飼養(yǎng)西門塔爾牛的方法_西門塔爾牛如何飼養(yǎng)
西門塔爾牛的飼養(yǎng)有著廣闊的前景與效益,那么西門塔爾牛如何飼養(yǎng)呢?下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的西門塔爾牛的飼養(yǎng)技術(shù),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
西門塔爾牛的飼養(yǎng)技術(shù)
西門塔爾牛的牛舍建設(shè)場(chǎng)址選擇
牛場(chǎng)場(chǎng)址的選擇要有周密考慮,統(tǒng)盤安排和比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。必須與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃以及修建住宅等規(guī)劃結(jié)合起來(lái),必須適應(yīng)于現(xiàn)代化養(yǎng)牛業(yè)的需要。所選場(chǎng)址,要有發(fā)展的余地。
1、地勢(shì)高燥。肉牛場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、地下水位較低,具有緩坡的北高南低,總體平坦地方。切不可建在低凹處、風(fēng)口處,以免排水困難,汛期積水及冬季防寒困難。
2、土質(zhì)良好。土質(zhì)以沙壤土為好。土質(zhì)松軟,透水性強(qiáng),雨水、尿液不易積聚,雨后沒(méi)有硬結(jié)、有利于牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔與衛(wèi)生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的發(fā)生。
3、水源充足。要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源,保證生產(chǎn)生活及人畜飲水。水質(zhì)良好,不含毒物,確保人畜安全和健康。
4、草料豐富。肉牛飼養(yǎng)所需的飼料特別是粗飼料需要量大,不宜運(yùn)輸。肉牛場(chǎng)應(yīng)距秸稈、青貯和干草飼料資源較近,以保證草料供應(yīng),減少運(yùn)費(fèi),降低成本。
5、交通方便。架子牛和大批飼草飼料的購(gòu)入,肥育牛和糞肥的銷售,運(yùn)輸量很大,來(lái)往頻繁,有些運(yùn)輸要求風(fēng)雨無(wú)阻,因此,肉牛場(chǎng)應(yīng)建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。
6、衛(wèi)生防疫。遠(yuǎn)離主要交通要道、村鎮(zhèn)工廠500米以外,一般交通道路200米以外。還要避開對(duì)肉牛場(chǎng)污染的屠宰、加工和工礦企業(yè),特別是化工類企業(yè)。符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求,周圍無(wú)傳染源。
7、節(jié)約土地。不占或少占耕地。
8、避免地方病。人畜地方病多因土壤,水質(zhì)缺乏或過(guò)多含有某種元素而引起。地方病對(duì)肉牛生長(zhǎng)和肉質(zhì)影響很大,雖可防治,但勢(shì)必會(huì)增加成本。故應(yīng)盡可能避免。
設(shè)計(jì)原則
修建牛舍的目的是為了給牛創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境,保障牛的健康和生長(zhǎng)的正常運(yùn)行?;ㄝ^少的資金、飼料、能源和勞力,獲得更多的畜產(chǎn)品和較高的經(jīng)濟(jì)效益。為此,設(shè)計(jì)肉牛舍應(yīng)掌握以下原則。
