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南方天臺(tái)葡萄種植方法

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南方天臺(tái)葡萄種植方法

  現(xiàn)在很多人都喜歡自己釀葡萄酒,那么我們自己在家里種植葡萄的話,這樣釀造起來(lái)就很方便了,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的南方天臺(tái)葡萄種植方法,一起來(lái)看看。

  南方天臺(tái)葡萄種植方法

  首先種植盆栽最重要的就是盆,盆不能太小也不能太大,就像人要穿合身的衣服一樣,果苗也要有合適的盆, 至少30厘米以上的盆最合適。為了增加透氣性,可以再土里加點(diǎn)粗沙子。

  透氣性對(duì)于養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)很重要,所以最好不要用不透氣的盆子。

  養(yǎng)殖葡萄最好就一盆養(yǎng)殖一顆,不要同時(shí)養(yǎng)殖兩顆,也不要和其他水果混合養(yǎng)。

  很多人在養(yǎng)植物的時(shí)候都喜歡澆很多的水,這樣反而不好,會(huì)加速植物的死亡,所以一定要控制好水量。

  搭架子的時(shí)候,不用用鐵質(zhì)的或者傳熱很快的架子。

  為了讓葡萄可以結(jié)出更多的果實(shí),在它生長(zhǎng)旺盛的時(shí)候一定要增加施肥。

  為了讓植物根部更好的透氣,所以一定要定期松土。

  為了讓植物來(lái)年長(zhǎng)得更好更美觀,一定要注意修剪枝葉。

  葡萄種植方法與技術(shù)

  一、基本常識(shí):

  1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的壽命和經(jīng)濟(jì)栽培年限一般可達(dá)30到50年,

  2、葡萄的作用:葡萄果色鮮艷,汁多味美;

  營(yíng)養(yǎng)豐富:它含糖量10~30%,有機(jī)酸0.5~1.4%,蛋白質(zhì)0.15~0.9%,無(wú)機(jī)鹽0.3~0.5%,并含有多種的維生素,和人體所需的氨基酸;釀酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可釀酒;美化、遮蔭:在住家頂樓平臺(tái)種植葡萄既可美化樓頂,還可遮蔭;

  3、庭院葡萄的合理安排:

  1)如為庭院,可根據(jù)其面積的大小、光照條件、環(huán)境條件等,綜合考慮栽植葡萄和其他果樹、花卉、林木、種植業(yè)或養(yǎng)殖的全面安排,合理搭配,以便充分利用地面和空間。

  2)若有寬敞的樓頂平臺(tái),除樓頂綠化(美化)和食用外,其遮蔭的功能占了很大的比例;

  4、種植季節(jié):氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜,如3月初--4月進(jìn)行;壓條可于4月初開始;

  二、準(zhǔn)備工作:

  1、選用良種:葡萄品種很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它們成熟期早,適應(yīng)性強(qiáng),可根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖?,果品的用途選用優(yōu)質(zhì)品種。

  2、土層選擇:選土層深厚,土質(zhì)疏松的沙壤土(其透氣性好,地溫回升快)土質(zhì)為好。

  3、整地:頭年秋冬季節(jié)整地,整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右,再深翻土30厘米左右,將土敲細(xì),整成寬80厘米、高50厘米的苗床。

  三 、葡萄管理及種植技巧:

  定殖前施腐熟的基肥,覆土壓實(shí)后澆足定根水,覆土深度到長(zhǎng)根外,地上部分有3~4個(gè)芽眼。

  1、施肥:

  1)(南方可在3月中下旬、北方地區(qū)可在4月中下旬補(bǔ)施基肥)施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、過磷酸鈣0.8公斤。施入的基肥要用土摻和,然后覆土。葡萄需肥量大,在冬季落葉或萌芽前施基肥;追肥第一次在開花前施用;

  2)追催芽肥:在芽眼開始膨大、氣溫穩(wěn)定在10℃時(shí),追施肥:按植株大小,在根端附近開深30厘米—40厘米、寬30厘米的淺溝,將肥混土埋入溝里,施后要澆水、覆土。

  3)幼果生長(zhǎng)初期,以氮肥為主,適當(dāng)施過磷酸鈣和草木灰;

  4)果實(shí)開始著色時(shí),以磷鉀肥為主。合理澆水施基肥后,澆1次水,使肥料滲入下層,以利葡萄的根系吸收;

  5)控制肥水:一般在花前花后1周內(nèi),不宜澆水,待果坐穩(wěn)后,方可澆大水,施大肥,以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。多雨季節(jié),會(huì)造成肥力流失。應(yīng)據(jù)地塊肥力流失情況和葡萄長(zhǎng)勢(shì),酌加肥量,以“少吃多餐”方式,少施、勤施。

