早熟蓮藕怎樣種植
早熟蓮藕怎樣種植
早熟蓮藕上市時間早，能獲得更高的收益，所以很多人都喜歡栽培早熟蓮藕，但是也是要學(xué)會相關(guān)的技術(shù)方法才能更好地種好早熟蓮藕喔。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下早熟蓮藕怎樣種植，希望對你有幫助。
早熟蓮藕種植方法
1、選用早熟良 種選用早熟豐產(chǎn)的淺層蓮藕，如“鄂蓮一號”、“六月爆”、“武蓮五號”等。要選用無傷無病、種性純、個體大、苫頭完整、尾梢齊全的藕作種，最好是隨挖隨栽。
2、造田整田 選擇形狀較規(guī)則、土質(zhì)肥沃、泥層較淺、排灌方便的上年水稻田作藕田較好。栽藕前10天，每667?(畝)施腐熟的有機(jī)肥2000-3000kg、餅肥150kg、過磷酸鈣70kg、生石灰80kg，施基肥后，深耕，整細(xì)，耙平，保持淺水3—5cm。
3、栽種方法
?、俅哐?由于早春氣溫低，且寒潮時有發(fā)生，應(yīng)先將種藕起堆進(jìn)行催芽。將藕種起堆堆高100cm左右，周圍用干稻草覆蓋，經(jīng)常灑水，保持一定溫度和濕度，當(dāng)頂芽長出時選晴天上午進(jìn)行栽種。
?、谠苑N密度 特早熟栽培一般要求畝用種量250-300kg，采用寬窄行排種，寬行3m，窄行0.5m，株距0.5m。要求芽頭300-400個。
?、墼苑N時間及方法 在2月底3月初排種，行與行之間各株擺成梅花形，四周芽頭向內(nèi)，以免蓮鞭插人田埂，其余各行也順向一邊，栽時將芽頭插入泥中，尾梢翹出水面。
④架拱蓋膜 采用雙層薄膜覆蓋，內(nèi)膜每行一拱，拱寬1m，拱高0.4m，外膜采用相鄰的兩窄行為一大拱，拱寬2.5m，拱高1.2-1.5m。內(nèi)拱一般用長1.5m、寬2cm的竹片做拱架，外拱采用長3m、寬3cm的竹片做架拱，外拱每畝用竹片300拱。內(nèi)膜寬1.5m、厚0.2-0.3mm，外膜寬4m、厚0.5-0.6mm為宜。
4、田間管理
?、偾捌诠芾?此時主要是浮葉的形成和生長。其營養(yǎng)大部分靠母體供給，主要是管好水，以淺水5-10cm為好，要長期保持土壤的稀泥狀態(tài)。寒潮來臨時，要提前蓄水防凍;晴天高溫時，要注意棚內(nèi)避風(fēng)換氣，防止灼傷荷葉，同時拱棚內(nèi)溫度較高，雜草生長快，可結(jié)合通風(fēng)換氣進(jìn)行除草。4月中下旬特別要注意抓緊踩施青肥，每畝不低于1000kg。踩施青肥是提高蓮藕產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施，同時也是減輕挖藕勞動強(qiáng)度的有效方法。在5月上旬以后，氣溫穩(wěn)定在20℃左右，揭膜撤拱，灌水至10-15cm，每畝追人畜糞1000kg、尿素15kg，每畝葉面噴施硼肥1kg。
②中后期管理 一般5月中旬除草一次，扯草后，為使蓮鞭在田中分布均勻，要及時調(diào)整蓮鞭生長方向，避免蓮鞭插入田埂，畝追復(fù)合肥20kg、尿素10kg、鉀肥10kg、硼肥1kg。中期適當(dāng)深水，后期以淺水為宜。