1、為牛創(chuàng)造適宜的環(huán)境。一個(gè)適宜的環(huán)境可以充分發(fā)揮牛的生產(chǎn)潛力,提高飼料利用率。一般來(lái)說(shuō),家畜的生產(chǎn)力20%取決于品種,40%-50%取決于飼料,20%-30%取決于環(huán)境。不適宜的環(huán)境溫度可以使家畜的生產(chǎn)力下降10-30%。此外,即使喂給全價(jià)飼料,如果沒(méi)有適宜的環(huán)境,飼料也不能最大限度地轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品;從而降低了飼料利用率。由此可見,修建畜舍時(shí),必須符合家畜對(duì)各種環(huán)境條件的要求,包括溫度、濕度、通風(fēng)、光照、空氣中的二氧化碳、氨、硫化氫,為家畜創(chuàng)造適宜的環(huán)境。
2、要符合生產(chǎn)工藝要求,保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行和畜牧獸醫(yī)技術(shù)措施的實(shí)施。肉牛生產(chǎn)工藝包括牛群的組成和周轉(zhuǎn)方式,運(yùn)送草料,飼喂,飲水,清糞等,也包括測(cè)量、稱重、采精輸精、防治、生產(chǎn)護(hù)理等技術(shù)措施。修建牛舍必須與本場(chǎng)生產(chǎn)工藝相結(jié)合。否則,必將給生產(chǎn)造成不便,甚至使生產(chǎn)無(wú)法進(jìn)行。
3、嚴(yán)格衛(wèi)生防疫,防止疫病傳播。流行性疫病對(duì)牛場(chǎng)會(huì)形成威脅,造成經(jīng)濟(jì)損失。通過(guò)修建規(guī)范牛舍,為家畜創(chuàng)造適宜環(huán)境,將會(huì)防止或減少疫病發(fā)生。此外,修建畜舍時(shí)還應(yīng)特別注意衛(wèi)生要求,以利于獸醫(yī)防疫制度的執(zhí)行。要根據(jù)防疫要求合理進(jìn)行場(chǎng)地規(guī)劃和建筑物布局,確定畜舍的朝向和間距,設(shè)置消毒設(shè)施,合理安置污物處理設(shè)施等。
4、要做到經(jīng)濟(jì)合理,技術(shù)可行。在滿足以上三項(xiàng)要求的前提下,畜舍修建還應(yīng)盡量降低工程造價(jià)和設(shè)備投資,以降低生產(chǎn)成本,加快資金周轉(zhuǎn)。因此,畜舍修建要盡量利用自然界的有利條件(如自然通風(fēng),自然光照等),盡量就地取材,采用當(dāng)?shù)亟ㄖ┕ち?xí)慣,適當(dāng)減少附屬用房面積。畜舍設(shè)計(jì)方案必須通過(guò)施工能夠?qū)崿F(xiàn)的,否則,方案再好而施工技術(shù)上不可行,也只能是空想的設(shè)計(jì)。
牛場(chǎng)配置
牛場(chǎng)內(nèi)建筑物的配置要因地制宜,便于管理,有利于生產(chǎn),便于防疫、安全等。統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局。做到整齊、緊湊,土地利用率高和節(jié)約投資,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
1、牛舍。我國(guó)地域遼闊,南北、東西氣候相差懸殊。東北三省、內(nèi)蒙古、青海等地牛舍設(shè)計(jì)主要是防寒,長(zhǎng)江以南則以防暑為主。牛舍的形式依據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)方式而定。牛舍的建造應(yīng)便于飼養(yǎng)管理,便于采光,便于夏季防暑,冬季防寒,便于防疫。修建牛舍多棟時(shí),應(yīng)采取長(zhǎng)軸平行配置,當(dāng)牛舍超過(guò)4棟時(shí),可以2行并列配置,前后對(duì)齊,相距10米以上。
2、飼料庫(kù)。建造地位應(yīng)選在離每棟牛舍的位置都較適中,而且位置稍高,即干燥通風(fēng),又利于成品料向各牛舍運(yùn)輸。
3、干草棚及草庫(kù)。盡可能地設(shè)在下風(fēng)向地段,與周圍房舍至少保持50米以遠(yuǎn)距離,單獨(dú)建造,既防止散草影響牛舍環(huán)境美觀,又要達(dá)到防火安全。
4、青貯窖或青貯池。建造選置原則同飼料庫(kù)。位置適中,地勢(shì)較高,防止糞尿等污水入浸污染,同時(shí)要考慮出嵙?xí)r運(yùn)輸方便,減少勞動(dòng)強(qiáng)度。
5、獸醫(yī)室,病牛舍。應(yīng)設(shè)在牛場(chǎng)下風(fēng)頭,而且相對(duì)偏僻一角,便于隔離,減少空氣和水的污染傳播。
