土雞的飼養(yǎng)技術(shù)
土雞的飼養(yǎng)技術(shù)
隨著生活水平的普遍提高，以往室內(nèi)平養(yǎng)的快大型肉用雞在市場(chǎng)上銷(xiāo)路漸差，取而代之的土雞倍受青睞。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土雞的飼養(yǎng)技術(shù)，一起來(lái)看看。
土雞的飼養(yǎng)技術(shù)
1、選擇合適的場(chǎng)地：土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹(shù)冠較小、果樹(shù)稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場(chǎng)，場(chǎng)與場(chǎng)間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì)，提倡一個(gè)山包一個(gè)場(chǎng)。
2、場(chǎng)地消毒：新場(chǎng)地，育雛室用5-10%石灰水或1：600百毒殺、1：1200消毒威、2%燒堿等進(jìn)行場(chǎng)地噴霧消毒;老場(chǎng)地，地面清掃沖洗，在上述方法的 基礎(chǔ)上，更多精彩內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注福牧網(wǎng)，用高錳酸鉀14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1-2天(將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒)后，開(kāi)啟通風(fēng)1-2天。
3、溫度要求：溫度是育雛成功與否關(guān)鍵。進(jìn)雛雞前，提早半天就應(yīng)調(diào)節(jié)好溫度，一般育雛舍溫度控制在：0-1周齡32-33℃，以后每周降1-2℃，直到4周齡 后方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個(gè)辦法：一是看溫度表，二是看雞群狀況。當(dāng)雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、表明溫度偏低;當(dāng)雞群遠(yuǎn)離熱源、分布四周、不 斷張口呼吸，表明溫度偏高;當(dāng)雞群分布均勻、活動(dòng)自如、比較安靜，表明溫度較為適宜。
4、選擇優(yōu)質(zhì)的雞苗：養(yǎng)雞成功與否雞苗質(zhì)量起決定性的作用。目前，江村黃、三黃雞、廣西麻雞、浙大黃、固始雞、仙居雞、福建青雞等中小型的遲速型雞，以其對(duì)環(huán)境要求低、適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)、活動(dòng)量大、肉質(zhì)上乘等特點(diǎn)，比較適合我市的野外養(yǎng)殖。要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個(gè)體均勻、毛色一致的為優(yōu)質(zhì)的苗雞。
5、盡早開(kāi)水：雛雞第一次飲水叫開(kāi)水。當(dāng)雛雞運(yùn)到后，盡快將它送進(jìn)育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對(duì)經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖 生理鹽水及速補(bǔ);近距離的飲水中加0.01-0.02%高錳酸鉀。開(kāi)水應(yīng)早，要讓80%以上的雛雞同時(shí)飲到第一口水;對(duì)反應(yīng)遲鈍、蹲著不動(dòng)的應(yīng)人工調(diào)教， 或拍手聲刺激促進(jìn)飲水。應(yīng)當(dāng)全天候供水。
6、適時(shí)開(kāi)料：給雛雞第一次投料為開(kāi)料。開(kāi)料時(shí)間應(yīng)適當(dāng)推遲，最適宜時(shí)間應(yīng)在雞出殼后24-36小時(shí)。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來(lái)定，一般有85% 的雛雞具有食欲時(shí)為好。開(kāi)料太早，容易引起雛雞卵黃吸收不良而成僵雞，導(dǎo)致育雛率降低及均勻度差的弊端。開(kāi)料時(shí)最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。飼 料應(yīng)撒在尼龍布或團(tuán)箕上使雛雞容易吃到，應(yīng)盡量做到少投勤添，以刺激雛雞食欲，減少飼料浪費(fèi)。
7、適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度：土雞的飼養(yǎng)密度可稍大于快大雞，一般一周齡內(nèi)掌握在35只/平方米 ，以后每周降5只左右，直到四周齡脫溫后方可放養(yǎng)。
