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茶道六君子的用途

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  喝茶不僅僅是品茗,更是一個(gè)心、茶和諧的過(guò)程。茶具便是這個(gè)過(guò)程中最感官的部分。茶具之美,不在于其價(jià)格的高低,而在于與茶搭配的恰到好處,以及其中含蓄的寓意。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道六君子的用途,一起來(lái)看看。

  茶道六君子的用途

  茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

  茶針:防止堵塞,疏通壺嘴

  茶夾:防燙、衛(wèi)生,夾取品茗杯

  茶鑰:撥取茶葉,從茶荷或茶罐中

  茶則:量取干茶,從茶罐中

  茶漏:防止茶葉溢出,擴(kuò)大壺口面積

  茶筒:茶鑰、茶則、茶漏,盛放茶針、茶夾

  選擇與使用木制茶道六用古樸大方,與茶香相映成趣。茶道六用是泡茶時(shí)的輔助工具,為整個(gè)泡茶過(guò)程雅觀、講究提供方便。選擇時(shí),可憑個(gè)人喜好。取放茶道六用時(shí),不可手持或觸摸到用具接觸茶的部位。

  茶道基本要素

  中華茶道,就其構(gòu)成要素來(lái)說(shuō),有環(huán)境、禮法、茶藝、修行四大要素。

  (一)環(huán)境

  茶道是在一定的環(huán)境下所進(jìn)行的茶事活動(dòng),茶道對(duì)環(huán)境的選擇、營(yíng)造尤其講究,旨在通過(guò)環(huán)境來(lái)陶冶、凈化人的心靈,因而需要一個(gè)與茶道活動(dòng)要求相一致的環(huán)境。茶道活動(dòng)的環(huán)境不是任意、隨便的,而是經(jīng)過(guò)精心的選擇或營(yíng)造。茶道環(huán)境有三類(lèi),一是自然環(huán)境,如松間竹下,泉邊溪側(cè),林中石上。二是人造環(huán)境,如僧寮道院、亭臺(tái)樓閣、畫(huà)舫水榭、書(shū)房客廳。三是特設(shè)環(huán)境,即專(zhuān)門(mén)用來(lái)從事茶道活動(dòng)的茶室。茶室包括室外環(huán)境和室內(nèi)環(huán)境,茶室的室外環(huán)境是指茶室的庭院,茶室的庭院往往栽有青松翠竹等常綠植物及花木。室內(nèi)環(huán)境則往往有掛畫(huà)、插花、盆景、古玩、文房清供等。尤其是掛畫(huà)、插花,必不可少??傊璧赖沫h(huán)境要清雅幽靜,使人進(jìn)入到此環(huán)境中,忘卻俗世,洗盡塵心,熏陶德化。

  (二)禮法

  茶道活動(dòng)是要遵照一定的禮法進(jìn)行,禮既禮貌、禮節(jié)、禮儀,法即規(guī)范、法則。“夫珍鮮馥烈者,其碗數(shù)三,次之者,碗數(shù)五。若坐客數(shù)至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不約碗數(shù),但闕一人,而已其雋永補(bǔ)所闕人。”(陸羽《茶經(jīng)》“五之煮”)此為唐代煎茶道中的行茶規(guī)矩。茶藝

  “童子捧獻(xiàn)于前,主起舉甌奉客日:為君以瀉清臆。客起接,舉甌曰:非此不足以破孤悶。乃復(fù)坐。飲畢,童子接甌而退。話久情長(zhǎng),禮陳再三。”(朱權(quán)《茶譜》序)此為宋明點(diǎn)茶道主、客間的端、接、飲、敘禮儀,頗為謹(jǐn)嚴(yán)。禮是約定俗成的行為規(guī)范,是表示友好和尊敬的儀容、態(tài)度、語(yǔ)言、動(dòng)作。茶道之禮有主人與客人、客人與客人之間的禮儀、禮節(jié)、禮貌。

  茶道之法是整個(gè)茶事過(guò)程中的一系列規(guī)范與法度,涉及到人與人、人與物、物與物之間一些規(guī)定,如位置、順序、動(dòng)作、語(yǔ)言、姿態(tài)、儀表、儀容等。

  茶道的禮法隨著時(shí)代的變遷而有所損益,與時(shí)偕行。在不同的茶道流派中,禮法有不同,但有些基本的禮法內(nèi)容卻是相對(duì)固定不變的。

  (三)茶藝

  茶藝即飲茶藝術(shù),茶藝有備器、擇水、取火、候湯、習(xí)茶五大環(huán)節(jié),首先以習(xí)茶方式劃分,古今茶藝可劃分為煎茶茶藝、點(diǎn)茶茶藝、泡茶茶藝;其次以主茶具來(lái)劃分,則可將泡茶茶藝分為壺泡茶藝、工夫茶藝、蓋碗泡茶藝、玻璃杯泡茶藝、工夫法茶藝。再次則以所用茶葉來(lái)劃分。工夫茶藝依發(fā)源地又可劃分為武夷工夫茶藝、武夷變式工夫茶藝、臺(tái)灣工夫茶藝、臺(tái)灣變式工夫茶藝。

  茶藝是茶道的基礎(chǔ)和載體,是茶道的必要條件。茶道離不開(kāi)茶藝,茶道依存于茶藝,舍茶藝則無(wú)茶道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道,但茶藝的外延大于茶道。茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在,作為一門(mén)藝術(shù),也可以進(jìn)行舞臺(tái)表演。因此說(shuō),表演茶藝或茶藝表演是可以的,但說(shuō)茶道表演或表演茶道則是不妥的。因?yàn)?,茶道是供人修行的,不是表演給別人看的,可表演的是茶藝而不是茶道。

  (四)修行

  修行是茶道的根本,是茶道的宗旨,茶人通過(guò)茶事活動(dòng)怡情悅性、陶冶情操、修心悟道。中華茶道的修行為“性命雙修”,修性即修心,修命即修身,性命雙修亦即身心雙修。修命、修身,也謂養(yǎng)生,在于祛病健體、延年益壽;修性、修心在于志道立德、怡情悅性、明心見(jiàn)性。性命雙修最終落實(shí)于盡性至命。

  中華茶道的理想就是養(yǎng)生、怡情、修性、證道。證道是修道的結(jié)果,是茶道的理想,是茶人的終極追求,是人生的最高境界。茶道的宗旨、目的在于修行,環(huán)境亦好,禮法亦好,茶藝亦好,都是為著一個(gè)目的--修行而設(shè),服務(wù)于修行。修行是為了每個(gè)參加者自身素質(zhì)和境界的提高,塑造完美的人格。

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