黃茶收藏價值
黃茶收藏價值
黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。那黃茶有收藏價值嗎?下面是學(xué)習啦小編為你整理的黃茶收藏價值,希望對您有用。
黃茶收藏價值
近年來,湖南君山銀針茶業(yè)有限公司努力挖掘君山黃茶的收藏和保健價值,開發(fā)了以君山黃金餅、黃金磚為代表的緊壓型黃茶。這種黃茶不但耐泡、耐貯、外形美觀,而且通過半發(fā)酵使其具有獨特的保健價值和健康功效,同時擁有越陳越香的收藏價值。緊壓型黃茶一經(jīng)問世就得到消費者和收藏愛好者的熱捧,由于君山緊壓型黃茶數(shù)量少,物以稀為貴,升值空間大,因此,省收藏協(xié)會對藏品新秀君山黃茶十分看好,擬與君山茶業(yè)洽談深度合作的相關(guān)事宜。據(jù)悉,君山緊壓型黃茶通過加入全國藝術(shù)品德誠信保真系列,保證產(chǎn)品的司法權(quán)威性和真實性,以此建立專業(yè)、誠信的君山黃茶收藏市場。
黃茶收藏方法
1、瓦壇貯藏法。準備一個干燥、沒有異味、沒有裂縫的瓦壇,將君山銀針用牛皮紙包好之后放在瓦壇之中,然后在瓦壇里面放一袋石灰,最后用棉花把瓦壇的口給封住就可以了。記住,用這種方法需要每隔1到2兩個月就要換一次放在瓦壇里面的石灰。
瓦壇貯藏法的優(yōu)點是可以使茶葉保持干燥,而缺點是如果存放的時間過長,會導(dǎo)致茶葉的香氣降低。
2、冰箱貯藏法。先找一個密閉性好的容器,把君山銀針放進去,把口封住,然后把放著君山銀針的容器放到冰箱中去。冰箱貯藏法十分簡便,如果是在春天存放進去的,到了冬天拿出來喝的時候,君山銀針的色香味基本上還是可以保持原來的樣子。
3、熱水瓶貯藏法。找一個熱水瓶,需要清理干凈,里面不可以有任何水分,一定要保持熱水瓶的干燥。然后再把君山銀針放到干燥的熱水瓶中去,把熱水瓶的蓋子蓋緊就可以了。
4、塑料袋貯藏法。首先,把君山銀針用白紙包好,然后找一個干凈、干燥、沒有異味的塑料袋,把已經(jīng)包好的君山銀針放進去,輕輕地擠壓塑料袋,使里面的空氣都排出來,用細軟的繩子把袋口牢牢地扎緊。接著,再找另一個干凈、干燥、沒有異味的塑料袋反套在第一只的外面,同樣也是擠壓它,將里面的空氣都排出來,將袋口扎緊,放在一個干燥、密封性好、沒有異味的鐵筒之內(nèi)。
黃茶收藏種類
安徽霍山黃芽
亦屬黃芽茶的珍品。產(chǎn)于安徽省大別山區(qū)的霍山縣,霍山茶的生產(chǎn)歷史悠久,霍山古屬壽州,從唐代起即有生產(chǎn)其所產(chǎn)黃芽既為名茶極品,明清時更被列為宮廷貢品。對此《唐國史補》.《群芳譜》等均有記載?;羯近S芽要求鮮葉細嫩新鮮,一般當天采芽當天制作,分殺青。初烘.攤放.復(fù)烘.足烘五道工序,在攤放和復(fù)烘后,使其會潮變黃。
四川蒙頂黃芽
產(chǎn)于四川省名山縣蒙山。蒙山產(chǎn)茶的歷史十分悠久,蒙頂茶自唐至明清,都是有名的貢茶。乃有不少茶館.茶莊懸掛“揚子江中水,蒙頂山上茶”的對聯(lián),可見蒙頂茶影響之深遠。每年春分時節(jié)開始采制蒙頂黃茶,選擇肥壯的芽頭一芽一葉初展,經(jīng)殺青.處包.復(fù)炒等八道工序制成。
黃小茶
采摘細嫩芽葉加工而成。主要包括:湖南岳陽的“北港毛尖”,湖南寧鄉(xiāng)的“溈山白毛尖”,湖北遠安的“遠安鹿苑”,安徽的“皖西黃小茶”和浙江溫州、平陽一帶的“平陽黃湯”。
安徽的皖西黃大茶
皖西黃大茶為安徽霍山、金寨、大安、岳西所產(chǎn)。品質(zhì)最佳者當數(shù)霍山縣大化坪,漫水河,金寨縣燕子河一帶所產(chǎn),干茶色澤自然,呈金黃,香高、味濃、耐泡。
廣東的大葉青
為廣東的特產(chǎn)。制法是先萎凋后殺青,再揉捻悶堆。這與其它黃茶不同。產(chǎn)品品質(zhì)具有黃茶的一般特點。所以也歸屬共同茶類。其產(chǎn)地為廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市。廣東大葉青的品質(zhì)特點是,外形條索肥壯、緊結(jié)、重實,老嫩均勻,葉張完整,顯毫,色澤青潤顯黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底淡黃。產(chǎn)品分1-5級。
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