大棚香菜高產(chǎn)種植技術(shù)
大棚香菜高產(chǎn)種植技術(shù)
芫荽嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜肴的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的大棚香菜高產(chǎn)種植技術(shù)，一起來看看。
大棚香菜高產(chǎn)種植技術(shù)
1、品種選擇 香菜有大葉品種和小葉品種。小葉品種產(chǎn)量雖不及大葉品種高，但香味濃，耐寒，適應(yīng)性強，故一般栽培多選小葉品種。
2、整地施肥 選擇土壤疏松、富含有機質(zhì)、排灌方便的地塊，前茬作物收獲后，及時翻土深15―20厘米，讓其風(fēng)化曬垡2周以上，然后每畝撒施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000―5000公斤、復(fù)合肥10―15公斤作基肥，耕耙后做成畦面寬140―150厘米、高20―25厘米，長按地塊長度而定，溝寬30―40厘米(兼作人行道)。畦面要求土壤細碎、疏松、平整。若采用條播還應(yīng)在畦面按行距8―10厘米開寬4―5厘米、深約2厘米播種條溝，準備播種。
3、播種 從8月下旬開始至翌年春季4月上旬都可以隨時播種，播種前搓開種子，然后將種子放人50―55℃熱水中，，攪拌燙種20分鐘，待水溫降到30度左右時繼續(xù)浸種，18―20小時后播種，或催芽后播種。一般每畝播干種子2―3公斤。;種子可條播，也可撒播。播種覆土后蓋一層草，經(jīng)常噴水保濕，出苗時及時除去蓋草，并拔去過密的弱苗。
4、水肥管理 香菜喜濕潤，應(yīng)經(jīng)常澆水，保持畦上濕潤。亦可在土壤稍干燥時及時灌溉(溝灌)，但在畦面土壤濕潤后應(yīng)及時排去田間(溝內(nèi))積水，以免影響植株生長。播種1個月后，結(jié)合澆水中耕除草追肥1―2次，每次每畝施用尿素或硫酸銨20―25公斤，也可每次每畝追施沼氣發(fā)酵肥料1500―2000公斤。發(fā)現(xiàn)雜草及時清除。
5、光溫要求 香菜能耐-1至-2度的低溫，生長最適溫度為17―20度，超過20度生長緩慢，30度以上則停止生長。喜光，也耐陰。若秋季栽培時遮陽50%左右，并經(jīng)常噴葉面水(霧)，冬季及早春栽培時進行橫拱薄膜或大棚保溫，可以提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
6、采收 香菜在播種后6―9周即可采收，采收時連根挖起，去除泥土和老黃葉片及其它雜質(zhì)，洗凈后捆把上市銷售。一般畝產(chǎn)1000―2500公斤，高產(chǎn)可達3000公斤以上。
香菜的副作用
香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。
患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
多食或久食香菜，會耗氣、損精神，進而引發(fā)或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者不宜食。
非風(fēng)寒外束者忌服。
得了口臭和腳氣的人也最佳不要吃。
產(chǎn)后、病后初愈的患者也經(jīng)常存在著一定程度的氣虛，此時，也應(yīng)和香菜臨時連結(jié)距離。
容易患感冒的人，應(yīng)該避免食用香菜。因為這類人常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發(fā)或加重氣虛，導(dǎo)致感冒更加頻繁。
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