6、辦公室和職工住舍 設(shè)在牛場(chǎng)之外地勢(shì)較高的上風(fēng)頭,以防空氣和水的污染及疫病傳染。養(yǎng)牛場(chǎng)門口應(yīng)設(shè)門衛(wèi)和消毒室、消毒 。
西門塔爾牛的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)(一)買牛先看相 如到集市買肉牛時(shí),首先應(yīng)選購(gòu)嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長(zhǎng)、腿粗,尾巴有力的牛,這樣的牛吃得好,健康無(wú)病。另外,還要結(jié)合毛皮和臀部,要求皮膚輕有彈性,臀的毛皮多而軟,一抓一大把,這樣的牛長(zhǎng)肉多,育肥快、經(jīng)濟(jì)效益高。
(二)“三定三看”飼養(yǎng)法 三定是:一定專人飼養(yǎng)。以便掌握牛吃料情況,觀察有無(wú)異?,F(xiàn)象發(fā)生,有利于及早采取措施;二定飼喂時(shí)間。一般是早上5時(shí)、上午10時(shí)、下午5時(shí),分3次上槽,夜間最好能補(bǔ)喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小時(shí)后再飲水,夏季可稍加些鹽,以防脫水;三定喂料數(shù)量,不能忽多忽少。三看是:看吃食狀況;看糞便,掌握消化是否良好;看反芻。
(三)抓好三項(xiàng)管理措施 一是夏季喂完牛后,要把牛拴在通風(fēng)的樹蔭下,或背蔭、涼棚下,以防中暑;冬季要拴在背風(fēng)向陽(yáng)處,牛舍要采取保暖措施。二是要經(jīng)常刷試牛體,能促進(jìn)血液循環(huán)多增膘。三是拴牛繩要短,減少運(yùn)動(dòng)量,最好一牛拴一樁,以利增重育肥。
(四)粗糧細(xì)喂,科學(xué)搭配 盛產(chǎn)玉米地區(qū),牛的主要飼草可以是玉米秸,非玉米產(chǎn)區(qū),因地制宜。鍘草時(shí)要求是寸草鍘四刀,原則是越細(xì)越好,草細(xì)牛愛吃,易消化、省飼料。精料喂的數(shù)量和品種比例要因時(shí)適當(dāng)掌握。新購(gòu)進(jìn)的架子牛,一般都是長(zhǎng)時(shí)間少喂或不喂精料,如果精料突然飼喂過(guò)多,牛容易消化不良,反而長(zhǎng)膘慢。因此,剛買來(lái)的牛日食量一般在1.5-2千克精料為宜。各種料的比例是:玉米面30%、麥麩60%、豆餅面10%、食鹽1-2錢,用水化開拌在料內(nèi)。10天后再逐漸加精料,出欄前半月,精料量加到每頭牛日糧5-7千克。冬春兩季的料比可適當(dāng)調(diào)劑一下。
西門塔爾牛的良種養(yǎng)殖為貫徹落實(shí)中央1號(hào)文件精神,組織實(shí)施好2009年全國(guó)畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目工作,2009年9月3-5日,農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室和全國(guó)畜牧總站于吉林省長(zhǎng)春市聯(lián)合舉辦了全國(guó)畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目管理與技術(shù)培訓(xùn)班。
出席開班典禮領(lǐng)導(dǎo)和專家有農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司王智才司長(zhǎng)、陳偉生巡視員、全國(guó)畜牧總站谷繼承站長(zhǎng)、鄭友民副站長(zhǎng),吉林省畜牧業(yè)管理局賈濤局長(zhǎng)、魯俊副局長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)張沅教授等。參加培訓(xùn)班的還有來(lái)自各個(gè)良種補(bǔ)貼項(xiàng)目省級(jí)畜牧獸醫(yī)部門的相關(guān)負(fù)責(zé)同志,部分種公牛站站長(zhǎng)與技術(shù)人員,以及中央電視臺(tái)、吉林省電視臺(tái)、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)飼料》、《飼料廣角》、《中國(guó)牧業(yè)通訊》等新聞媒體的記者共計(jì)150余人。
