茶葉收藏家的基本介紹
“文逸茗清——津藏普洱茶古樹茶文化展”在天津文逸茗清茶社舉辦，展品的主人是天津市的茶葉收藏家趙學(xué)娟，20年的收藏生涯，傾注了她對普洱茶的生命體悟。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶葉收藏家的基本介紹，一起來看看。
茶葉收藏家的基本介紹
在趙學(xué)娟的收藏當中，有不少“號級古董茶”，比如兩款古董級的宋聘茶，十分引人注目，該茶來自始創(chuàng)于清朝光緒六年的宋聘號，該號是最早以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)普洱茶聞名海內(nèi)外的老字號。該號最早在云南易武鎮(zhèn)開設(shè)茶廠，后來與乾利貞商號合并，稱“乾利貞宋聘號”;并在香港設(shè)立分公司，將普洱茶銷往海外，時稱“茶王宋聘”。宋聘茶如今是號級古董茶的代表，2009年一餅老紅票宋聘已經(jīng)拍賣200萬元以上，“4萬元一壺的宋聘茶”還曾被央視的《走近科學(xué)》節(jié)目解密過，成為拍場中的天價茶葉。除了這兩款宋聘茶，擁有貢品血統(tǒng)的上世紀50年代思普貢茗、首次采用金屬壓膜代替?zhèn)鹘y(tǒng)布袋壓制工藝的50年代藍印鐵餅、1984年由勐海茶廠制作的第一批出口的古樹青餅，以及2011年由張官壽、呂禮臻等八位普洱茶老師傅制作的限量版“新宋聘”都在展覽中出現(xiàn)。
一般認為，普洱茶熟茶的人工制造是在20世紀70年代才開始的，但是，趙學(xué)娟卻收藏了一塊制作于20世紀40年代末期的“熟普”——陳年老佛爺普洱茶，即陳年藥香茶，這餅茶在展覽中備受業(yè)內(nèi)專家的關(guān)注，據(jù)她介紹，這款茶葉是一批云南老技師年輕時制作的，與外界的認識不同，通過渥堆等方式將茶葉催熟定性便于保藏的方法其實早已經(jīng)有了，只是到了1975年才以廠家制作的方式得以推廣。當時能夠制作出這樣的茶餅并不容易，技師們希望用這種方式保藏住最好的茶葉，抱著制作“藏品”的心態(tài)，所采用的原料當然也是當時最為珍貴的，這款茶采自樹齡超過1500年的古樹，而且是清明前的第一采，據(jù)趙學(xué)娟的普洱茶師傅回憶，當年制作時曾經(jīng)因為技術(shù)問題失敗數(shù)次，最后成型的茶葉少之又少，以至于這款由名師早年制作的明前茶已成為“孤品”。由于年代久遠，這款普洱老茶已經(jīng)能散發(fā)出濃烈的藥香，曾有知名茶人上門“領(lǐng)教”，老佛爺藥香茶歷經(jīng)十數(shù)泡而滋味不減，令茶人肅然起敬。
除了如“老佛爺”這樣的孤品，趙學(xué)娟也收藏了不少“絕品”，其中被稱為“玉龍雪山小春芽”的上世紀80年代小芽普洱茶就是這樣的一款茶，這款茶本來就十分罕有，材料的唯一產(chǎn)地就是玉龍雪山上的數(shù)棵古樹，古樹上的小嫩芽極為細小，制成茶葉后幾近碎末狀，但味道清醇，十分獨特。雪山之上采摘這些細如麥芒的嫩芽，需要的耐心和技巧可想而知，加上產(chǎn)量極為稀少，以致一直以來被視為不可多得的珍品。由于數(shù)年前玉龍雪山的一場大火，使得這片樹木在火中被毀，從此世間再無這玉龍雪山中的玲瓏茶珍，據(jù)趙學(xué)娟介紹，如今這款茶在云南也只剩下幾斤了。而她不但收得這款茶，而且是1987年的老茶，其在收藏界的地位也就可想而知了。除此之外，除了常見的茶磚和茶餅，做成元寶甚至辮子狀的普洱茶她都有收藏。
有收藏價值的茶葉
【生普洱茶價格翻番】
“目前古玩市場上，比較常見的是3至10年間的茶品。”天津市某茶葉城項老板告訴記者，近年來，天津興起普洱茶收藏投資熱，主要用于收藏的生普洱茶價格從去年下半年至今已翻番，但近一兩年陳年普洱茶價格飛漲主要是商家炒作的結(jié)果，如50克重的陳年普洱茶王竟拍出13.8萬元的天價。而在近期某拍賣會上，一款“1920年福元昌號普洱茶餅”古玩拍賣古玩拍賣成交價為141萬人民幣。
【只有“黑茶”越老越值錢】
“新茶好喝，茶以新、嫩為貴，陳茶則易變質(zhì)失味，飲用價值大打折扣。但對于黑茶卻不是這樣。”天津市文物博物館學(xué)會民間收藏專業(yè)委員會常務(wù)副會長何志華告訴記者，黑茶在加工初期進行了殺青或炒青，即鈍化了茶葉中的氧化酶。在加工中后期，又進行了渥堆發(fā)酵工藝。使得黑茶具有隨著年代久遠逐漸變性而不變質(zhì)的獨特品質(zhì)，因此收藏起來變得有意義。”
目前，黑茶的種類有幾種：湖南黑茶(如安化黑茶)、湖北老青茶(如蒲圻老青茶)、四川邊茶(如南路邊茶、西路邊茶)、滇桂黑茶(如云南普洱茶、廣西六堡茶)等等。
茶葉收藏不僅面臨保管、市場波動等風(fēng)險，像之前的普洱茶崩盤事件，就讓不少商家虧得血本無歸。因此，茶葉收藏最好從興趣出發(fā)量力而行，不可盲目跟風(fēng)，否則也可能被“套牢”。
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