8、搞好免疫工作：土雞飼養(yǎng)期較長(zhǎng)，其免疫與室內(nèi)飼養(yǎng)的快大雞應(yīng)有所區(qū)別，主要需做好：
8.1、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗。由于土雞飼養(yǎng)期長(zhǎng)，疫病威脅性大，故養(yǎng)戶選購(gòu)疫苗時(shí)，務(wù)必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解、失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。應(yīng)該到農(nóng)業(yè)部門(mén)指定的店家購(gòu)買(mǎi)為好。
8.2、 疫苗應(yīng)足量使用。土雞養(yǎng)殖其他方面都可以節(jié)省，唯獨(dú)疫苗不能克扣，應(yīng)當(dāng)足量使用。方法是：前期若飲水免疫量應(yīng)加倍(即1000只雞，用2000羽份疫苗)，點(diǎn)滴免疫用1-1.5倍量;后期1.5-2倍量為宜。
8.3、合理的免疫程序。 4-5日齡H120疫苗，8-10日齡Ⅱ系或L系疫苗，13-15日齡法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25-26日齡法氏囊疫苗，28-30日齡I系疫苗和禽流 感疫苗，32-34日齡H52疫苗。飼養(yǎng)期超過(guò)100天的，建議60-65日齡注射一次I系疫苗。
8.4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個(gè)體小、活動(dòng)量不大，容易被抓，應(yīng)提倡逐只滴鼻、點(diǎn)眼或滴口免疫，后期采取注射法，這樣能確保雛雞只只免疫到位，免疫效果確實(shí)，防止飲水免疫帶來(lái)飲多飲少，甚至飲不到的弊端，造成免疫死角。
9、育出雛階段主要疾病的防治
9.1、白痢病。該病主要發(fā)生在7日齡內(nèi)，特征是雛雞肛門(mén)粘有白色糞便，用恩諾沙星、佛哌酸、敵菌凈、土霉素等藥進(jìn)行防治。
9.2、霉菌病。好發(fā)于半月齡內(nèi)，以呼吸困難、肌體脫水、消瘦，剖檢可見(jiàn)肺氣囊內(nèi)含霉菌結(jié)節(jié)為特征。防治上應(yīng)杜絕霉變飼料、降低舍內(nèi)濕度、經(jīng)常更換墊料，可用制霉菌素治療。
9.3、球蟲(chóng)病。特征為食欲減少、飲水增加、場(chǎng)地可見(jiàn)血便、少數(shù)雞肛門(mén)周?chē)秤醒恪Ｆ蕶z盲腸、小腸增粗，內(nèi)含血色稀物，腸粘膜可見(jiàn)出血點(diǎn)。用青霉素、磺胺類(lèi)及球蟲(chóng)藥治療，配合降低舍內(nèi)濕度及飼養(yǎng)密度，收效尚佳。
10、后期飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
后期飼料可由配合料逐漸過(guò)渡到單一的玉米(2318, -5.00, -0.22%)、稻谷，條件好的用顆粒料。一般上午10時(shí)后投料，下午3時(shí)后投1次料，入睡前再加一次。整個(gè)飼養(yǎng)期不停水。經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)精神、食欲、糞便異常者，應(yīng)及早采取措施。要及時(shí)剔除病、死雞，防止老鼠、老鷹、蛇、黃鼠狼等獸害。
10.1、適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)時(shí)間。土雞飼養(yǎng)期不當(dāng)，直接影響雞的肉質(zhì)風(fēng)味及養(yǎng)殖效益。飼養(yǎng)期太短，肉質(zhì)太嫩，風(fēng)味差，影響銷(xiāo)路及價(jià)格;飼養(yǎng)期太長(zhǎng)，飼 料報(bào)酬降低，風(fēng)險(xiǎn)性增加，且易造成勞力、場(chǎng)地等資源浪費(fèi)，增加飼養(yǎng)成本，效益變差。一般體重達(dá)1.2-1.5公斤，時(shí)間在80天以上即可上市，養(yǎng)戶也可根 據(jù)市場(chǎng)行情作合理的安排。
10.2、適度的飼養(yǎng)規(guī)模。飼養(yǎng)土雞的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關(guān)。在我市目前的條件下，一般以一個(gè)正勞力每批以1500~2000只為宜。避免 超規(guī)模連片養(yǎng)殖。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點(diǎn)投放，分散養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫治病、降低風(fēng)險(xiǎn)、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。
