種植薄荷的方式_薄荷的種植要點
薄荷是一種有特種經(jīng)濟(jì)價值的芳香作物。那么薄荷種植的方法是什么呢？下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的種植薄荷的方式，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
種植薄荷的方式
薄荷，土名叫“銀丹草”，為唇形科植物，即同屬其他干燥全草，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經(jīng)濟(jì)價值的芳香作物。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花后結(jié)暗紫棕色的小粒果。薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。光朋溫室采摘的薄荷又是春節(jié)餐桌上的鮮菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。在中國，薄荷主要以江蘇、安徽兩省產(chǎn)量最大。
薄荷的地理分布
最早期于歐洲地中海地區(qū)及西亞洲一帶盛產(chǎn)?，F(xiàn)時主要產(chǎn)地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，而中國大部分地方如云南、江蘇、浙江、江西等都有出產(chǎn)。
于中國：廣泛分布于中國各地。中國是薄荷油、薄荷腦的主要輸出國之一。
薄荷于世界：廣泛分布于北半球溫帶地區(qū)，少數(shù)見于南半球。
文化寓義
薄荷品種超逾500個，當(dāng)中最為人所知的有黑胡椒薄荷和綠薄荷，其余的還有蘋果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等，大多是以它獨有的香氣而命名。
薄荷是一種充滿希望的植物，人生難免有許多錯過的人或者事物，能再次相遇、相親和相愛的機(jī)會幾乎沒有，但越是沒有就越是想念，薄荷雖然是一種平淡的花，但它的味道沁人心脾，清爽從每一個毛孔滲進(jìn)肌膚，身體里每一個細(xì)胞都通透了，那是一種很幸福的感覺，會讓那些曾經(jīng)失去過的人得到一絲安慰，所以薄荷的花語是“愿與你再次相逢”和“再愛我一次”。此外，它還有一種花語是"美德"，代表了人的種種美好德行……
薄荷為芳香植物的代表，品種很多，每種都有清涼的香味。花色有白、粉、淡紫等，低調(diào)而不張揚(yáng)，組成唇形科特有的花莖。
【花語】：有德之人。
【贈花禮儀】：把幾種薄荷花苗分別種在幾個陶瓷花盆中，放入木箱贈人。如果能在每盆花旁邊插一個標(biāo)簽注明薄荷的品種，效果會更好。
薄荷的人工栽培
別名蘇薄荷。為唇形科薄荷屬植物薄荷(Mentha haplocalys Briq)，以全草入藥。辛，涼，疏散風(fēng)熱，清利頭目。主治風(fēng)熱感冒，頭痛，咽喉腫痛，無汗，風(fēng)火赤眼，風(fēng)疹，皮膚發(fā)癢等癥。薄荷為芳香族化合物，薄荷油和薄荷腦廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥，又是日用品和食品工業(yè)主要原料。薄荷栽培歷史很久，是臨床常用藥，全國各地多有栽培。
植物特性
