肉食雞飼養(yǎng)方法
肉食雞飼養(yǎng)方法
肉雞生長(zhǎng)采用“全進(jìn)全出”制，每批雞出場(chǎng)后應(yīng)徹底清掃消毒。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉食雞飼養(yǎng)方法，一起來(lái)看看。
肉食雞飼養(yǎng)方法
1.種公雞的選擇及訓(xùn)練。受訓(xùn)公雞單籠飼養(yǎng)3周~4周。在訓(xùn)練前，剪除肛門(mén)周?chē)?厘米左右的羽毛。在配種前2周~3周，開(kāi)始采精訓(xùn)練，將公雞逐只捉出，反復(fù)進(jìn)行背部按摩，使其建立條件性反射。按摩方法是左手掌向下，貼于公雞背部，從翼根向背腰部，由輕漸重推至尾羽區(qū)，按摩數(shù)次，即引起公雞的性反射。采精宜在相對(duì)固定時(shí)間進(jìn)行，每天1次或隔天1次，一旦訓(xùn)練成功，則應(yīng)在固定時(shí)間采精。經(jīng)3次~4次訓(xùn)練，大部分公雞都能采到精液。經(jīng)多次訓(xùn)練仍不能建立條件反射的公雞應(yīng)淘汰。公母比例為1∶(20~30)。
2.用具準(zhǔn)備。將集精杯、采精杯、輸精器等器具用洗滌劑洗刷污垢，用水沖洗干凈，再用蒸餾水沖洗1次~2次，然后用沙布包好，放入消毒鍋或消毒柜消毒15分鐘~30分鐘，烘干備用。
3.采精。采用按摩采精法。通常由2人操作，1人捉住公雞，1人按摩與收集精液。連采3天~4天后停采1天。正常情況下，每只公雞每次采精量為0.3毫升~0.6毫升，正常的雞精液為乳白色，精液中混有尿酸鹽時(shí)會(huì)出現(xiàn)絮狀物。
4.精液品質(zhì)檢查。
(1)外觀檢查。正常精液為乳白色不透明液體?；烊胙簽榉奂t色;被糞便污染為黃褐色;尿酸鹽混入時(shí)則呈粉白色棉絮狀;過(guò)量的透明液混入則有水澤狀。凡受污染的精液其品質(zhì)急劇下降，授精率不會(huì)高。
(2)活力檢查。采精后20分鐘~30分鐘內(nèi)進(jìn)行，取精液及生理鹽水各一滴，置于載玻片一端混勻，放上蓋玻片。精液不易過(guò)多，以布滿(mǎn)兩片空隙不溢出為宜。在37℃用200倍~400倍顯微鏡檢查，直線前進(jìn)運(yùn)動(dòng)，有授精能力;圓周運(yùn)動(dòng)、擺動(dòng)兩種方式均無(wú)授精能力;活力高、密度大的精液呈旋渦翻滾狀態(tài)。
5.精液稀釋。通常可用原精液輸精。如果要稀釋?zhuān)捎蒙睇}水(0.9%的氯化鈉溶液)、葡萄糖生理鹽水或?qū)Ｓ镁合♂屢?。稀釋比例?∶1為宜。采精后應(yīng)盡快稀釋?zhuān)瑢⒕汉拖♂屢悍謩e裝于試管中，并同時(shí)放入30℃保溫瓶或恒溫箱中，使兩者溫度相等或相近。稀釋時(shí)稀釋液應(yīng)沿裝有精液的試管壁緩慢加入，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，使均勻混合。加入稀釋液后不能急速晃動(dòng)或用吸管、玻璃棒快速攪動(dòng)，以免精子的頸部斷裂。
6.輸精。一般安排在每天14∶00~18∶00進(jìn)行，夏季可安排在15∶00~19∶00。每次輸精輸入原精液0.025毫升~0.03毫升。母雞接受第一次輸精時(shí)或產(chǎn)蛋后期的輸精量應(yīng)該加倍。從泄殖腔翻開(kāi)后露出的輸卵管開(kāi)口處起，輸入的深度為2厘米~3厘米。間隔4天~5天輸精1次。產(chǎn)蛋后期或夏季可3天~4天輸精1次。