  6)及時(shí)松土,增加土壤通透性:大雨、暴雨之后,會(huì)使葡萄園中地表板結(jié),致使葡萄根系缺氧,抗性降低,容易感病。要在雨季前較深地中耕一次。雨季要抓緊雨天間隙中耕,以增加土壤通透性。

  7)清理副梢,以利通風(fēng)透光:多雨季節(jié),葡萄最易徒長(zhǎng),副梢發(fā)生率甚高。要及時(shí)摘心,抹去副梢。對(duì)新梢過多的植株,要疏除一部分,以利通風(fēng)透光。

  2、定梢:把生長(zhǎng)過密、發(fā)育不良的枝條盡早抹除,留強(qiáng)壯枝條,這樣才能長(zhǎng)出大粒葡萄。摘心應(yīng)在花序以上長(zhǎng)出4 —8片葉時(shí)進(jìn)行。摘心后,除頂端副梢留3—4片葉反復(fù)摘心外,其余副梢留1片葉摘心。

  3、疏花、疏果:葡萄新梢摘心有技巧:葡萄新梢必須摘心。通過摘心,可節(jié)省新梢生長(zhǎng)所需的大量養(yǎng)分,促進(jìn)葉片增厚、花芽飽滿。這對(duì)提高葡萄的坐果率、產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要?,F(xiàn)將做法簡(jiǎn)介如下。摘心時(shí)間。對(duì)結(jié)果新梢,一般在盛花前3--5天摘心,最晚在初花期進(jìn)行。對(duì)落花落果比較嚴(yán)重的品種,如巨峰,紫玫瑰等品種,可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心后,葉片達(dá)不到所需數(shù)量的新梢,待長(zhǎng)出副梢;

  4、除卷須:卷須不但消耗營(yíng)養(yǎng),而且會(huì)帶來(lái)許多病害:一年生苗除去卷須后應(yīng)及時(shí)綁縛,使植株直立生長(zhǎng)。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米處插入地下15厘米深,將新梢綁在上面。綁縛時(shí)要使新梢分布均勻,綁繩在新梢上挽成寬松的活結(jié),要給新梢增粗留有余地,另一端綁縛在拉絲上。在兩年生苗及多年生苗的新梢長(zhǎng)60厘米左右時(shí),對(duì)新梢進(jìn)行弓形綁縛。即將新梢拉平,使果穗處于新梢的最高處,并將新梢按順序和一定的距離綁到架面上。這樣利于通風(fēng)、透光,并防止果枝被大風(fēng)吹斷。

  5、疏穗:花序顯現(xiàn)后,根據(jù)葡萄蔓的負(fù)載量,盡早疏穗。延長(zhǎng)蔓保留1~2穗,結(jié)果枝一律保留單穗,弱枝不留果穗。對(duì)又長(zhǎng)出的二次和三次果穗要及時(shí)疏除。

  6、藤稔葡萄的種植要點(diǎn)(當(dāng)年栽,二年即可見效益):

  1)冬季要在其葉片全落后,對(duì)植株進(jìn)行修剪,每枝都短截留有3個(gè)芽左右,弱小枝、過密枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲枝都要修剪,促使植株多分枝,多結(jié)果。

  2)早春在葡萄旁深翻施肥,施肥以農(nóng)家肥為主,施肥后覆土,并澆足水,待土壤表面稍干時(shí)要松土一次。

  3)在有幾片葉長(zhǎng)出時(shí),要將弱小的芽抹掉,只保留壯芽。

  4)在葉腋處長(zhǎng)出卷須時(shí),必須人工掐去,減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗。

  5)在期間綁扎枝條,以免枝條亂擺折斷,影響營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸。

  6)葡萄果熟期膨大期中要摘去下部葉片,避免光照照射不到果粒上,影響果色。

  7)春季開花前不施肥,尤其是氮肥,以控制樹勢(shì),使其保持中庸,切忌過旺。

  8)花期不要澆水、噴藥,花前掐穗尖,一般掐去全穗1/5和1/4。

  9)葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強(qiáng)摘心,除頂端留一個(gè)副芽外,其余副芽全部抹掉,以讓其養(yǎng)分充分供果。開花前后噴PBO兩次,可大幅度提

  高坐果率。生理落果結(jié)束后,留8—10片葉摘心,結(jié)合氮磷鉀三元素施肥,即可獲得高產(chǎn)大穗的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄。

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