薄荷為唇形科多年生草本，高30-100厘米，具水平匍匐根狀莖，莖下部數(shù)節(jié)具纖細(xì)的根。莖直立，銳四棱形，具四溝槽，多分枝，有時單一，上部被倒向的微柔毛，下部僅沿棱上具微柔毛。葉對生，長圓狀披針形至長圓形，長3～5厘米，寬2～3厘米，先端急尖或銳尖，基部楔形至近圓形，邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒，兩面常沿脈密生微柔毛，其余部分近無毛;葉柄長0.2-1.2厘米，被微柔毛。輪傘花序腋生，遠(yuǎn)離，莖對高出鞘傘花序，苞葉與莖葉同形;花萼筒狀鐘形，長約0.25厘米，直伸，外被微柔毛及腺點，萼齒5，三角狀鉆形，明顯長漸尖;花冠淡紫色，外被微柔毛，內(nèi)面在喉部以下被微柔毛，冠檐4裂，上裂片頂端2裂，較大，其余3裂近等大;雄蕊4枚，前對稍長，通常稍伸出花冠筒外;花柱通常稍伸出花冠筒外，柱頭近相等2裂。小堅果卵球形，黃褐色。
生長特性
薄荷適應(yīng)性很強(qiáng)，能生長在海拔2100米以下的地區(qū)，陽光充足，海拔在300～1000米的地區(qū)均有栽培。光照不充足、連陰雨天，薄荷油和薄荷腦含量低。喜溫和濕潤環(huán)境，地上部能耐30℃以上溫度，～20℃地上部即枯萎，適宜生長溫度為20～30℃，根比較耐寒，-30℃仍能越冬，生長初期和中期需要雨量充沛，現(xiàn)蕾期、花期需要陽光充足，干旱的天氣，日照時間長對薄荷油、薄荷腦的形成積累含量高。
薄荷薄荷根入地30厘米深，多數(shù)集中在15厘米左右土層中，地下根莖分布較淺，都集中在土層10厘米左右。薄荷7月下旬至8月上旬開花，現(xiàn)蕾至開花10～15天，開花至種子成熟20天。割完第一刀薄荷在10月以后還能開花。對土壤要求不嚴(yán)，一般均能生長，但以pH5.5～6.5適宜。沙質(zhì)壤土、壤上和腐質(zhì)土都可栽培。
薄荷的栽培技術(shù)
⒈選地整地
對土壤要求不嚴(yán)，除了過酸和過堿的土壤外都能栽培。選擇有排灌條件的，光照充足的塘邊、屋邊、水渠邊等零散土地，土質(zhì)肥沃，地勢平坦為好。砂土，光照不足、干旱易積水的土地不易栽種。種過薄荷的土地，要休閑3年左右，才能再種。因地下殘留根影響產(chǎn)量。整地、深翻地，施腐熟的堆肥、土雜肥和過磷酸鈣、骨粉等作基肥，每公頃37500～45000千克，耙細(xì)，淺鋤一遍，把肥料翻入土中，碎土，耙平做畦寬200厘米。
?、卜敝撤椒?/p>
薄荷栽培品種很多，有紫莖紫脈薄荷，青莖圓葉薄荷，小葉黃種，紅葉臭頭，白葉臭頭，大葉育種，四O九薄荷、六八七薄荷，—一九薄荷，生產(chǎn)上常采用的是青莖圓葉薄荷(青薄荷)、紫莖紫脈薄荷(紫薄荷)。兩種含油量都在80%以上，其中紫薄荷比青薄荷高5%，抗旱能力前者弱后者強(qiáng)，香氣紫薄荷優(yōu)，青薄荷差。栽培最好選紫薄荷。
薄荷的繁殖方法主要是根莖繁殖，分株繁殖。種芽不足時可用扦插繁殖和種子繁殖，后二者育種時采用，生產(chǎn)上不采用。
種植方法
薄荷生于河溝邊或山野潮濕地，現(xiàn)多為藥農(nóng)大面積種植。家庭盆栽薄荷也極簡便?？?-4月間挖取粗壯、白色的根狀莖，剪成長8厘米左右的根段，是埋入盆土中經(jīng)20天左右就能長出新株。也可在5-6月剪取嫩莖頭遮蔭扦插。薄荷屬多年生植物，根系發(fā)達(dá)，每年春季翻盆換土?xí)r，可分離出大量的植株。平時保持盆土偏濕。施肥以氮肥為主，磷鉀為輔，薄肥勤施。醫(yī)藥用草常在生長期采收兩次。第一次(頭刀)是在小暑節(jié)前5-6天，葉正茂盛，花還未開放時，割取地上部分;第二次是在秋分至寒露間，花朵盛開，葉未凋落時。藥用以第二次采收的為最好。兩次采收的莖葉可洗凈、切斷、曬干，放甏中防失香氣或被霉蛀，供全年藥用。
除了少數(shù)為一年生植物外，大部分均為具有香味的多年生植物。主產(chǎn)地是美國，最好的薄荷產(chǎn)自英國。莖長約90厘米，毛茸茸的葉片呈鋸齒狀，花頂生，開紫色、白色和粉紅色的花穗。薄荷喜歡在潮濕的氣候下生長。
