蛋雞的雞蛋殼為什么會變軟
蛋雞的雞蛋殼為什么會變軟
蛋雞的雞蛋殼變軟的原因是什么，為什么會變軟呢?怎樣才能更科學(xué)地管理蛋雞的雞蛋呢?有什么好的的方法和技術(shù)呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的如何促進蛋雞的雞蛋更健康，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
雞蛋蛋殼變薄的原因一飼料因素
1 缺鈣
產(chǎn)蛋雞需要大量的鈣來形成蛋殼，日糧中缺鈣會產(chǎn)薄殼蛋或軟蛋。1只雞每天采食50～70克飼料，雞對飼料中鈣的利用率僅60%，單靠飼料中的鈣是不夠的。昕以在雞配合飼料中應(yīng)添加3%～4%的貝殼粉以補充不足。
2 缺磷
磷對雞的骨骼、蛋殼和體細(xì)咆的形成，以及對碳水化合物、脂肪和鈣的利用有重要作用。尤其母雞需要更多磷，因為蛋黃中含有較多的磷。雞日糧中磷的需要量為O.6%，其中有效磷應(yīng)含0.5%。昕以飼料中須加1%～2%的骨粉或磷酸鈣，以補充鈣磷不足。
3 鈣磷比例不當(dāng)
不論是鈣多磷少或是磷多鈣少，對雞的健康、生長和產(chǎn)蛋及蛋殼噴量都會產(chǎn)生不良影響。一般日糧中鈣、磷比例應(yīng)以6～8：1為宜。如二者比例不當(dāng)，將導(dǎo)致產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。
4 缺乏維生素D
即使日糧中鈣磷充足，也會使鈣、磷吸收和代謝作用產(chǎn)生障礙，導(dǎo)致蛋小、畸形、殼薄和軟殼，產(chǎn)蛋量和孵化率下降等。生產(chǎn)中一般在日糧中添加維生素D3。用魚肝油作為日糧中維生素D的補充劑和維生素D缺乏癥治療藥物，可獲得滿意效果。
二 管理因素
1 雞舍溫度
溫度過高或過，氐都會影響蛋殼質(zhì)量。氣溫高于32。C時，雞體散熱困難，食欲下降，采食量減少;長期高溫會破壞雞體的營養(yǎng)平嘶，引起代謝改變，使雞的甲狀腺機能下降，導(dǎo)致雞體內(nèi)鈣量不足，易產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。氣溫低于一12℃時，雞采食量會減少，蛋殼也會變薄。因此，夏季應(yīng)通風(fēng)降溫，冬季要防寒保暖，使雞舍內(nèi)溫度保持在15～25℃之間，并根據(jù)季節(jié)調(diào)整產(chǎn)蛋雞日糧中能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的濃度，來提高產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量。
2 通風(fēng)不良
雞舍通風(fēng)不良，造成氦氣濃度過高，則引起呼吸性氨中毒，使雞體內(nèi)失去較多的二氧化碳，致使形成碳酸鈣的碳酸根離子不足，影響對鈣的吸收，從而引起產(chǎn)薄殼蛋。所以，雞舍內(nèi)要通風(fēng)換氣，及時清理糞便，防止氨氣濃復(fù)過高。
三 生理性因素
1 遺傳因素
不同品種的雞，蛋殼質(zhì)量不同，如土種雞蛋殼較厚，外來品種雞蛋殼較薄，易破。昕以，可用選種手段提高品種的蛋殼厚度，減少破蛋率。
2 產(chǎn)蛋時間
