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茶道矢量圖片

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茶道矢量圖片

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  茶道的程序

  洗茶:將沸水倒入壺中,又迅速倒出。

  茶道

  茶道圖冊

  沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬. “春風(fēng)拂面”:水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。

  封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身。

  分杯:用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上。 “玉液回壺”:將壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。

  分壺:將茶湯分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。

  奉茶:以茶奉客。

  聞香:客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香。

  品茗:客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲在古箏的伴奏下,主泡火熏香。凈手,先引茶人荷,請來賓賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶--景德鎮(zhèn)的瓷器。宜興的紫砂壺。燙杯溫壺是將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,潔具提溫。

  茶道的用具

  置茶器

 ?、?茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

 ?、?茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

 ?、?茶漏(斗):放于壺口上導(dǎo)茶入壺,防止茶葉散落壺外。

 ?、?茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。

 ?、?茶擂:用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。

 ?、?茶倉:分裝茶葉的小茶罐。

  理茶器

 ?、?茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。

  ② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。

 ?、?茶針:用于通壺內(nèi)網(wǎng)。

 ?、?茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。

  ⑤茶刀:取、倒茶葉。

  分茶器

  ① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海,然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

  品茗器

 ?、俨璞?品茗杯):用于品啜茶湯。

 ?、?聞香杯:借以保留茶香用來嗅聞鑒別。

 ?、?杯托:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。

  滌潔器

 ?、?茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

 ?、?茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用于盛接溢水及淋壺茶湯,是養(yǎng)壺的必須器具。的

  ③ 渣方:用以盛裝茶渣。

 ?、芩?茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。

 ?、?滌方:用于放置用過后待洗的杯、盤。

 ?、?茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。

 ?、?容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

  其它

 ?、?煮水器:種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。

  ② 壺墊:紡織品。用于隔開壺與茶船,避免因碰撞而發(fā)出響聲影響氣氛。

 ?、?蓋置:用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)。

 ?、?奉茶盤:奉茶用的托盤。

  ⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。

  ⑥ 溫度計:用來學(xué)習(xí)判斷水溫。

 ?、?茶巾盤:用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。

 ?、?香爐:喝茶焚香可增茶趣。

 

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