薄荷的品種很多，但不管是哪一種，其共同特性皆是適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒且好種植，非常適合新手栽培。薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽光之處，同時要有豐潤的水分。因此，澆水最好在土壤未完全干燥之時進(jìn)行。薄荷生長極快，隨時可采下食用，泡茶入菜都是不錯的選擇。套一句香草研究家尤次雄的話說，千萬不要怕將香草摘下來，有些草本香草植物越摘，植株會越茂盛，薄荷就是其中的一種。
薄荷極適合香草栽植的入門植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生長季節(jié)(春至夏季為佳)中利用切成一節(jié)節(jié)的莖繁殖，非常容易發(fā)根。
薄荷喜溫暖潮濕和陽光充足、雨量充沛的環(huán)境。根莖在5-6℃就可萌發(fā)出苗，其植株最適生長溫度為20-30℃。有較強(qiáng)的耐寒能力。
栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土為好。
水分對薄荷的生長發(fā)育有較大的影響，植株生長初期和中期要求水分較多。
現(xiàn)蕾開花期需要晴天和干燥的天氣，要求水分較少。
薄荷的種植要點
對于澆水：薄荷非常喜歡水，露天在陽臺上種可以天天澆。其實年輕的薄荷是不怕旱澇的，有很好的生長能力和適應(yīng)能力。足夠的水分供應(yīng)能保證新生葉片鮮嫩。老薄荷根系老化，莖稈延長，影響葉片的水分供應(yīng)。可以配合澆水做葉面噴水，保證水分供給。澆水直接在植株正上方用噴壺灑水就可以。不用根澆，不用盆吸。不同的品種在需水量上有區(qū)別，葉片較多較密的，需水多，葉片較少稀疏的，需水量較少。
關(guān)于光照：多光照會促進(jìn)薄荷生長，直射光也是沒有問題的。但注意干熱的天氣一定要澆足水，葉面噴也是好的。過于干熱缺水，薄荷葉片變小，變厚，顏色過深，主莖老化加快。
關(guān)于薄荷開花的問題，如果你想保持薄荷的枝條生長，看到花枝一定要打掉。薄荷一般在秋天開花，開花之后，當(dāng)年葉片的生長基本就停止了。即使不全枯萎，也會進(jìn)入半休眠的狀態(tài)。所以如果想讓薄荷在冬天繼續(xù)生長，一定要把花枝打掉。如果想收集薄荷種子種新薄荷，就讓薄荷開花，薄荷是自花授粉不結(jié)籽的，需要人工授粉的。
關(guān)于冬天時薄荷的生長，自然條件下，室外薄荷在冬天是休眠的，地上全株都會枯萎，到第二年再長出來。所以如果是室內(nèi)養(yǎng)，冬天因為光照溫度等原因，薄荷的生長會大大減慢。甚至停止生長。其實做適合薄荷生長的方式，在入冬前做修剪，摘除老葉老枝，減少無意義的營養(yǎng)消耗。適當(dāng)減少澆水，允許薄荷生長減慢。等天氣暖和了，再開始澆水用肥，這樣經(jīng)過冬天休養(yǎng)的薄荷會多發(fā)新枝，長出來的新葉片更有活力，植株也不會因為冬天的過度消耗而老化。
薄荷的繁殖技術(shù)及采收方法
(一) 秧苗繁殖薄荷可利用種子繁殖，但生產(chǎn)上大多采用根莖繁殖、插枝繁殖、分 株繁殖等無性繁殖方式。其中以分株繁殖法簡單易行而廣為應(yīng)用，其方法是：選擇沒 有病蟲害的健壯母株，使其匍匐莖與地面緊密接觸，澆水、追肥兩次，每畝施尿素10 ～15kg。(二)整地定植種植前每畝施腐熟有機(jī)肥2000--2500kg作基肥，深翻土地，耙平整 細(xì)，開 溝作畦，畦寬連溝1.5m。定植時要按行株距50cm×35cm栽植，每穴1株。
