圓蔥怎么做菜
洋蔥是一種很普通的廉價(jià)家常菜。其肉質(zhì)柔嫩,汁多辣味淡,品質(zhì)佳。那么圓蔥怎么做菜呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)圓蔥怎么做菜的資料,希望對(duì)你有幫助。
圓蔥做菜菜譜一:圓蔥酥
主料:紅圓蔥頭500g。輔料:鹽少許,糖少許,熟芝麻少許。
食譜做法
1、選紅圓蔥頭為好,拳頭大的小圓蔥。
2、切長(zhǎng)條。
3、中小火炸至金黃酥脆 大概8分鐘左右。
4、瀝出油。
5、放入少許鹽,糖,芝麻拌勻。
6、搭配米飯,絕了。
圓蔥做菜菜譜二:牛肉炒圓蔥
主料:牛肉片100g,圓蔥兩個(gè),十三香,醬油,鹽適量。
食譜做法
1、圓蔥去皮,洗凈,切塊。
2、牛肉片用手撕開(kāi),熱鍋冷油,放入牛肉片翻炒變色,加入圓蔥塊,十三香,醬油,鹽,炒出香味,圓蔥變軟時(shí)就可以出鍋了。
3、圓蔥甜甜脆脆,特別好吃呢!
圓蔥做菜菜譜三:黑胡椒味圓蔥香菇
主料:香菇250g,圓蔥1個(gè),鹽1勺,黑胡椒粉少許,醬油少許,黃油小塊。
食譜做法
1、1 洗好香菇,切成自己喜歡的樣子。圓蔥洗好,切成條。
2 點(diǎn)火上鍋,放入黃油,化了之后放圓蔥,翻炒幾下后放香菇,然后再撒醬油,黑胡椒粉,如果有黑胡椒顆??梢苑劈c(diǎn)。
3 差不多要出鍋時(shí)候放鹽。
根據(jù)個(gè)人口味可以添加芝士粉。
圓蔥做菜菜譜四:圓蔥雞蛋炒火腿腸便當(dāng)
主料:圓蔥。輔料:鹽。
食譜做法
1、切圓蔥和火腿腸。
2、便當(dāng)雞蛋。
3、翻炒起來(lái)!