最后全國(guó)畜牧總站谷繼承站長(zhǎng)作培訓(xùn)班總結(jié)講話,他首先肯定了此次培訓(xùn)班的成效,并就做好2009年畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目提出具體要求:一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全目標(biāo)責(zé)任制,不斷提升項(xiàng)目實(shí)施的執(zhí)行力;二是規(guī)范操作程序,嚴(yán)格管理,不斷提升項(xiàng)目實(shí)施的推動(dòng)力;三是抓好技術(shù)培訓(xùn),發(fā)揮專家指導(dǎo)作用,不斷提升項(xiàng)目實(shí)施的創(chuàng)新力;四是廣泛宣傳,增強(qiáng)工作透明度,不斷提升項(xiàng)目實(shí)施的引導(dǎo)力;五是強(qiáng)化監(jiān)督檢查,注重項(xiàng)目實(shí)效,不斷提升項(xiàng)目實(shí)施的督查力;六是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化種公畜站建設(shè),發(fā)展配套服務(wù)網(wǎng)絡(luò),不斷提升項(xiàng)目實(shí)施的支撐力。
2012年的畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目與往年不同,補(bǔ)貼畜種由奶牛和生豬擴(kuò)展納入了肉牛和綿羊,涉及的畜種增多,補(bǔ)貼規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,標(biāo)志著我國(guó)畜牧優(yōu)良品種的推廣應(yīng)用跨入了一個(gè)新的階段。此次培訓(xùn)班的成功舉辦,必將進(jìn)一步推動(dòng)2009年畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的開展,進(jìn)一步全面落實(shí)惠農(nóng)政策,為促增長(zhǎng)保民生保穩(wěn)定,保障畜產(chǎn)品有效供給做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
據(jù)悉,畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施幾年來(lái),已成為推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要抓手。2009年畜牧良種補(bǔ)貼資金進(jìn)一步增加,幾乎是前兩年的總和,其中生豬良種補(bǔ)貼資金有較大幅度增加。納入良種補(bǔ)貼的畜種由奶牛、生豬延伸至肉牛和綿羊,增加兩個(gè)畜種,生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目縣由200個(gè)增加至400個(gè)。
影響發(fā)情四因素
1、品種
不同種的西門塔爾?;蛳嗤贩N不同的牛,初情期的早晚及發(fā)情的表現(xiàn)不同。一般情況下,大型品種初情年齡晚于小型品種的牛。如奶用小型品種娟姍牛初情年齡為8月齡,而更賽牛和荷斯坦牛為11月齡;肉用牛品種初情期的年齡往往比乳用品種為遲;母水牛初情期更遲,一般約為13-18個(gè)月;母牦牛的初情期平均為24個(gè)月。
2、生產(chǎn)水平和管理方式
母牛的發(fā)情表現(xiàn)與生產(chǎn)性能有關(guān),肉用牛性表現(xiàn)往往沒(méi)有乳用牛明顯,而產(chǎn)奶量高的奶牛個(gè)體,其發(fā)情表現(xiàn)有時(shí)也沒(méi)有其它牛明顯。其原因可能與高產(chǎn)奶牛產(chǎn)奶代謝功能的旺盛,一定程度上抑制了與發(fā)情有關(guān)的生殖內(nèi)分泌作用所致。
