百合種球怎樣種植方法
百合種球怎樣種植方法
百合原種120有種左右，中國(guó)分布46種和18個(gè)變種，其中36種15個(gè)變種特有。用于園藝育種和栽培的有40-50種，用于商品化生產(chǎn)的只有20種左右，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的百合種球種植方法，一起來(lái)看看。
百合種球種植方法
種植時(shí)宜選在上午或傍晚，要求土壤20 cm～25 cm深處的溫度低于22℃。株行距可采用15 cm×20 cm，軟枝品種可適當(dāng)加大株行距。畝栽25000株，種球種植時(shí)要擺放端正，芽尖向上。秋天種植深度為10 cm～12 cm，冬天種植深度為8 cm～10 cm，對(duì)于種球圍徑在18 cm以上或易產(chǎn)生葉燒的品種如元帥、皇族等可適當(dāng)深植2 cm。蓋土過(guò)程中不能使種球傾斜，如有傾斜，即予扶正，同時(shí)不應(yīng)壓得太緊，并整平畦面。
百合主要價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
百合鮮食干用均可。百合是中國(guó)傳統(tǒng)出口特產(chǎn)。
營(yíng)養(yǎng)分析
百合除含有 蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及 鈣、 磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克 維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如 秋水仙堿等多種 生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神， 潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
美食
1、百合粥：
取百合粉50克， 粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時(shí)，加糖適量，即可食用。對(duì)中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入 銀耳，有較強(qiáng)的 滋陰潤(rùn)肺之用;加入 綠豆，可加強(qiáng) 清熱解毒之效。
2、百合湯：
將百合除去雜質(zhì)洗凈，在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，可作 結(jié)核病患者的食療佳品。食用時(shí)雖略帶苦味，但細(xì)細(xì)品味則苦中帶甜，令人回味;若放入冰箱存放一會(huì)兒，又是極好的冰鎮(zhèn)飲料。
3、百合煎：取百合粉30克， 麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙 枇杷葉10克，加水煮，有 養(yǎng)陰解表、潤(rùn)肺止咳的功效。另取鮮百合與 蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。
4、百合蒸：用鮮百合瓣與蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽。
5、百合炒：取百合粉50克，里脊片50克，用鹽、蛋清、濕淀粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調(diào)味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補(bǔ)益五臟、 養(yǎng)陰清熱的作用;胃口不開(kāi)、食欲下降者食用此菜，還能增進(jìn)食欲。
6、DIY美白面膜：清潔臉部皮膚，用熱毛巾敷臉5分鐘后，百合粉10克左右加純凈水或適量蜂蜜、牛奶、調(diào)和攪拌均勻涂于臉部，保持20分鐘后用清水洗凈，使肌膚白嫩光滑。
7、百合茶：百合10克，白糖(牛奶，蜂蜜)適量，加200毫升開(kāi)水即可飲用。
8、冰糖燉百合： 百合、冰糖各60克， 款冬花15克。將百合洗凈后，一瓣瓣撕開(kāi)，與款冬花一同 放入瓦鍋內(nèi)，加水適量。文火燉，快熟時(shí)，加入 冰糖，燉至百合熟爛時(shí)即可服食。此菜具有潤(rùn)燥 清火，清心養(yǎng)肺的功效，適用于肺燥干咳、心煩、口渴等癥。
9、清蒸百合：百合鮮品500克，白糖適量。將百 合洗凈后掰開(kāi)成片狀;置于盤(pán)中，加白糖蒸熟即 可。此譜出自《素食說(shuō)略》，具有潤(rùn)肺止咳，清 心安神的功效，可治療干咳，久咳，失眠，心煩 等病癥。
10、百合冬瓜湯：百合50克，鮮冬瓜400克、雞蛋1枚。將百合洗凈撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入雞蛋清，酌加油、鹽拌勻熬湯，至湯呈 乳白色時(shí)即可裝碗。此湯有清涼，祛熱，解暑的功效，是暑季食療佳肴，常人皆可食之。
11、百合蓮子紅豆沙：紅豆500克 百合25克 蓮子60克。把紅豆和不超過(guò)水界線(xiàn)的清水一起放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，然后把插上插座，等豆?jié){機(jī)的燈變成綠燈的時(shí)候，紅豆沙就榨好了。將百合和蓮子用熱水泡一下，然后放在砂鍋里面煮熟即可。
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