茉莉花炒飯怎么做好吃

　　家里經(jīng)常有剩飯，不妨試試用茉莉花來炒飯吃，味道極好，且做法簡單。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于茉莉花炒飯的做法，希望對你有幫助。

　　制作茉莉花炒飯的食材

　　茉莉花炒飯的做法

　　1.海米先用水泡一下.

　　2.黃瓜.火腿腸切丁. 把材料都準(zhǔn)備好.

　　3.鍋里油熱后放黃瓜丁.火腿丁，海米翻炒.

　　4.再放米飯繼續(xù)炒.

　　5.再放茉莉花炒山雞蛋.

　　6.炒完盛出即可.

　　茉莉花功效與作用

　　茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

　　1.行氣開郁

　　茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。

　　2.抗菌消炎

　　茉莉花對多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。

　　3.提神

　　可提神功效，可安定情緒及舒解郁悶。

　　溫馨小貼士：花茶配方用茉莉花茶水煮大米飯，吃起來芳香可口，又能養(yǎng)生保健，祛病延年，老人吃了可軟化血管、降低血脂和膽固醇、防中風(fēng)和抗老化。茶水中芳香物質(zhì)可增加白細(xì)胞，增強(qiáng)抵抗力;茶水中氟化物，食用茶水煮的米飯可防齲齒。夏秋兩季服用茶水煮米飯還可祛風(fēng)散熱，防治痢疾等。

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