提高肉雞飼料配制技術(shù)
(一)提高飼料能量
1.油脂使用。肉雞前期(3周齡前)使用豆油，后期可以考慮采用價(jià)格相對(duì)較低的棕櫚油、米糠油，以及動(dòng)物油。由于米糠油容易酸敗變質(zhì)，夏天要嚴(yán)格控制米糠油的使用，易引起類(lèi)似腸炎的腹瀉。
2.添加酶制劑。飼料中添加非淀粉多糖酶或復(fù)合酶已經(jīng)成為提高肉雞飼料能量，降低油脂添加量的主要技術(shù)途徑。一般肉雞前期添加酶制劑效果比較好，麥類(lèi)日糧中添加酶制劑效果也比較突出。
(二)飼料制粒技術(shù)
1.飼料的粉碎技術(shù)。由于錘片式粉碎機(jī)粉碎效率高，容易根據(jù)篩片孔徑進(jìn)行不同粒度粉碎，目前，錘片式粉碎機(jī)廣泛用于畜禽飼料，爪式粉碎機(jī)粉碎粒度過(guò)細(xì)，不適于肉雞飼料生產(chǎn)。粗大型粉料(871微米~905微米，篩孔直徑10毫米)比精細(xì)型粉料(536微米~574微米，篩孔直徑8毫米)更能增加雛雞體增重和提高飼料利用率，提高雞胗的重量，還有助于防止壞死性腸炎，所以，全價(jià)粉狀飼料粉碎細(xì)度適當(dāng)粗一些更有利。
2.冷制粒技術(shù)。由于制?？梢栽黾尤怆u采食量，促進(jìn)肉雞生長(zhǎng)發(fā)育和改善飼料轉(zhuǎn)化率。因而，肉雞飼料通常需要制粒。對(duì)于小型自配料肉雞養(yǎng)殖戶(hù)，不具備蒸汽制粒條件，可以購(gòu)買(mǎi)平?；颦h(huán)模小型制粒機(jī)進(jìn)行制粒。購(gòu)買(mǎi)小型立式粉碎、攪拌設(shè)備(圖4)或?qū)暳习磁浞奖壤旌希ㄟ^(guò)提升機(jī)將配制好飼料提升至環(huán)模(圖5)或平模制粒機(jī)(圖6)進(jìn)行制粒。
(三)肉雞營(yíng)養(yǎng)性疾病控制技術(shù)
1.壞死性腸炎控制技術(shù)。肉雞壞死性腸炎是影響肉雞生產(chǎn)的重大傳染性疾病，是由存在于土壤、灰塵、糞便、飼料、家禽墊料和腸道內(nèi)容物中產(chǎn)氣莢膜梭菌所致，肉雞飼料中添加大量麥類(lèi)原料、魚(yú)粉能增加其發(fā)生，減少肉雞飼料中麥類(lèi)谷物、魚(yú)粉用量有助于降低其發(fā)生。通過(guò)飼料中添加10%的阿維拉霉素預(yù)混劑100毫克/千克，或用15%的桿菌肽鋅預(yù)混劑200毫克/千克能預(yù)防壞死性腸炎發(fā)生。對(duì)于生產(chǎn)無(wú)抗生素雞肉廠家，可以采用抗生素替代品，例如，植物提取物、香精油和有機(jī)酸等，均有抑制產(chǎn)氣莢膜梭菌的效果。
對(duì)于發(fā)生壞死性腸炎肉雞，2周齡以?xún)?nèi)的雛雞，100升飲水中加入羥氨芐青霉素15克，每日2次，每次2小時(shí)~3小時(shí)，連用3天~5天進(jìn)行治療。
2.肉雞水便的控制技術(shù)。肉雞水便即糞便中含有大量的水，導(dǎo)致糞便變稀。與疾病，飼料質(zhì)量、墊料和環(huán)境溫度，包括通風(fēng)有關(guān)。疾病主要檢測(cè)是否有壞死性腸炎、球蟲(chóng)病的發(fā)生。飼料的影響也是主要因素之一，肉雞水便與飼料非淀粉多糖含量高，在大腸發(fā)酵導(dǎo)致腹瀉有關(guān)。飼料中添加非淀粉多糖酶可以有效改善水便綜合征。
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