菠蘿葡萄是木質(zhì)常綠藤本植物，原生于原始森林中，又名黑老虎、冷飯團(tuán)、仙女拋繡球，苗語(yǔ)稱其為“布福娜”， 意思是美容長(zhǎng)壽之果。因長(zhǎng)相很像菠蘿又像葡萄因此當(dāng)?shù)胤Q之為菠蘿葡萄。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的菠蘿葡萄種植技術(shù)，一起來(lái)看看。

　　菠蘿葡萄種植技術(shù)

　　1.園地選擇。“菠蘿葡萄”對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般能栽桃、李、棗、柿、梨、蘋果、葡萄、枇杷的土壤都可種植，但以偏酸性的沙壤最適宜。圖片菠蘿葡萄

　　2.栽培方式和時(shí)間。菠蘿葡萄是藤本植物，既可采取棚架式栽培，也可用籬架式栽培或盆栽。棚架每667平方米可植120株左右，株行距2米×3米;籬架每667平方米可植300株左右，株行距1米×2米。南方可在12月至翌年3月定植，北方可在春季3～4月定植。

　　3.雌雄株搭配。菠蘿葡萄屬雌雄異株植物，栽培時(shí)，要按雌株與雄株9∶1的比例配栽，有利于異花授粉，也可在花期進(jìn)行人工授粉，提高產(chǎn)量。

　　4.栽培方法。收到遠(yuǎn)運(yùn)輸?shù)拿缒颈仨毥菟?個(gè)小時(shí)均可栽植，栽植后必須澆透一次定根水，填好表土踏實(shí)，上覆一層細(xì)土即可。菠蘿葡萄的須根較多，且多分布在較淺的土層。因此，山地、丘陵種植時(shí)，打穴不必太深，以長(zhǎng)、寬各0.6米，深0.5米為宜;平原、菜園地、水稻田不需打穴、挖溝，最好采用起壟種植。

　　5.肥水管理。每667平方米用2000公斤農(nóng)家肥和100公斤鈣鎂磷混勻作底肥;追肥時(shí)，要薄肥勤施，最好施發(fā)酵腐爛的餅肥和農(nóng)家肥;未掛果幼苗半月施肥1次，以氮肥為主;掛果后10天左右施肥1次，以磷、鉀肥為主。施于植外圍溝內(nèi)，覆蓋一層細(xì)土即可。

　　6.修剪技術(shù)。修剪一般在冬季開(kāi)花前1個(gè)月進(jìn)行。一方面，修剪多余枝條;另一方面，剪掉冬季花蕾。棚架式栽培一般不需修剪，籬架式或盆栽式均要修剪，以控制樹(shù)型、保障產(chǎn)量(菠蘿葡萄主枝是營(yíng)養(yǎng)枝，是控制樹(shù)型的枝蔓;側(cè)枝是結(jié)果枝，是控制果實(shí)的枝蔓)。

　　7.病蟲(chóng)害的防治?？共×?qiáng)，主要有白蟻危害根部，尺蠖危害葉和花蕾。

　　(1)防治白蟻可在栽植前，在定植穴中撒施石灰、草木灰或呋喃丹。

　　(2)防治尺蠖可在樹(shù)冠上噴灑20%的殺滅菊酯2000-3000倍液。

　　8加強(qiáng)管理。栽植第一年每株苗留芽三個(gè)，若主干發(fā)一個(gè)芽，待新梢長(zhǎng)到3—5片葉時(shí)摘心，摘心后即可萌發(fā)副梢留壯芽三個(gè)，其它芽全部株除。俗稱“三條龍”留下的三條主蔓長(zhǎng)到5—8片葉時(shí)摘心，頂端保留一個(gè)芽做延伸蔓，其它副梢留1—2片葉，反復(fù)摘心這樣反復(fù)留梢摘心，一直重復(fù)到秋后，目的在于控上促下，使上主芽經(jīng)受刺激不萌發(fā)，下主芽發(fā)育飽滿更充實(shí)，利用下芽作來(lái)年的結(jié)果母枝。

　　菠蘿葡萄開(kāi)發(fā)價(jià)值

　　多年來(lái)，菠蘿葡萄處于野生未開(kāi)發(fā)狀態(tài)，少有人認(rèn)識(shí)，只有貴州東南部苗族人民少量栽培，作為高檔水果重大節(jié)日食用，近年來(lái)略有發(fā)展。菠蘿葡萄栽培種植其實(shí)非常簡(jiǎn)單，與栽植葡萄、獼猴桃相似，而病蟲(chóng)等管理又較葡萄生產(chǎn)粗放，需搭架以供攀纏，為確保穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，在花期最好人工授粉，根據(jù)植株大小進(jìn)行疏花疏果，以保證果子品位，菠蘿葡萄須根較多且分布淺，因此施肥不宜太深。菠蘿葡萄正常定植每畝120株，矮化密植每667平方米可種300株，定植后，第2年即可掛果，第4年進(jìn)入盛果期。

　　菠蘿葡萄不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，在中國(guó)貴州苗族地區(qū)，菠蘿葡萄本身就是美容長(zhǎng)壽之果的意思，采用現(xiàn)代原子吸收分光光度法測(cè)定菠蘿葡萄中Mn、Fe、Cu、Zn、Mg、Ca等一些人體所需微量元素含量特別高。深受消費(fèi)者喜歡，菠蘿葡萄果實(shí)的產(chǎn)地批發(fā)價(jià)20-30元/公斤，種植一畝地，盛產(chǎn)期年收入可達(dá)5—7萬(wàn);菠蘿葡萄果實(shí)在11月份左右成熟，果型有彈性，果皮有膠質(zhì)，耐貯運(yùn)，南方可留在樹(shù)上到春節(jié)上市，北方成熟采收后，可室內(nèi)自然存放3個(gè)月，春節(jié)前后反季節(jié)上市，每公斤達(dá)百元。