過(guò)度肥胖的牛,發(fā)情特征往往不明顯,可能與激素分泌亦有關(guān)。因此,在生產(chǎn)上,應(yīng)避免母牛產(chǎn)后恢復(fù)發(fā)情的時(shí)間間隔與牛飼養(yǎng)管理措施有關(guān)。例如,高產(chǎn)奶牛可較低產(chǎn)奶牛約延長(zhǎng)9天才出現(xiàn)發(fā)情,每天擠奶或哺乳次數(shù)越多,間隔越長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)差、體質(zhì)弱的母牛,其間隔時(shí)間也較長(zhǎng)。肉牛產(chǎn)前、產(chǎn)后分別飼喂低、高能量飼料可以縮短第一次發(fā)情間隔,如產(chǎn)前喂以足夠能量而產(chǎn)后喂以低能量,則第一次發(fā)情間隔延長(zhǎng),有一部分牛在配種季節(jié)不發(fā)情,這部分牛倘要提前配種,必須盡可能采取措施(提早斷奶等),讓牛提前發(fā)情。
3、自然因素
由于自然地理因素的作用,不同的牛種或品種經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然和人工選擇,形成了各自的發(fā)情特征,雖然這種特征隨著飼養(yǎng)方式的改變已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,但自然的影響有時(shí)還能看出來(lái)。
母牛發(fā)情持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短亦受氣候因素的影響。高溫季節(jié),母牛發(fā)情持續(xù)期要比其它季節(jié)短。在炎熱的夏季,除卵巢黃體正常分泌孕酮外,還從母牛的腎上腺皮質(zhì)部分泌孕酮,導(dǎo)致發(fā)情持續(xù)期縮短。草原放牧飼養(yǎng)的母牛,當(dāng)飼料不足時(shí),發(fā)情持續(xù)期也比農(nóng)區(qū)飼養(yǎng)的西門塔爾母牛短。
4、營(yíng)養(yǎng)水平
營(yíng)養(yǎng)水平是影響家畜初情期和發(fā)情表現(xiàn)的非常重要因素,自然環(huán)境對(duì)母牛發(fā)情的影響,在一定程度上亦是因營(yíng)養(yǎng)水平的變化所致。一般情況下,良好的飼養(yǎng)水平可以增加牛的生長(zhǎng)速度,提早牛的性成熟,也可以加強(qiáng)牛的發(fā)情表現(xiàn)。
牛的體重變化與初情期有直接的關(guān)系,因此,在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,牛的健康生長(zhǎng),有利于牛的性成熟。試驗(yàn)表明,高營(yíng)養(yǎng)水平的奶牛與低營(yíng)養(yǎng)水平的比較,前者可以使牛的初情期提早6-9個(gè)月左右。秦川母牛在較好的飼養(yǎng)條件下,平均在9.3月齡(280天)即進(jìn)入性成熟期,而在飼養(yǎng)水平較低的情況下,初情期可能要晚3-6個(gè)月。
在牛自然采食的飼料中,可能含有一些物質(zhì),影響牛的初情期和經(jīng)產(chǎn)牛的再發(fā)情。如存在于豆科牧草(如三葉草)中的植物雌激素,就可能影響牛的發(fā)情特征。我國(guó)傳統(tǒng)上在早春季節(jié)利用某些植物給動(dòng)物催情,即是利用植物雌激素的例證。
長(zhǎng)期采食三葉草后,母牛流產(chǎn)率增高,處女牛乳房及乳頭發(fā)達(dá)。而北美瘋草據(jù)認(rèn)為含雌激素樣物質(zhì)及其它“毒素”,可以影響精子和卵子生成。實(shí)驗(yàn)研究表明,某些植物存在的類雌激素物質(zhì),可抑制牛卵泡發(fā)育和成熟,導(dǎo)致牛繁殖力的改變。
西門塔爾牛的飼養(yǎng)技術(shù)栓系與牽引,經(jīng)防止性格的暴烈,應(yīng)給1歲左右的青年公牛帶上鼻環(huán),鼻環(huán)向著牛頭上部栓系,以使公牛采食時(shí)不會(huì)感覺到不便。種公牛應(yīng)堅(jiān)持雙繩牽引,即由兩人分別在牛的左右兩側(cè)牽引,人和牛應(yīng)保持一段距離,對(duì)烈性的種公牛則須用勾棒牽引。
