電烤箱怎么烤豬肉
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電烤箱怎么烤豬肉
豬肉纖維較為細軟,結(jié)締組織較少,肌豬又名豕、豚。因飼養(yǎng)簡易,又具有骨細筋少肉多的特點,為日常食用肉最多的一種,那么你知道烤豬肉怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下烤豬肉的做法吧。
烤豬肉的食材準備
烤豬肉的做法教程
1.豬肉洗干凈,瀝干水份。
2.烤肉料加少許清水,加姜片拌勻。
3.把豬肉倒入拌勻。
4.倒入保鮮盒,放冰箱冷藏一夜。
5.這是冷藏一夜的肉。
6.把豬肉放烤盤,放入預(yù)熱烤箱,200度上下火15分鐘。
7.15分鐘后拿出,刷上剩下的烤肉料。
8.再烤15分鐘就可以出爐。
9.切片食用,鮮嫩多汁。
豬肉的營養(yǎng)價值
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
豬肉的使用效果
豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);
補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。