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北極蝦仁炒山藥怎么做好吃

時(shí)間: 燕華761 分享

  很多人喜歡吃海鮮,而北極蝦就是人們比較常吃的海鮮品種,搭配山藥來炒美味極佳。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于北極蝦仁炒山藥的做法,希望對(duì)你有幫助。

  制作北極蝦仁炒山藥的食材

  北極蝦仁炒山藥的做法

  1.準(zhǔn)備的材料:山藥、胡蘿卜、北極蝦

  2.將北極蝦解凍,

  3.北極蝦去蝦頭和蝦殼,

  4.山藥去皮,切片,(最好切好后,放到清水中,以免氧化)

  5.胡蘿卜切片,

  6.熱油鍋炒山藥,

  7.放入胡蘿卜片,

  8.放北極蝦,仁,

  9.放適量的鹽,炒2.3分鐘即可起鍋?! 【W(wǎng)上買生鮮的海鮮真的一定要是順豐才好哦

  制作北極蝦仁炒山藥的食材

  北極蝦仁炒山藥的做法

  1.準(zhǔn)備的材料:山藥、胡蘿卜、北極蝦

  2.將北極蝦解凍,

  3.北極蝦去蝦頭和蝦殼,

  4.山藥去皮,切片,(最好切好后,放到清水中,以免氧化)

  5.胡蘿卜切片,

  6.熱油鍋炒山藥,

  7.放入胡蘿卜片,

  8.放北極蝦,仁,

  9.放適量的鹽,炒2.3分鐘即可起鍋。

  吃山藥的好處

  1、健脾益胃、助消化

  山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

  2、滋腎益精

  山藥含有多種營養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。

  3、益肺止咳

  山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。

  4、降低血糖

  山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

  5、延年益壽

  山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。

  6、抗肝昏迷

  近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用,可來抗肝昏迷。

  7、控制進(jìn)食欲望

  作為高營養(yǎng)食品,山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),有滋陰補(bǔ)陽、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化吸收。

  值得說一下的是,山藥對(duì)于女性來說,絕對(duì)是一種天然的最好的減肥美食。山藥含有豐富的纖維,吃一點(diǎn)就會(huì)感覺有了飽意,從而控制了自己的飯量,所以說山藥對(duì)于減肥有著很好的作用。山藥本身的營養(yǎng)價(jià)值就很高,所以大家也不用擔(dān)心吃多山藥會(huì)對(duì)人體造成損害。


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