在飼養(yǎng)管理種公牛上,運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)重要的工作,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可保證種公牛舉動(dòng)的活潑,性情溫順、性欲旺盛、精液品質(zhì)優(yōu)良,又可防止肢蹄變形和牛體變胖。種公牛必須堅(jiān)持上、下午各運(yùn)動(dòng)一次,每次運(yùn)動(dòng)要保證1小時(shí)左右。
皮膚護(hù)理。應(yīng)經(jīng)常刷拭公牛角間、額部和頸部的塵埃、污垢,以防養(yǎng)成擦癢而損壞的習(xí)慣。每天應(yīng)對(duì)牛刷拭。這不僅為了保持皮膚衛(wèi)生,而且也增強(qiáng)人畜親和,有利于對(duì)它進(jìn)行飼養(yǎng)管理。
種公牛常常因?yàn)樘悴《荒芘浞N,造成經(jīng)濟(jì)損失。因此,要經(jīng)常檢查蹄趾有無(wú)異常,平時(shí)要注意蹄下附著污物的清理,發(fā)現(xiàn)蹄病及時(shí)治療,每年春秋兩季各運(yùn)動(dòng)一次修蹄并矯正蹄形。
西門塔爾牛的常見疾病牛肺疫(又名牛出敗)
癥狀:在臨床上有三種類型。
(1)急性敗血型:體溫突然升高到40℃以上,脈搏加快,食欲減退,被毛粗亂,鼻鏡干燥、呼吸困難,反芻停止,有時(shí)還流鼻液和眼淚,腹瀉,糞中可能混有纖維蛋白甚至血液,有時(shí)尿中也可能帶血,一般在24小時(shí)內(nèi)死亡。
(2)肺炎型:病初表現(xiàn)為虛弱,結(jié)膜充血,心跳加快,體溫升高,呼吸困難,胸膜肺炎癥狀逐漸明顯,鼻液帶血呈紅色,干咳,胸部叩診有濁音,聽診呈鑼音。
(3)水腫型:病牛胸前及頭頸部有水腫、重者可波及下腹,舌咽腫脹,眼紅腫、流淚,流涎,呼吸困難,粘膜發(fā)紺,常因窒息或下痢虛脫而死。
預(yù)防:加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,改善牛的生活條件,吃飽睡好,避免使役牛過(guò)度疲勞。疫區(qū)每年給牛注射牛出敗氫氧化鋁菌苗1—2次,連續(xù)3—5年,非疫區(qū)從外地引進(jìn)牛須經(jīng)隔離觀察1—3個(gè)月,確診無(wú)病方可入群,病死的病變部位不可食用,應(yīng)予以燒毀。
治療:發(fā)現(xiàn)此病應(yīng)及早隔離治療,大牛用青霉素100—300萬(wàn)單位,小牛減半,進(jìn)行肌肉注射,也可用10%磺胺噻唑納溶液每頭100—150毫升肌肉注射,一天2次。中藥治療為黃連、黃芩、知母、白術(shù)、白芍、厚樸、白薟各40克,五味子、貝母、阿膠、澤瀉、云苓各25克、火麻仁13克為引,研末開水沖服,每天1劑,連服3劑。
西門塔爾牛的飼養(yǎng)要點(diǎn)
犢牛滿6月齡時(shí),就可以從犢牛舍轉(zhuǎn)入育成牛舍,進(jìn)入育成牛階段,育成牛階段時(shí)間為6-18月齡。這一階段是犢牛全面生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)期,如果飼養(yǎng)不良,就會(huì)影響其一生的生產(chǎn)性能。我們把這個(gè)時(shí)期分為兩個(gè)階段。
6—8月是育成牛生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期,為了兼顧育成牛生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要并促進(jìn)消化器官進(jìn)一步發(fā)育完善,此時(shí)期飼喂的粗飼料應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)干草和青貯飼料,同時(shí)必須適當(dāng)補(bǔ)充一些精飼料。
一般來(lái)說(shuō),日糧中干物質(zhì)的75%應(yīng)來(lái)源于粗飼料,25%來(lái)源于精飼料。可按每100千克體重,每天喂給2千克粗飼料和0.75千克精料,分兩次進(jìn)行。
需要注意的是,有些育成公牛發(fā)情較早,長(zhǎng)到8月齡時(shí)就已經(jīng)開始發(fā)情,為了防止偷配,要及時(shí)將公母牛分圈飼養(yǎng)。