?、鄄∠x害防治 前期蚜蟲較多，可用2.5%敵殺死2000倍液噴霧防治。中、后期蓮潛葉搖蚊用晶體敵百蟲1000倍液噴霧防治，斜紋夜蛾可用90%的敵百蟲1000倍液于3齡幼蟲盛發(fā)前噴霧。如有腐敗病或褐斑病，可用50%的多菌靈、75%的百菌清、70%托布津噴霧交替防治。
5、采收 6月中旬以后，當(dāng)蓮藕長足三節(jié)時即可采收。一般上市期比常規(guī)栽培提早20天以上，畝產(chǎn)量可達(dá)1000kg左右。采收時先采長勢旺的，注意不可踩傷其它未采蓮藕。
早熟蓮藕栽培方法
1選好田塊，培肥土壤
藕喜肥，一般宜選擇在有機(jī)質(zhì)豐富、土層深厚疏松、保水保肥力強(qiáng)的粘壤土水田種植。翌年準(zhǔn)備種藕的水田，在晚稻收完后每畝施人畜禽欄肥1500公斤進(jìn)行翻耕，栽種上矮抗青白菜，移栽時每畝用稀人糞尿澆施，成活轉(zhuǎn)青后中耕，畝用碳銨15公斤兌水1000公斤或稀人糞尿1000公斤澆施。此后要進(jìn)行多次追肥。通過冬菜種植，培肥土壤，使土質(zhì)疏松，有機(jī)質(zhì)含量高，以滿足早蓮藕對肥料的需求。
2、適時栽種
適宜栽種早蓮藕的日平均氣溫在12℃以上。藕田用薄膜小拱棚覆蓋，播種期在2月下旬至3月上旬。當(dāng)溫度適宜時，搶無風(fēng)晴天邊栽種邊蓋膜。選用整枝無霉?fàn)€、無破傷、粗壯整齊、節(jié)細(xì)的作種藕。早蓮藕栽植密度和用種量比常規(guī)種植要高。其行距為160厘米，株距為lOO厘米，每畝栽400―450穴，每穴3支，每畝藕頭為1200―1300個，需種藕300―400公斤。栽種時邊行藕頭向內(nèi)，以免蓮鞭伸出埂外;各行種藕位置相互交錯，呈梅花形排列。采用水平淺斜栽法，有利藕秧受熱，以利發(fā)芽。
3、施足基肥，巧施追肥
基肥一般每畝施腐熟欄肥2000公斤、氯化鉀15公斤、磷肥50公斤，磷肥可作種肥施在穴邊。揭膜后2―3天，每畝施碳銨15公斤或稀入糞尿1750公斤作斷奶肥。以后每隔15天，每畝施尿素7.5公斤或人糞尿1750公斤作追肥，直到結(jié)藕時止。追肥時應(yīng)適當(dāng)放淺田水，并以無風(fēng)晴天在藕叢四周撒施為好。要防止肥料撒落在荷葉上;如有肥料撒落在荷葉上，應(yīng)用清水沖洗。施用農(nóng)家肥應(yīng)踩入泥中，以利于提高土溫。
4、田間管理
4.1 水漿管理?田間水位要由淺到深，再由深到淺：栽植初期宜保持田面有3―5厘米深的淺水，使土溫升高，以利發(fā)芽。待生長旺盛后，逐步加深水層到10―15厘米，結(jié)藕期，再降低到3―5厘米。
4.2 棚膜管理?栽植初期溫度較低，棚膜應(yīng)蓋嚴(yán)蓋實。棚膜走向應(yīng)與平常風(fēng)向平行，防止風(fēng)大吹翻棚膜，使藕苗受凍。清明節(jié)前后，氣溫逐漸升高，當(dāng)氣溫升到20℃以上時，白天應(yīng)打開地膜兩頭通風(fēng)，防止燒傷芽葉，晚上蓋膜保溫。以后隨著溫度的升高，要增加通風(fēng)，進(jìn)行煉苗。到抽生立葉時，選無風(fēng)晴天，在下午4時以后全面揭膜。揭膜前，應(yīng)灌深水護(hù)苗，防止失水過多。揭膜2―3天后放低水位，拔除雜草，及時追施斷奶肥。接近田埂的蓮鞭，要在中午莖葉柔軟時進(jìn)行轉(zhuǎn)梢。
