飼養(yǎng)土雞的方法
飼養(yǎng)土雞的方法
為保證土雞的原生態(tài)、高品質(zhì),同時提高土雞養(yǎng)殖的產(chǎn)量和效益,需要改進傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,下面是學習啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)土雞的方法,一起來看看。
飼養(yǎng)土雞的方法
一、品種選擇
要根據(jù)土雞品種的性能和效益綜合分析,選擇適應(yīng)性較好,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價值高,且產(chǎn)蛋能力強的品種。建議土雞養(yǎng)殖戶到專業(yè)的土雞種苗場購買雞苗,以保證苗種質(zhì)量。
二、選址建設(shè)
土雞養(yǎng)殖場應(yīng)選在地勢較高、干燥、向陽,水電交通便利,利于排水防潮,并且遠離居民集中區(qū)和其他養(yǎng)殖場的區(qū)域,同時還要有與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的山林或牧場。棚舍建造要求能夠擋風、避雨、遮陽、防寒,面積按照每平方米飼養(yǎng)12至15只的標準測算,棚舍兩端安裝換氣扇,配備保溫、飲水裝置。有條件的養(yǎng)殖戶可以實行網(wǎng)上養(yǎng)殖,塑料(10825, -160.00, -1.46%)平網(wǎng)高度在0.5至1米之間,便于通風和防治雞球蟲等傳染病。養(yǎng)殖場周圍套種皇竹草、黑麥草、紫花苕、苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草,既滿足土雞養(yǎng)殖的青飼料需要,又能方便及時地處理消耗糞污。
三、防疫治病
重點做好禽流感、新城疫的預(yù)防:分別在土雞25日齡、130日齡、170日齡進行3次頸部皮下注射,預(yù)防禽流感;在土雞8至10日齡用(新城疫苗-傳支)二聯(lián)苗滴口,30日齡用ⅳ系苗雞飲水,60和120日齡用新城疫克?、∠祪龈擅珙i部皮下注射,180日齡后每2個月噴喉一次(3羽份克隆ⅰ系苗)。并根據(jù)當?shù)丶仪菀卟×餍幸?guī)律,做好法氏囊、霍亂、雞痘、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉炎、雞馬立克氏病的程序免疫。
在土雞疫病治療方面,應(yīng)盡量避免抗生素類藥物大量長期使用,以中藥組方為主,按照“預(yù)防減半、治療加倍”的原則,通過在雞日糧中添加各種藥物,達到治療雞病的目的。以下幾個藥方比較常用,實際效果較好:1、常山、苦參各2千克,青蒿、地榆炭、白茅根各1千克,加水6000毫升,濃煎至2000毫升,每只成年雞2至5毫升,可防治球蟲病、雞蛔蟲。2、柴胡、荊芥、半夏、茯苓、桔梗、杏仁、玄參、赤芍、厚樸、陳皮、甘草(少量)等,粉碎后混合均勻,拌料喂服,可治療雞呼吸道、肺炎疾病。3、穿心蓮、板藍根、蒲公英、旱蓮草、蒼術(shù)等量混合粉碎,按雞體重計,2g/5kg,2g/d,連用3天以上可治療霍亂。
四、飼養(yǎng)管理
為解決雛雞過早著地成活率低的問題,均采用室內(nèi)三段式飼養(yǎng)。
籠養(yǎng)階段(0至30日齡):用育雛籠3或4層疊層式飼養(yǎng)。
網(wǎng)上平養(yǎng)階段(31至50日齡):在舍內(nèi)距地面60厘米高處架設(shè)網(wǎng)床,喂料飲水器擱置網(wǎng)上飼養(yǎng)20天。
地面平養(yǎng)(51至70日齡):在舍內(nèi)地面上平鋪約7至8厘米厚的鋸木屑、谷殼、麥秸等墊料,雞群運動休息在墊料上面,再用小面積鋪上塑料薄膜,放置自由采食桶和自由飲水器,飼養(yǎng)20天。
野外放養(yǎng):放養(yǎng)場地四周用鐵塑網(wǎng)圈圍,再用塑網(wǎng)隔成若干片區(qū)。在放養(yǎng)場地分散放置(按每30至50只雞放一個)自由采食桶和自由飲水器,實行分片輪牧。有計劃地用鐵塑網(wǎng)把山林隔成若干片區(qū),實施輪牧,每放牧一次,草場保護期為一個月。放養(yǎng)密度為:一次性放養(yǎng)100至150只/畝,長期放養(yǎng)20至30只/畝。放養(yǎng)期實行早晚補飼農(nóng)副產(chǎn)品,五谷原糧及土雜糧。一般飼喂量控制在需要量的60至70%,不可以全放牧。在上市前30日齡左右,開始進行后期育肥,逐步縮短放養(yǎng)時間,減少雞只運動量。
在保證土雞能量需要的同時,應(yīng)當適時補充鐵、銅、鋅、硒、錳等礦物質(zhì)和vh、vd等微量元素促進鈣鹽等營養(yǎng)物質(zhì)吸收,提高生產(chǎn)性能和其他營養(yǎng)成分利用率。
土雞養(yǎng)殖方法
1 概念
優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特點,在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風味和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標準要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。
2 主要技術(shù)要點
2.1 選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內(nèi)地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理,可在風雨棚旁建值班室和倉庫。
2.2 選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞,如固始雞、清遠雞、草科雞等適應(yīng)性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的品種。
2.3 育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差,不能直接進入野外飼養(yǎng)。3~4周齡前與普通育雛一樣,進行人工育雛,脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理,為后期生長奠定基礎(chǔ)。
2.4 嚴把脫溫期管理 3周后開始進入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內(nèi)外溫差大,仔雞抗逆力低,調(diào)節(jié)功能差,一時難以適應(yīng)環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時間,使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由采食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動,采食天然飼料,太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時還要防止天敵和獸害。
2.5 疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣,疾病防治難度相應(yīng)大些,因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足,嚴格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法氏囊病等主要傳染病,決不能放松。同時要做好定期消毒,發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng),避免交*感染。
2.6 飼養(yǎng)密度及方式 針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊。
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