10.3、合理的輪牧?xí)r間。 一個(gè)雞場(chǎng)飼養(yǎng)時(shí)間太久，場(chǎng)地會(huì)受污染、病菌增多，對(duì)雞群健康威脅大，影響成活率;而且容易將場(chǎng)內(nèi)的草根、樹(shù)根、樹(shù)皮啄盡，造成土地板結(jié)和環(huán)境污染，影響果 樹(shù)生長(zhǎng);時(shí)間太短，投資重復(fù)，成本增加，造成浪費(fèi)，影響效益。一般二年一輪可以避免上述弊端。
10.4、正確處理治蟲(chóng)與放牧的關(guān)系。 一般果園養(yǎng)雞蟲(chóng)害較少，但當(dāng)需治蟲(chóng)時(shí)，首先選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥，噴灑時(shí)盡量少?lài)姷降孛?，雞即使食入蟲(chóng)子，毒害的可能性也小;其次選擇晴天治蟲(chóng)，藥液滴入地面少。最好將治蟲(chóng)與放牧?xí)r間錯(cuò)開(kāi)，盡量使雞少接觸藥物，以防萬(wàn)一。
土雞養(yǎng)殖管理注意事項(xiàng)
春季：防止氣溫突變，春季氣溫逐漸回升，但是春季天氣變化較快，要時(shí)常關(guān)注天氣變化，防止天氣突變對(duì)生產(chǎn)性能造成影響，甚至誘發(fā)疾病;保證營(yíng)養(yǎng)，春季是一個(gè)缺青季節(jié)，為了保證產(chǎn)蛋率的穩(wěn)步上升，首先應(yīng)該保證充足、高質(zhì)量的飼料，適當(dāng)補(bǔ)充一定量的青菜，另外在飼料中補(bǔ)充一定的維生素和微量元素，保證蛋的質(zhì)量;放牧?xí)r間的確定，早春天氣多變，植被狀況差，不適宜放牧，應(yīng)當(dāng)采用圈養(yǎng)方式，四月中旬以后可以開(kāi)始放牧，根據(jù)氣溫、雨水和牧草生長(zhǎng)的情況及時(shí)調(diào)整;做好疾病預(yù)防，定期進(jìn)行消毒防疫。
夏季：雞對(duì)高溫的適應(yīng)能力很差，因此夏季應(yīng)當(dāng)首先做好防暑降溫工作，在沒(méi)有林蔭的地方，人工搭建這樣設(shè)施供雞群休憩;保證供水，夏季供水特殊作用在于防暑降溫、保持機(jī)體代謝平衡和機(jī)體健康，必要時(shí)候在水中添加補(bǔ)液鹽抗熱應(yīng)激;對(duì)一些出現(xiàn)抱窩，甚至停產(chǎn)的現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)整頓，采取一定措施防止生產(chǎn)性能的降低，及時(shí)淘汰處理飼養(yǎng)價(jià)值不大的雞;人工補(bǔ)料在早晚涼爽的時(shí)候進(jìn)行，根據(jù)雞采食牧草情況，作出調(diào)整，保證營(yíng)養(yǎng);注意飼料、飲水和環(huán)境衛(wèi)生，控制蚊蠅滋生，定期去除體內(nèi)寄生蟲(chóng)，保證雞體健康;及時(shí)揀蛋，夏季雞蛋容易受到污染，特別是窩外蛋，稍不留意就會(huì)被雨水浸泡而難以保證質(zhì)量，因此應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并收集窩外蛋;特別關(guān)注天氣變化，出現(xiàn)降雨、大風(fēng)等天氣，不能放養(yǎng)，而應(yīng)在雞舍內(nèi)人工喂養(yǎng)，防止由于惡劣天氣造成損失;做好防敵、避敵、防盜的工作，可在雞群內(nèi)飼養(yǎng)一兩只鵝，以起到警報(bào)作用。
秋季：控制蚊蟲(chóng)，預(yù)防雞痘，雞痘是雞的一種高度接觸性傳染病，在秋季最容易流行，應(yīng)按照獸醫(yī)師的要求進(jìn)行預(yù)防或治療;預(yù)防其他疾病，及時(shí)清除帶有病毒的雞糞、死雞，做好消毒工作;增加人工補(bǔ)光，補(bǔ)足每天16小時(shí)的光照，以保證產(chǎn)蛋率;防止天氣突變，氣溫不穩(wěn)，秋雨連綿，給放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)和疾病防治帶來(lái)諸多困難，應(yīng)有針對(duì)性的提前預(yù)防;及時(shí)增加人工補(bǔ)料量，由于飼草和天然食物的減少，相應(yīng)人工補(bǔ)料應(yīng)當(dāng)增加。
冬季：舍養(yǎng)保溫，由于冬季外界溫度過(guò)低，草場(chǎng)林下沒(méi)有什么可以采食，需要室內(nèi)人工飼養(yǎng)，并將加強(qiáng)雞舍保溫增加光照，條件允許的話搭建臨時(shí)棚舍增加活動(dòng)面積;增加營(yíng)養(yǎng)供給，冬季飼料營(yíng)養(yǎng)不足，容易造成雞產(chǎn)蛋性能下降，在飼料中，補(bǔ)充青綠多汁飼料(如苜蓿草粉)，可以保證在無(wú)法進(jìn)行放養(yǎng)的情況下，蛋品質(zhì)量不會(huì)下降過(guò)多;每天光照不應(yīng)低于15小時(shí);加強(qiáng)通風(fēng)，預(yù)防呼吸道疾病;注意防止獸害。
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