杏仁的好吃做法推薦

　　杏仁為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的干燥種子。下面學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下杏仁的好吃做法。

　　杏仁奶茶的好吃做法

　　材料

　　主料：杏仁200克，

　　輔料：白砂糖200克，牛奶250克

　　做法

　　1.杏仁去皮，研磨為細(xì)粉;

　　2.杏仁、白糖、牛奶加清水適量，過濾后燒開即可。

　　健康提示：潤(rùn)肺止咳。

　　食物相克：

　　杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

　　杏仁豆腐的好吃做法

　　材料

　　甜杏仁，牛奶，豆?jié){，白糖

　　做法

　　1、杏仁用水浸發(fā)，去衣，磨成漿汁，用布瀝去渣。

　　2、將杏仁汁和豆?jié){下鍋燒滾，放入白糖煮化，煮至汁水略帶黏性時(shí)，即放入牛奶。

　　3、煮滾后速離火，盛與碗內(nèi)，冷卻后凝固，結(jié)成小塊，淋上糖汁。

　　櫻桃杏仁奶昔的好吃做法

　　菜譜簡(jiǎn)介 櫻桃是甜甜的，如果帶上杏仁就更美味了，把這一切變成甜甜的奶昔吧!

　　材料

　　櫻桃酸奶227克，罐裝橘子300克，香蕉半根，半鮮奶油半牛奶60毫升，杏仁精5毫升

　　做法

　　1、香蕉去皮，切片;罐裝橘子瀝干;

　　2、將酸奶、橘子、香蕉、鮮奶油牛奶和杏仁精一起放到攪拌機(jī)里攪拌均勻即可。

　　杏仁小方塊的好吃做法

　　材料

　　杏仁膏(marzipan)適量，松子適量，雞蛋一顆

　　做法

　　1、杏仁膏切成隨便什么形狀。

　　2、粘上隨便多少松子，刷一層蛋液。

　　3、入烤箱，200度大概7分鐘。其實(shí)每個(gè)人的烤箱大小不一樣，這個(gè)時(shí)間長(zhǎng)短也是不一樣的，這個(gè)7分鐘只是個(gè)大概，時(shí)間。在5分鐘到6分鐘的時(shí)候，我們就需要觀察，只要變色，發(fā)干。 就可拿出。

　　杏仁酥的好吃做法

　　材料

　　低筋面粉(普通面粉也行)100g， 植物油(花生油)50g左右，雞蛋1/3個(gè)，白糖50g左右

　　杏仁碎適量，泡打粉1/4小勺，蘇打粉1/8小勺

　　做法

　　1.將低筋粉，泡打粉，蘇打粉混合過篩，再加入杏仁碎

　　2.雞蛋加糖和油，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻

　　3.將步驟一和步驟二混合，揉成面團(tuán)，

　　4.分成均等大小的面團(tuán)，然后用手壓扁

　　5.在面團(tuán)上刷上蛋液，撒上少許芝麻

　　6.放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，上下火，180-200度，20分鐘左右