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烏肉雞飼養(yǎng)管理的方法

時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

  烏肉雞體形最大、而且雞肉細(xì)嫩、味醇香、營養(yǎng)豐富。是中國禽類中的珍禽之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的烏肉雞飼養(yǎng)管理的方法,一起來看看。

  烏肉雞飼養(yǎng)管理的方法

  1.飼喂方式

  商品雞一般采用定時(shí)飼喂和自由采食2種飼喂方法。后備種雞最好用限制飼喂方法,此法可以延遲性成熟期5~10日,使開產(chǎn)蛋重增加,產(chǎn)蛋整齊;公雞體重適宜,繁殖能力增強(qiáng)。同時(shí),比自由采食節(jié)省了6%~10%的飼料。青綠飼料用量占飼糧的20~30%,可以每天分3次拌料喂給,也可以每日早晚喂精料,中午喂1次青綠飼料。

  育成期對后備母雞應(yīng)適當(dāng)減少飼糧的含鈣量,使母雞體內(nèi)保留鈣的能力提高;當(dāng)產(chǎn)蛋時(shí)再喂給高鈣產(chǎn)蛋飼料,這樣母雞能繼續(xù)保持保鈣能力。

  2.飼養(yǎng)方式

  根據(jù)雞的大小、強(qiáng)弱、公母進(jìn)行分群飼養(yǎng)。對弱小的雞分欄后要加強(qiáng)管理,精心飼喂,以縮小雞群個(gè)體之間的差別,使之發(fā)育均勻。后備種雞的雞群均勻度要好,體重要達(dá)到該品種的標(biāo)準(zhǔn),體質(zhì)發(fā)育也要好。在分群的同時(shí),應(yīng)結(jié)合選擇和淘汰雞只,把十大’外貌特征不齊全、特別弱小、發(fā)育不良、跛腳等雞只作為商品雞處理或予以淘汰。

  由于公雞沒有閹的比閹的藥用和營養(yǎng)價(jià)值高,所以對作藥用的公雞不加閹割。

  3.溫度和濕度管理

  對脫溫后的小雞,舍內(nèi)溫度應(yīng)保持在20~25℃為宜。在脫溫前10天應(yīng)逐步降溫,不可突然脫溫。如在脫溫后不久遇寒流或氣溫過低,仍應(yīng)適當(dāng)保溫,尤其在晚間。在夏季.如育成雞體型較小,散熱性能差,溫度在30℃以上時(shí)會(huì)影響生長,所以至注意降低飼養(yǎng)密度,采取防暑降溫措施。

  育成期的飼養(yǎng)環(huán)境要保持干燥,相對濕度以50%~55%為宜。

  4.密度和通風(fēng)管理

  烏雞育成期的平養(yǎng)密度為(每平方米):2~3月齡為12~15只,3~4月齡為10~12只,4~6月齡為8~10只。作為商品雞3月齡后應(yīng)控制其運(yùn)動(dòng)量,以利肥育上市。作為后備種雞,宜地面平養(yǎng),放牧到運(yùn)動(dòng)場,以增加活動(dòng)量,防止過肥,有利于骨骼和生殖器官的發(fā)育,促進(jìn)適時(shí)開產(chǎn)。

  開放式雞舍應(yīng)適當(dāng)打開門窗或適風(fēng)設(shè)備,及時(shí)排除污濁空氣,通風(fēng)換氣,同時(shí)注意衛(wèi)生消毒和保持環(huán)境安靜。

  5.光照管理

  育成雞的光照應(yīng)逐漸減少,不可增加。開放式雞舍的光照以當(dāng)?shù)刈匀还庹盏臅r(shí)間為準(zhǔn),育成雞101—140日齡光照時(shí)間為9~10小時(shí),141日齡起,每周增加0.5~1小時(shí)的光照時(shí)間,直至16小時(shí)為止。光照強(qiáng)度以弱光為宜,一般為5~10勒克斯。

  烏肉雞的生產(chǎn)特性

  略陽烏雞具有生長快,個(gè)體大;產(chǎn)蛋多而大;適應(yīng)性強(qiáng);蛋肉營養(yǎng)豐富的特點(diǎn):是名貴的美味佳肴。小雞半年能長到2公斤多。成年公雞體重2.8公斤,母雞2.46公斤,最大的有4公斤重。公雞半凈全凈屠宰率分別為9.5%.和71.8%;母雞半凈全凈屠宰率分別為80%和71%。肉的品味和萊航、白洛克相比得分最高,肉質(zhì)細(xì)嫩,味美濃香。 母雞一年能產(chǎn)蛋110-140個(gè),每蛋重約60克。

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