關(guān)于做菜的心得體會(huì)作文優(yōu)秀范文
關(guān)于做菜的心得體會(huì)作文優(yōu)秀范文
平時(shí)在家里,都是誰(shuí)做菜的呢?大家覺得自己做菜好吃嗎?關(guān)于做菜的心得體會(huì)作文應(yīng)該怎么寫呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦關(guān)于做菜的心得體會(huì)作文,大家一起來看看吧!
關(guān)于做菜的心得體會(huì)作文篇1
周末,我在姥姥家做了一次小廚師,做的菜是—炒雞蛋,
早上,我迫不及待地跑進(jìn)廚房,從冰箱里拿了四個(gè)雞蛋,從櫥柜里拿了一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊打了起來,一氣打了四個(gè)雞蛋。接下來,我從櫥柜拿出一雙筷子攪起雞蛋,生的雞蛋很粘,粘的筷子頭上都是蛋黃,姥爺被噪音吵醒了,他來到廚房問:“外孫女,在做炒雞蛋啊?”我忙得頭都不抬,只顧回答:“是的。”姥爺看著我忙的樣子,笑著說:“外孫女,用幫忙不?”我說:“你幫我切蔥花吧。”
姥爺切完蔥后,點(diǎn)起火再鍋里倒入油,不一會(huì),油燒開了,我把攪得弄弄的雞蛋放入鍋中,翻炒了起來,又放點(diǎn)鹽,把切好的蔥花放了進(jìn)去,炒了起來,不一會(huì)兒,香噴噴炒雞蛋上桌了。
看著家里人吃著香噴噴的炒雞蛋,我這小廚師很欣慰。
關(guān)于做菜的心得體會(huì)作文篇2
我一直對(duì)做菜很感興趣,在寒假里我決定學(xué)做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜----蛋炒西紅柿。
在姥姥的指導(dǎo)下,我首先挑選了兩個(gè)又大又紅的西紅柿,把它們洗干凈,然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣,放在盤子里待用。第二步是拿出兩個(gè)大雞蛋,打到碗里,說到這里我得提一下,這打雞蛋的本事我可是早就學(xué)會(huì)了,在我們家只要有打雞蛋的需求,那可是非我莫屬,連姥姥都說是打雞蛋能手。雞蛋打好后,往里面加適量的花椒面和鹽,打均勻待用。下面就開始用鍋炒了,首先,我將油倒入鍋里,等沒溫?zé)崃?,就把雞蛋放入鍋里,雞蛋一進(jìn)鍋就發(fā)起脾氣來,紛紛冒出小泡來,油星也四濺開,還有幾滴濺到我的手背上,真痛呀!真不知道姥姥做飯時(shí)是怎么忍受的。雞蛋炒好了,盛到盤子里待用。接著,再往鍋里倒入油,再把西紅柿倒入鍋里,炒到半熟時(shí)把剛才炒好的雞蛋放入鍋一起翻炒,一會(huì)兒,一道漂亮的蛋炒西紅柿就出鍋了。
看著自己的勞動(dòng)成果,心里充滿了成就感。吃在嘴里香在心里,別說,味道真還是那么回事。家里都夸我有做飯的天份,難道他們天天想說蛋炒西紅柿。
關(guān)于做菜的心得體會(huì)作文篇3
在我小學(xué)五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺得格外香甜。
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