烤膜幅度太大怎么烤
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漢族傳統(tǒng)面食,是把面粉加水調(diào)勻,發(fā)酵后蒸熟而成的食品,成品外形多為半球形,南方稱"饅頭",那么你知道饃要怎么烤嗎?下面學習啦小編給你分享一下烤饃的做法吧。
烤饃的材料準備
烤饃的做法步驟
1.雞蛋打撒,洋蔥切圈,青椒茄條
2.鍋內(nèi)攤雞蛋
3.打撒后盛起
4.重新炒洋蔥
5.放入青椒
6.放入雞蛋同炒后盛起
7.把饃切成片后在鍋內(nèi)烤,烤的糊脆的時候放入青椒雞蛋
8.撒少許鹽
9.胡椒粉
10.孜然粉少許即可
饃的營養(yǎng)價值
饅頭是由面粉制作而成,面粉的主要成分也是淀粉,但是同時其他成分和微量元素的含量也較高,尤其是蛋白質(zhì);
饅頭有利于保護胃腸道,胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服并減輕癥狀。
市面上的饅頭,很多商販為了使饅頭的賣相好看,添加禁止使用的增白劑,或用硫磺熏蒸饅頭。食用這種饅頭,會引起中毒或其他疾病。