冰紅茶的家常做法是什么
冰紅茶的家常做法是什么
冰紅茶是一種常見的飲品，除了在外面超市購(gòu)買也可以自己在家制作，那么你知道冰紅茶是如何做的呢?下面為您精心推薦了冰紅茶的家常做法，希望對(duì)您有所幫助。
冰紅茶的家常做法
首先把檸檬用鹽搓洗一下表面洗凈，檸檬為了便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存會(huì)在表面打上一層食用蠟，切成片狀備用
取一包袋裝的紅茶，一般外面賣的就可以
先把紅茶泡開，其實(shí)過水煮一下茶味更濃
冰糖可以剛才和紅茶一起煮開的，這樣不用費(fèi)勁再攪拌融化了
最后把檸檬片放入煮好晾涼的紅茶中，放入冰塊就大功告成了。
冰紅茶的功效和作用
提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。
生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
利尿
在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
喝紅茶的好處
1、從發(fā)酵程度來講，紅茶屬于發(fā)酵茶，茶性相對(duì)比較溫和，對(duì)身體刺激性小，即使脾胃虛弱的人也可以飲用。
2、紅茶可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫。
3、喝紅茶適宜加牛奶，牛奶中的鈣與茶葉中的草酸結(jié)合，能夠幫助順利排出體內(nèi)含量過高的鈣。
4、紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助于強(qiáng)健骨骼。
5、茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。
6、研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用。
7、紅茶富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀可溶于茶水內(nèi)，可增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。
8、喝紅茶可以防治心肌梗死、腦中風(fēng)和皮膚病等。每天喝5杯紅茶的人，腦中風(fēng)的發(fā)病危險(xiǎn)比不喝紅茶的人低69%。
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