排骨玉米湯的8種好吃做法
排骨玉米湯的8種好吃做法
為了降低和穩(wěn)定血壓, 高血壓患者不僅可多吃玉米面、玉米油 , 也可用玉米須煎湯代茶飲。你想知道排骨玉米湯有哪些做法嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你排骨玉米湯的8種好吃做法。
排骨玉米湯的做法【1】
排骨玉米湯所需的材料
主料:排骨400G
輔料:鹽少許、玉米1個、紅蘿卜半根、酒料2滴、醋2滴
排骨玉米湯的做法步驟
1、準(zhǔn)備好食材。
2、把骨頭放水里焯一下水,去腥。
3、焯水后洗凈,加入水,加入兩滴醋。
4、加入料酒。
5、大火燒開煮幾分鐘。
6、然后加入玉米、紅蘿卜,大火燒開再小火煮一小時。
7、煮好后加鹽調(diào)味即可。
排骨玉米湯的做法【2】
菜譜簡介 適用于氣血不足,陰虛納差者,含豐富的蛋白質(zhì)和鈣。
排骨玉米湯所需的材料
原料:小排骨300克 玉米一根 胡蘿卜一根
調(diào)料:蔥 姜 料酒 鹽
排骨玉米湯的做法步驟
1)小排加料酒焯水,玉米、胡蘿卜改刀,蔥結(jié)姜片備用。
2)將所有原料下鍋煮,燒開后撇沫,再燉60分鐘。
3)最后起鍋調(diào)味,點(diǎn)少許醋,可以更好的幫助鈣質(zhì)的吸收。出鍋即可。
小訣竅
將湯面燒的沸騰后再開始撇沫,胡蘿卜最后放入。
排骨玉米湯的做法【3】
排骨玉米湯所需的材料
排骨400克、玉米1根、胡蘿卜半根、醋1勺、料酒2勺、食鹽適量。
排骨玉米湯的做法步驟
1、玉米切成小段,胡蘿卜去皮之后切成塊;
2、排骨清洗干凈,放入開水中焯一會,去掉腥味和血水;
3、將焯水好的排骨用清水沖洗,再放入鍋中;
4、鍋里再倒入足量清水,加入適量醋和料酒;
5、大火將水燒開后,繼續(xù)煮幾分鐘,之后放入玉米和胡蘿卜;
6、繼續(xù)用大火燒開,再轉(zhuǎn)成小火煮1小時,最后加適量鹽調(diào)味即成
排骨玉米湯的做法【4】
排骨玉米湯所需的材料
排骨,玉米,白蘿卜
排骨玉米湯的做法步驟
步驟1:玉米洗凈切段備用,生姜洗凈拍松。
步驟2:白蘿卜去皮洗凈,然后切塊。
步驟3:將排骨洗凈砍成塊,鍋中放入適量的涼水倒入排骨加幾片姜片。大火燒開后撇除浮沫,然后轉(zhuǎn)小火燒20分鐘這樣。
步驟4:然后再倒入待用的蘿卜和玉米塊加入少許食醋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒30分鐘。(在燉骨頭湯時,加少許食醋,骨頭湯中的鈣質(zhì)更容易溢出,有利于人體對鈣的吸收和利用。)
步驟5:最后加適量的鹽即可,一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了,絕對適合食欲不振的你,在這樣的天氣去品嘗!
排骨玉米湯的做法【5】
排骨玉米湯所需的材料
肋排適量,甜玉米一根,水發(fā)木耳幾朵
生姜,蔥,鹽,醋,黃酒少許
排骨玉米湯的做法步驟
1、買來的肋排可以淖下水,或用滾開的水燙一下
2、之后放入鍋中(我用的是電飯鍋,最簡單的那種),加適量水、生姜片、整棵蔥、少許醋和黃酒。
3、開鍋后放入甜玉米、木耳,燉至排骨適口即可。最后加入鹽調(diào)味。