽說(shuō)取幾根小蔥，只要蔥白，切成末。這可不是我擅長(zhǎng)的，我基本不會(huì)使刀，但我還是很認(rèn)真的切，雖然切得不成樣子，但媽媽什么也沒(méi)說(shuō)，只是在一旁看著。我費(fèi)了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火，雞蛋煎成金黃色。我開(kāi)大了火，開(kāi)始煎雞蛋?？墒请u蛋在鍋里好像故意不聽(tīng)我的話(huà)，翻炒時(shí)弄得鏟子上都是雞蛋液。媽媽趕緊接過(guò)鏟子說(shuō)：雞蛋要煎一會(huì)兒才能翻炒呢。果然，在媽媽的手下，雞蛋變得金黃了。原來(lái)煎雞蛋也不容易啊。煎的差不多的時(shí)候媽媽說(shuō);用鍋鏟弄成小塊，越小越好。我左弄弄右弄弄，弄好以后媽媽說(shuō)第四步小火，倒入飯一起炒，加少許鹽，飯要炒成晶瑩狀。我一步步照做，可是因?yàn)榘盐詹缓昧?，一不小心鹽就放多了。媽媽說(shuō)，鹽的適量是靠感覺(jué)的。我想，這就是俗話(huà)說(shuō)的熟能生巧吧。終于開(kāi)始炒飯了，我用鏟子在鍋中來(lái)回翻滾著飯1分鐘，2分鐘。我持續(xù)了3分鐘，炒好了。這時(shí)媽媽說(shuō)出了最后一步起鍋前加蔥白翻炒幾下。我翻炒了4、5下，雖然不太熟練，但是飯總算是炒好了。我把飯倒在盤(pán)子里，食欲已經(jīng)被調(diào)動(dòng)起來(lái)了。我快速的把它端到桌子上，拿起勺子就吃，一口吃下去，哇，怎么這么咸啊，原來(lái)是鹽放多了。但是自己做的，湊合吃吧，吃著自己做的飯，心里還是很高興。也明白了媽媽為什么從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始教我。有的事情，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可不一定簡(jiǎn)單呢。
很多事情的都是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。和媽媽學(xué)習(xí)蛋炒飯就讓我明白了這個(gè)道理。所以我以后要注意從小事做起，認(rèn)真對(duì)待看似簡(jiǎn)單的事兒，這樣才能為做大事打下基礎(chǔ)。
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