8月齡以后育成牛的瘤胃機(jī)能基本完善,所以日糧只要滿足其生長(zhǎng)所需即可??砂疵?00千克體重,每天喂給2.5千克粗飼料和1.5千克精料,基本上每頭牛每天的日增重要達(dá)到800-1200克。
如果粗飼料不足的情況下,則必須每頭牛每天加喂0.5千克精料。
西門塔爾牛的飼養(yǎng)管理方法
(一) 種公牛的飼養(yǎng)管理
為了保證種公牛體質(zhì)健壯,性欲旺盛,精液量多且品質(zhì)好,延長(zhǎng)使用年限,必須要有正確的飼養(yǎng)管理方法。
種公牛的飼養(yǎng)
在飼養(yǎng)上,首先要保證種公牛的營(yíng)養(yǎng)需要。
成年種公牛飼喂量,可按每100千克體重,每天喂給2千克粗飼料和1千克精料,分兩次進(jìn)行。飼喂時(shí)間為:早5、6點(diǎn),下午4點(diǎn),冬天可提前1小時(shí)。飼喂時(shí)應(yīng)少喂勤添,先粗后精。
其中精料配方為:玉米38%、豆粕30%、麩皮26%、魚粉2.5%、磷酸鈣1.5%、食鹽1.5%、石粉0.5%。
粗飼料主要是干苜蓿和東北羊草混合而成。其中干苜蓿占20%,東北羊草占80%。但在實(shí)際飼養(yǎng)中最好能充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,以降低飼養(yǎng)成本。
除了飼喂精料和粗飼料以外,為了提高精液品質(zhì),最好補(bǔ)充一些維生素。比如投喂一些新鮮的胡蘿卜,可按每100千克體重,每天投喂0.5千克。如果沒(méi)有胡蘿卜,也可以添加復(fù)合維生素,按照每噸精飼料添加200克來(lái)計(jì)算。
在配種期間,如果種公牛過(guò)于肥胖,就會(huì)造成采精或配種困難。所以每2-3個(gè)月還要檢查一次體重,以調(diào)整飼料配比。當(dāng)種公牛肥胖時(shí),可減少精飼料15%左右,同時(shí)加喂粗飼料,并增加種公牛的運(yùn)動(dòng)量。
種公牛的管理
除了做好日常工作以外,還要堅(jiān)持牛體刷拭。每天刷拭2次為好,每次2-3分鐘。刷拭時(shí)先從后軀開始,然后到腹部、頸部,最后到頭部,這對(duì)促進(jìn)牛體血液循環(huán)、保持牛體衛(wèi)生和安全生產(chǎn)都有很好的作用。
每天堅(jiān)持牛體刷拭2次 每次2-3分鐘
同時(shí),還要定期修理牛蹄,保持蹄部清潔。只要將牛蹄修平即可,不能修的太深,更不能傷及到蹄部的血管神經(jīng)。
另外,每半月修剪一次陰毛,每月剪一次尾毛。
每半月修剪一次陰毛 每月剪一次尾毛。
除此之外,種公牛每天要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)1-2小時(shí),可以讓其自由活動(dòng),以促進(jìn)血液循環(huán),保持體質(zhì)健壯,保證種公牛能正常生產(chǎn)。種公牛每天運(yùn)動(dòng)1-2小時(shí)保證種公牛能正常生產(chǎn)。
牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)也要保持清潔,及時(shí)清除糞便和異物。
種公牛的使用
西門塔爾牛利用年限為6-8年左右。只有正確使用公牛,才能延長(zhǎng)公牛的利用年限。
當(dāng)種公牛長(zhǎng)到16-18月齡、體重達(dá)到560千克以上,就可以開始調(diào)教配種或采精,青年牛每周兩次,到2歲時(shí)再轉(zhuǎn)入正常配種或采精,每周2-3次。
密度在8億/毫升以上可適當(dāng)采3回。
(二) 種母牛的飼養(yǎng)管理(空懷期)
這里說(shuō)的種母牛也就是指空懷期母牛,這個(gè)時(shí)期母牛體重下降較快,需要增加飼喂量,以便提高營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)發(fā)情。按體重100千克計(jì)算,每天可喂給精料0.5千克,粗料2千克。
其中精料配方為:玉米30%、大麥20%、高粱8%、麩皮30%、豆餅10%,食鹽1%,磷酸鈣1%。粗料可以是青貯或黃貯,同樣一天飼喂兩次。
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