(三) 田間管理定植后要澆足定植水，使土壤保持濕潤，促進(jìn)新根發(fā)生成活。緩苗 后及時中耕除草，每次采摘后都要追肥，促 進(jìn)新枝梢的發(fā)生，一 般畝追人糞尿稀液或尿素液1500kg。
(四) 采收薄荷在條件適宜的地區(qū)，可栽植1 次連續(xù)2--3年采收。一般在主莖高20 cm左右時，即可開始采收嫩莖葉供食。南方地區(qū)一年四季都可采摘，而以氣候適宜的 4～8月份產(chǎn)量最高，品質(zhì)最佳，采收間隔15～20天;北方地區(qū)冬季采用保護(hù)設(shè)施栽培 ，亦可達(dá)到周年供應(yīng)的目的。
薄荷防治病蟲害
薄荷的病蟲害主要有斑枯病、銹病和銀紋夜蛾等。斑枯病要及時摘除病n十帶山田外深埋或燒毀，減少浸染源，用120倍的波爾多液噴灑，或用65%代森鋅500倍液葉面噴霧。銹病應(yīng)在發(fā)病初期用15%粉銹寧可濕性粉劑 1000倍液或40%多菌靈膠懸劑800倍液噴霧。銀紋液蛾用90%敵百蟲1000倍液或2.5%溴氰菊酯、或20%殺滅菊酯1500倍液噴霧。薄荷的病蟲害防治要點
防治要點應(yīng)注意以下幾點：
?、狈敝?選擇沒有病蟲害的健壯母株，其匍匐莖與地面緊密接觸，待莖節(jié)產(chǎn)生不定根后，將每一節(jié)剪開，每一分株就是一株秧苗。在秧苗表面噴施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，保護(hù)禾苗茁壯成長。
?、惨圃?幼苗移栽后，在幼苗表面噴施新高脂膜，有效保證地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害。
⒊管理 定植后要澆足定植水，使土壤保持濕潤，促進(jìn)新根發(fā)生成活。緩苗后及時中耕除草，并適時噴施蔬菜壯莖靈使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。
?、捶乐?對各種病蟲害實施針對性藥物進(jìn)行防治，并噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。
田間管理
(1)澆水施肥：薄荷生長迅速，不同地區(qū)每年采收的次數(shù)也不同。為了加速薄荷生長和提高薄荷產(chǎn)量，必須施足肥料。四川基肥一般以廄肥、餅肥、骨粉為主。除施基肥以外，仍需按時進(jìn)行追肥。薄荷出苗后，要經(jīng)常進(jìn)行松土除草，保持田內(nèi)整潔。并做到小水勤澆，遇旱即澆，使土壤保持濕潤，促其莖葉生長。在苗高15cm和每次收割后及時追肥，以氮肥為主(每畝15kg尿素)或人糞尿每畝1500kg加硫胺8kg、加水50kg，于苗旁開溝施下。輔以磷鉀肥(10kg磷酸二銨)。施后澆水，以促莖葉快速生長。
(2)防治病蟲害
1)銹?。翰≡钦婢械亩噫咦泳?，危害葉部。發(fā)病初期，在葉背面有橙黃色粉狀夏孢子堆，后期產(chǎn)生黑褐色粉狀的冬孢子堆。嚴(yán)重時，葉片枯死脫落。五月份多雨高溫的季節(jié)發(fā)病嚴(yán)重。
防治方法：及時排出地中積水，減小土壤濕度;發(fā)病初期噴25%的粉銹寧1000倍液，連續(xù)2～3次。
2)白星?。河置呖莶?。為真菌中的殼針孢菌，危害葉部。5～10月發(fā)生。病初，葉兩面產(chǎn)生近圓形暗綠色病斑，隨后不斷擴(kuò)大，呈暗褐色，后期褪色成灰白色，呈白星狀，上生小黑點，致葉片枯死脫落。
防治方法：發(fā)病初噴25%的多菌靈1000倍液，每季作物最多使用2次，最后一次施藥距收割間隔期不少于5天;或者用1：1：150的波爾多液，交替使用，效果較好。
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