盆栽韭菜種植技術(shù)
盆栽韭菜種植技術(shù)
韭菜利用花盆栽培，技術(shù)簡單，不受地區(qū)和季節(jié)的限制，生長快、病蟲害較少，一年四季都可以種植，并且可以連續(xù)采收，適合家庭陽臺(tái)栽培。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的盆栽韭菜種植技術(shù)，一起來看看。
盆栽韭菜種植技術(shù)
1品種選擇
韭菜的各個(gè)品種均可進(jìn)行盆栽，但最好選用生長力強(qiáng)的品種，如791韭菜、韭寶F1、平韭五號(hào)等。
2栽培器皿選擇
栽培韭菜的器皿選瓦盆、陶瓷盆、塑料盆均可，但以外觀好看、質(zhì)地輕、透水、透氣好的花盆為宜。室內(nèi)陽臺(tái)種植時(shí)應(yīng)在花盆下放1個(gè)底碟，防止?jié)菜畷r(shí)滲出影響陽臺(tái)衛(wèi)生?；ㄅ璧男螤顖A形、方型均可，圓形花盆的直徑在25cm以上，高度25～30cm，底部要有滲孔。
3營養(yǎng)土的選擇
花盆栽培韭菜因容器容積有限，韭菜根系生長受到限制，因此SCI論文發(fā)表盆里所用的栽培土必須含有充足的肥力，才能維持韭菜連續(xù)生長與連續(xù)采收的需要。一般采用的培養(yǎng)土的配比是腐熟的樹葉3份、腐熟的畜禽糞、骨粉2份、優(yōu)質(zhì)農(nóng)田土5份，或用5份腐熟的農(nóng)家肥、3份園土和砂土2份配成盆土。入盆時(shí)盆底孔用1～2片碎瓦片蓋上，裝少許粗砂，上面裝營養(yǎng)土至盆邊2～3cm。
4播種育苗
陽臺(tái)種植韭菜，春夏秋3季均可播種，也可采用韭根直接定植。播種育苗最好用頭年新種，4月中旬至5月上旬進(jìn)行播種育苗。種前先將花盆澆足底水，水滲下后播種，蓋1cm厚營養(yǎng)土，始終保持盆土表面呈濕潤狀態(tài)而不板結(jié)，出苗后根據(jù)盆土情況適當(dāng)澆水。
5日常管理
5.1澆水施肥
當(dāng)新葉發(fā)出后根據(jù)盆土干濕情況及時(shí)澆緩苗水，并對(duì)盆土進(jìn)行中耕保墑。經(jīng)常保持土壤濕潤。入秋后天氣日漸涼爽，適宜韭菜旺盛生長，此時(shí)要充分供應(yīng)肥水，一般4～5d澆1次水，并追肥3～4次。追肥把芝麻餅、豆餅等碎塊放入密封的容器充分發(fā)酵，取其腐熟的上層液體，加入15～20倍清水施入，促進(jìn)葉片生長，為鱗莖的膨大和根系的生長打下良好的基礎(chǔ)。以后氣溫繼續(xù)降低，植株生長緩慢，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少澆水，保持盆土不干即可。
5.2溫度
夏季若韭菜長時(shí)間生長在35℃的高溫條件下，再遇上空氣干燥，就會(huì)造成葉尖干枯。因此，此時(shí)可將花盆移到北陽臺(tái)或室內(nèi)陰涼處，隔一斷時(shí)間適當(dāng)移到太陽光照曬的地方接受光照。冬季外界溫度較底，若想在此期間吃上韭菜，可將帶盆移到密封的陽臺(tái)內(nèi)。
5.3中耕培土
早春返青后將根莖部位的土壤剔開，數(shù)天后再復(fù)原，以提高地溫，消滅種蠅，促進(jìn)根系生長，淘汰細(xì)弱分蘗。結(jié)合剔根，每年春季可以蓋2～3cm營養(yǎng)土，以利于鞘伸長和軟化。
6采收
定植當(dāng)年根據(jù)生長情況，長勢強(qiáng)時(shí)可適當(dāng)采收，長勢弱時(shí)一般不采收，著重養(yǎng)根。盆栽韭菜采收不可過于頻繁，一般1年可采收5～6次，每次相隔25～30d，且夏季不宜采收。澆水、噴藥后不宜立即收割，以免水珠滴入傷口和農(nóng)藥殘留過多。收割時(shí)留茬高度必須適當(dāng)，過淺影響產(chǎn)量和品質(zhì)，過深易影響根莖，影響下次采收和整個(gè)植株長勢，以剛割到鱗莖上3～4cm黃色葉鞘處為宜。割后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆水、追肥，促進(jìn)根系和地上部葉片生長。
韭菜種植方法
品種選擇及整地作畦，壽光9-1、大金鉤、漢中十二等。播前畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥或雞糞5000公斤，磷肥150公斤，深翻30厘米，然后整畦寬2米，畦與畦之間留1米操作道。韭菜可直播或育苗移栽。直播，一般在4月中下旬，最遲不超過5月中旬。先把畦表土塊整細(xì)澆水，然后按行距30厘米，劃一條寬8厘米、深2厘米的溝，并澆上底水。隨后把種子均勻地撒入地溝內(nèi)，蓋1厘米厚的細(xì)土。畝用韭菜種3-4公斤，播種后出苗前必須噴一遍韭菜專用除草劑防除雜草。有條件的在播種后，畦子上覆蓋地膜，這樣韭菜出苗齊且快。育苗移栽法，可在3月份育苗，待苗長至20厘米高時(shí)，進(jìn)行移栽，行距是30厘米，株距2厘米。移栽后立即澆水，以利緩苗。這種方法韭菜長勢均勻粗壯。
田間管理，肥水管理。韭菜出苗后生長比較緩慢，此時(shí)要及時(shí)澆水，澆水時(shí)畦內(nèi)撒少量尿素促苗，一般韭菜長至3葉時(shí)要澆2次水。盛夏期間不過干旱一般不澆水施肥。立秋后，重施一次肥，畝用二銨50公斤，豆餅100公斤。方法是順壟開溝施肥，施肥后連續(xù)澆兩次水，以后不再澆水追肥。及時(shí)中耕除草。防除田間雜草亦可用33%除草通每畝100-150克。預(yù)防倒伏。韭菜長至50厘米時(shí)最易倒伏，應(yīng)在畦內(nèi)搭架，把韭菜一行行架住，不能讓韭菜塌畦以致影響韭菜冬季產(chǎn)量的提高。
防治病害，拱棚罩膜后，約18天左右韭菜出齊，待韭菜長至5-7厘米時(shí)，噴一遍75%百菌清和速克靈的500倍混合液，防治韭菜白點(diǎn)和干尖病。長至20厘米高時(shí)，再噴一次，以防止病害發(fā)生，此時(shí)要增大放風(fēng)量。白天棚內(nèi)溫度不可超過30℃。
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