一般雞場上蘭8時左右飼喂，白天血鈣濃度高，蛋雞在產(chǎn)蛋過程中鈣的分泌量充足，所以一般下午產(chǎn)的蛋殼較厚。而上午10時前產(chǎn)的蛋通常是在夜間形成的，夜間母雞多處于休息狀態(tài)，采食量很少，血鈣濃度較低，所以上午產(chǎn)的蛋一般蛋殼較薄。
3 連續(xù)產(chǎn)蛋
母雞在較長時間內(nèi)連續(xù)產(chǎn)蛋，易導(dǎo)致生理機能衰退，常使蛋殼變薄或產(chǎn)軟殼蛋。昕以，提高飼料質(zhì)量，增加動物蛋白質(zhì)飼料，加強飼養(yǎng)管理，促使蛋雞盡快恢復(fù)生理機能，才能確保雞群正常產(chǎn)蛋。
4 甲狀腺機能失調(diào)
雞體內(nèi)甲狀腺機能失調(diào)，會嚴(yán)重影響鈣的吸收利用，從而產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。喂3～5天甲狀腺素片能很快使蛋殼變硬。
5 換羽
母雞換羽期間生理變化較大，也會使蛋殼變薄，破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由采食3～5天，可加速人工換羽，很快恢復(fù)產(chǎn)蛋并提高蛋殼質(zhì)量。
6 年齡影響
一般較老的母雞生的蛋較大，但蛋殼相應(yīng)較薄。因此，一般蛋雞喂養(yǎng)2年為宜。
提高蛋雞產(chǎn)蛋量的方法
加喂維生素C
俄羅斯的研究結(jié)果表明：當(dāng)雞舍溫度為32℃時，在每公斤飼料中添加60毫克維生素C，10周內(nèi)可提高產(chǎn)蛋率12%左右;舍溫為35℃時，在每公斤飼料中添加44毫克維生素C，在20周內(nèi)可提高產(chǎn)蛋率11%。在17.8℃-44.4℃的溫度下，用每公斤添加維生素C400毫克的飼料喂產(chǎn)蛋雞，3個月可增產(chǎn)約6%的雞蛋;在7℃-20℃的溫度下，在每公斤飼料中添加30毫克維生素C，48周內(nèi)增產(chǎn)雞蛋7%。
加喂膽堿
膽堿是一種維生素制劑，屬于維生素B族。美國專家對蛋雞添加膽堿44周的試驗結(jié)果表明：加喂0.05%膽堿的蛋雞產(chǎn)蛋率為76.2%，平均蛋重61.5克，平均最終體重1943克;而不添加膽堿的蛋雞產(chǎn)蛋率為73.3%，平均蛋重58.7克，最終體重只有1906克。
饑餓法
烏克蘭農(nóng)牧研究所的試驗證明，采用饑餓法可提高母雞的產(chǎn)蛋量。其方法是：在母雞進入產(chǎn)蛋期的前一個月進行餓飼，即從第一周開始逐步減少飼料量，一周后的飼料量控制在正常量的1/20，主要以飲水為主，使母雞處于高度饑餓狀態(tài)。餓飼一月后逐漸添加飼料到正常量，恢復(fù)到正常量以后即進入產(chǎn)蛋期，由于在饑餓階段母雞的營養(yǎng)生長受到控制，轉(zhuǎn)入生殖生長，故促進了生殖發(fā)育和雌激素的分泌，因而可提高產(chǎn)蛋量40%左右。
加喂色氨酸
日本福島縣養(yǎng)雞試驗場的試驗表明，在蛋雞的基礎(chǔ)日糧中添加500毫克/公斤的L色氨酸，產(chǎn)蛋率比不添加的要提高9%，日產(chǎn)蛋量增加5.5克，而且在53周齡以后的產(chǎn)蛋率仍有提高。
加喂刺五加葉粉
俄羅斯農(nóng)業(yè)專家經(jīng)試驗發(fā)現(xiàn)，對處于產(chǎn)蛋后期的13-14月齡的母雞，按每公斤體重給予刺五加葉粉0.15克，飼喂的第十天，每千只雞能多產(chǎn)蛋兩百多個，比對照組提高4%;10天以后的產(chǎn)蛋量比對照組提高5.7%-17.8%。
