果仁菠菜的做法大全

　　菠菜以色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下果仁菠菜的做法大全。

　　果仁菠菜的好吃做法1、

　　材料

　　菠菜，花生米，鹽，老醋，糖

　　做法

　　1.把菠菜洗凈焯湯過涼擠去水份。

　　2.花生米炒熟，加鹽拌勻晾涼。

　　3.把花生和菠菜放到一起，加入老醋，糖，少許鹽拌勻即可。

　　果仁菠菜的好吃做法2、

　　材料

　　嫩菠菜300g 花生米50g 花生醬2湯匙(30g) 鹽1/2茶匙(3g) 香油1/2茶匙(3ml) 油3湯匙(100ml)實(shí)耗30ml

　　做法

　　1)菠菜擇洗干凈，放入滾水中汆燙后撈出，用清水過涼，瀝干水分后切成4cm長的段備用。

　　2)炒鍋入油，以小火燒至五成熱，放入花生仁炸至八成熟，關(guān)火后利用余溫將花生煨至全熟后撈出冷卻。

　　3)用2湯匙水將花生醬稀釋，放入鹽，雞精，香油攪拌均勻。

　　4)將菠菜段和炸熟的花生仁放入盤中，淋上醬汁即可。

　　果仁菠菜的好吃做法3、

　　菜譜簡介 花生米的健康療效：如果你在換季時(shí)感到虛弱，建議你食用一些花生，它能幫助你恢復(fù)精神和體力。

　　材料

　　嫩菠菜300g，果仁(即花生米)50g，香油1/2茶匙3ml，油100ml(實(shí)耗20ml)，鹽1茶匙5g

　　做法

　　1、菠菜擇洗干凈，放入滾水中汆燙后撈出，用清水過涼，瀝干水分后切成4cm長的段備用。

　　2、炒鍋入油，以小火燒至五成熱，放入果仁炸至八成熟關(guān)火，利用余溫將果仁煨至全熟后撈出冷卻。

　　3、將菠菜段和炸熟的果仁放入盤中，調(diào)入鹽和香油，吃時(shí)拌勻即可。

　　果仁菠菜的好吃做法4、

　　材料

　　菠菜，香豆腐干，熟芝麻，鹽，芝麻油，辣椒油，白醋，蒜切末

　　做法

　　1.菠菜入沸水焯10秒鐘撈出，擠去水分切碎

　　2.香豆腐干也入沸水綽后切碎

　　3.菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合，調(diào)入鹽、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌勻

　　4.將混合調(diào)味后的菠菜填入一個(gè)杯子里壓實(shí)(我用的是咖啡杯)，輕輕倒扣在盤中即可