4.3 摘除老葉和折花?在立葉布滿田間后，通風(fēng)變差，光照不足，同化作用降低。此時可將衰老的葉片摘除。為避免養(yǎng)分消耗，現(xiàn)蕾后可將花梗曲折，但不可折斷，以防止雨水侵入。
4.4 病蟲害防治??常見的害蟲有蚜蟲和斜紋夜蛾，可分別用40%樂果乳劑1500倍液和40%速滅殺丁6000―7000倍液噴霧防治。常見病害有褐紋病、黑根病、腐敗病等。其防治方法是：選擇無病種藕，盡量避免連作，施用充分腐熟的農(nóng)家肥，每畝散施75―lOO公斤生石灰。灌水時注意不要將剛施過除草劑的田水灌入，以免產(chǎn)生藥害。
5、收獲及留種
5.1?收獲?早蓮藕6月底可以挖取鮮嫩藕。因雜交藕人土淺，挖藕時可帶水用手摸藕。摸藕可選大留小，也可整塊摸光。晚稻插秧前全部摸取。挖藕時葉柄用刀劈斷，踩人田中做肥料。荷葉可摘下曬干收存，以作它用。
5.2 留種藕??一般每畝需留種田166.7平方米左右。種藕可在田中越冬。越冬時要保持土壤濕潤，防止凍害。到第二年栽種時隨挖隨栽，多余種藕可供應(yīng)市場。
蓮藕的品種分類
按食用部位分藕蓮(菜藕)和子蓮(收蓮子)兩類，按栽培水位深淺分為淺水藕和深水藕。
1、淺水(田藕)藕 適于水深30-66厘米的低洼田澡塘或稻田，最深不超過1米，一般為早熟種。如蘇州花藕。慢荷(晚藕)、紫秸子，湖北六月報，重床反背肘，廣州的海南洲、玉藕，杭州白花藕，南京花香藕，江西無花藕等。
(1)蘇州花藕 藕身粗短圓整，4-5節(jié)，皮黃白，單藕重1.1公斤。肉白色，極早熟，生長期95天，無花或少花。品質(zhì)佳，脆嫩甜美。宜生、熟食。在蘇州大暑或立秋采收，畝產(chǎn)750-800公斤。
(2)杭州白花藕 藕身肥大，節(jié)間短，皮帶褐色，花白色，早熟，肉厚質(zhì)脆嫩，孔大，水分多，生、熟食皆宜，在杭州7月上中旬收嫩藕。
(3)六月報 藕節(jié)粗短，3-4節(jié)，黃白色，花白色，多不開花或偶爾開花不結(jié)實，品質(zhì)佳，早熟，入土淺，生、熟食均宜。畝產(chǎn)750-1000公斤。
(4)海南洲 藕身長100厘米，4-5節(jié)，節(jié)間短，孔大，入土淺，肉質(zhì)脆嫩，早熟，生長期160天左右。宜生食，在海南7-9月來收。單藕重1.5―2.0公斤，畝產(chǎn)750-1000公斤。
2、深水藕(塘藕) 適應(yīng)水深66-100厘米，夏季漲水期能耐1.3-1.7米深水，宜于池塘、湖蕩栽培。一般為中晚熟品種，如江蘇寶應(yīng)美人紅、小暗紅，湖南泡子，武漢大毛節(jié)，廣州絲藕，京塘絲藕。
(1)美人紅(胭脂紅) 藕身長達(dá)1米以上，共4-5節(jié)，單藕重2公斤，幼葉葉柄呈鮮紅色而故名，肉微紅色，品質(zhì)中等，水多，中熟種，生長期115天，生、熟食皆宜。畝產(chǎn)750公斤。