加喂紅辣椒
匈牙利畜牧學(xué)家的研究表明，將紅辣椒曬干磨成粉拌入飼料中喂蛋雞，既可提高產(chǎn)蛋量，還可使蛋黃顏色由淡黃色變?yōu)樯铧S或土紅色。具體做法是：在雞飼料中添加1%的紅辣椒粉和苜蓿粉，再加入少量的植物油，然后用來喂雞，產(chǎn)蛋率可提高7%-8%。
頭部降溫法
美國德克薩斯大學(xué)的研究人員通過研究發(fā)現(xiàn)，夏天只要使母雞的頭部經(jīng)常保持清涼，就可以增加產(chǎn)蛋量。因此，他們在每個雞籠的頂部安裝一條風(fēng)管，供給冷氣，降低母雞頭部溫度，結(jié)果使母雞的產(chǎn)蛋率提高25%左右。
食槽著色法
以色列的學(xué)者發(fā)現(xiàn)，雞喜歡絢麗多彩的顏色。因此，將喂母雞的食槽涂以各種顏色，使其彩色相間，母雞的食欲大增，產(chǎn)蛋量可提高12%左右。
夏季如何養(yǎng)好蛋雞
夏季，天氣炎熱，各種微生物也進入繁殖的旺盛期，因此一定要做好該季節(jié)的家禽防治工作。
加強消毒
隨著氣溫的逐漸升高，各種微生物也進入繁殖的旺盛時期，所以加強消毒是控制疾病流行的有效手段。
消毒藥的選擇：目前市場上銷售的消毒藥種類繁多，如養(yǎng)殖戶盲目選擇，將帶來不必要的損失。筆者建議首先要看其清藥物成分，以免常用某種成分的消毒劑而造成機體的抗藥性。其次，要根據(jù)季節(jié)變化和用途來選擇消毒劑，如夏季噴霧消毒時可選用酚類。酚類具有除臭、除蟲的作用，清洗時可選擇有清潔功能的雙鏈季銨鹽類等。
消毒方法：噴霧消毒時，雞舍內(nèi)應(yīng)保持干燥衛(wèi)生，水槽、料槽及其他的用具應(yīng)勤洗，只有這樣才能充分發(fā)揮消毒劑的作用，雞舍門口應(yīng)設(shè)有消毒池，雞場門口應(yīng)設(shè)生石灰堆或紫外線消毒室。
防暑
產(chǎn)蛋雞最適宜的溫度為18～21℃，當(dāng)溫度超過27℃時，雞將會呼吸困難，心率加快，產(chǎn)蛋率下降，甚至造成死亡。
保證充足清潔飲水
由于雞體汗腺不發(fā)達，只能靠張口呼吸或飲水來調(diào)節(jié)體溫，最好飲用存放時間不超過3天的深井水，水槽中的水最好不隔夜，并且應(yīng)勤洗水槽。同時，可在存放水中加入0.01%的漂白粉，能有效控制病源微生物的孳生。
及時處理好糞便
及時處理好糞便，不但能保證舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，而且還能預(yù)防疾病的流行。由于天氣炎熱，飲水量增加糞便較稀，腥臭味較大，應(yīng)每周出糞2～3次。糞便應(yīng)遠(yuǎn)離雞舍500米外存放，盡量減少對雞舍的環(huán)境污染。為了減少雞糞污染，充分利用其營養(yǎng)，可采用烘干，發(fā)酵等處理方法進行雞糞的再利用。
防治腸道疾病
夏季，由于微生物繁殖旺盛，各種腸道病較嚴(yán)重，特別是細(xì)菌性疾病。飼料除了保持清潔衛(wèi)生，還應(yīng)添加抗生素，微生態(tài)制劑或酶制劑等。添加微生態(tài)制劑，不但可以防止細(xì)菌性腸道疾病的發(fā)生，還可以提高飼料利用率。
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