(2)小暗紅 藕身長60-70厘米，共3-4節(jié)，單藕重1.5公斤。幼葉葉柄呈暗紅色，含淀粉多，肉米白色，晚熟種，生長期120天。耐深水，抗風(fēng)、抗?jié)?，穩(wěn)產(chǎn)，宜熟食和加工制粉，畝產(chǎn)700-800公斤。
(3)湖南泡子 藕身長1.3米以上，有5-6節(jié)，子藕發(fā)育特好，一般5-7克，表皮光滑，單株重4-5公斤，肉質(zhì)細(xì)致，味甜，品質(zhì)好，生、熟食和制粉。結(jié)藕入土較深，中熟種。畝產(chǎn)1500-2000公斤以上。
(4)大毛節(jié) 武漢野生種，藕長1.3米以上，有5-6節(jié)，子藕5-6個，單株重3-4公斤。晚熟，適應(yīng)性強(qiáng)，入泥深66-100厘米，生長于湖塘邊緣的泥中。淀粉多，適于煨湯和制粉。
3、子蓮 以收蓮子為主，藕身細(xì)長，蓮子大，結(jié)實多，成熟較晚，有紅花和白花兩種，荷葉不茂盛。品種有湖南安鄉(xiāng)的湘蓮，福建建寧的建蓮，江西鄱陽的紅花蓮和廣昌通心白蓮，江蘇吳江的青蓮子，廣東、浙江龍游的白花子蓮等。
蓮藕枯萎病的防治
一、癥狀
主要為害蓮藕地下莖，造成莖變褐色或腐爛，并導(dǎo)致地上部葉片、葉柄枯萎。發(fā)病初期，地下莖外表癥狀不明顯，最初從種藕開始，后擴(kuò)展至新的地下莖，嚴(yán)重時地下莖雖呈褐色至紫黑色腐爛。因地下莖受害，從病莖抽出的地下部葉片引起發(fā)病，初期葉色變褐干枯。發(fā)病嚴(yán)重時，全田一片枯黃，似“火燒”狀。挖出病株地下莖檢查，可見藕節(jié)上生出蛛絲狀和粉紅色粘質(zhì)物(即病菌分生孢子團(tuán))，有的病藕表面呈現(xiàn)水漬狀斑。
二、發(fā)病規(guī)律
此病由多種病原真菌侵染引起的，病菌附著在病部留在土壤中越冬，病菌多從傷口、吸收根或生長點侵入。該病一般在6月中旬始發(fā)，7月中旬至8月上旬盛發(fā)，陰雨連綿、光照不足或遇暴風(fēng)雨天氣較多，易誘發(fā)病;還有老病區(qū)通透性差，水溫高于35℃，偏施氮肥等藕田發(fā)病重。
三、防治方法
1、選土層較深厚，易灌溉，保水的田塊栽植蓮藕。
2、實行輪作倒茬，一般倒茬2~3年最好。
3、選好藕種。在無病田塊中選擇生長健壯有2~3節(jié)正藕的作種藕，以增強(qiáng)抗病性。
4、適時播種，合理密植，加強(qiáng)藕田管理。改善通風(fēng)透光條件，施足腐熟農(nóng)家肥，增施磷、鉀肥，栽植后淺灌水，有利于提高地溫，促進(jìn)發(fā)芽和生長，在遇高溫、大風(fēng)來臨之前，適當(dāng)灌深水，可提高抗性，減輕病害。
5、藥劑防治。一般在7月中旬左右對發(fā)病田塊的蓮藕進(jìn)行噴藥防治。畝用70%代森錳鋅500倍液或75%百茵清可濕粉600倍液噴霧，也可選用37%抗茵靈可濕粉每畝60克，25%粉銹寧可濕粉每畝40克，對水40~50公斤常規(guī)噴霧。以上藥劑可任選一種，7~10天噴一次。連噴2~3次。選晴朗無風(fēng)天氣噴藥，應(yīng)先噴藕田中間植株，后噴四周植株。
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