盆栽蔬菜種植
盆栽蔬菜種植
盆栽蔬菜是指用花盆或其它容器種植、供人觀賞或采摘的蔬菜。近幾年，隨著家庭生活水平的不斷提高，盆栽蔬菜越來越受到人們的喜愛。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的盆栽蔬菜種植方法，一起來看看。
盆栽蔬菜種植方法
盆栽蔬菜的常見品種
1、觀果類蔬菜:彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。
2、彩色蔬菜:葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍(lán)等。
3、綠葉保健蔬菜:生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍(lán)、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。
4、根莖類蔬菜:茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍(lán)、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。
盆栽蔬菜的種植條件
種植盆栽蔬菜應(yīng)在溫室、塑料大棚等保護(hù)地內(nèi)進(jìn)行，并且風(fēng)口和門口要用防蟲網(wǎng)封嚴(yán)。要具備微噴或自來水澆水設(shè)施。選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時(shí)要套上一個(gè)塑料盆。在基質(zhì)選擇、肥料和農(nóng)藥選用方面要遵循以下原則。
1、使用的基質(zhì)必須清潔，徹底消毒。營養(yǎng)全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質(zhì)。
2、盡量不用化學(xué)肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機(jī)肥，亦可用發(fā)酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機(jī)肥。
3、允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細(xì)菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動(dòng)來促進(jìn)蔬菜對養(yǎng)分的充分利用。
4、不允許使用化學(xué)農(nóng)藥，允許使用植物性、礦物性的生物農(nóng)藥來防治病蟲害。
盆栽蔬菜的種植技術(shù)
1、合理的選擇花盆：根據(jù)蔬菜特性，選擇足夠根系發(fā)育需要的花盆，如瓜果類根系發(fā)達(dá)，需要大型的花盆，茄果類可稍小。
2、安排適宜播種期：據(jù)生育期長短和消費(fèi)者需求來安排播種定植期，使種植的品種在節(jié)假日和旅游旺季能出售。
3、調(diào)節(jié)適宜的溫度、光照和濕度：果類和葉類蔬菜要求溫度與濕度不同。要分開種植，并按不同溫濕度和光照進(jìn)行管理。
4、及時(shí)搭架整枝：蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術(shù)性，矮生作物要及時(shí)整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架.使其攀緣生長。必須進(jìn)行疏枝整蔓管理，打掉側(cè)枝，在長到一定程度還需要去頂，抑制營養(yǎng)生長，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)結(jié)果。
5、肥水管理要科學(xué)：采用無味的有機(jī)肥，適時(shí)澆水和控水，使其根系發(fā)達(dá)、生長健壯、結(jié)果好。保證肥水供給，盆栽蔬菜營養(yǎng)有限，必須勤澆肥水。
盆栽蔬菜的病蟲害防治
1、捉蟲：雖然原始卻很有效，要經(jīng)常留心菜葉正反面和周圍的泥土，看有沒有害蟲的跡象。2.隔離。一看到遭病蟲害感染、侵食的枝葉，就當(dāng)立即摘除，扔去做堆肥，受害太深的蔬菜當(dāng)連根拔起，扔去做堆肥。
3、自制天然殺蟲劑：有許多簡單而有效的配方。一位科學(xué)雜志編輯曾介紹過這樣一種方法：“當(dāng)我的菜園正深受蟲害之苦時(shí)，我發(fā)現(xiàn)菜園周圍有些植物卻安然無恙。我采摘了一些這類植物的枝葉，把它們放到攪拌機(jī)里攪拌，然后兌上等量的水，做成溶液。我拿這種溶液噴灑菜園里的菜，結(jié)果非常奏效。”這是因?yàn)槟切┎皇芟x害影響的植物體內(nèi)必然含有某種抗病驅(qū)蟲的物質(zhì)。除此之外，蘆筍汁可以殺死危害西紅柿的線蟲。大蒜也有很好的殺菌驅(qū)蟲的作用，可以研磨成粉或榨取汁液來噴灑在蔬菜和種子上。辣根也有很強(qiáng)的殺菌驅(qū)蟲能力，另外還有凈化土壤的作用。橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、萬壽菊、鼠尾草、迷迭香、旱金蓮等植物都可以用來制作驅(qū)蟲劑。
4、翻耕土地：可以控制地老虎、棉鈴蟲、葉蟬、蚜蟲、螻蛄之類的害蟲。這些害蟲喜歡在夏秋收獲后把卵產(chǎn)在莊稼殘梗上或者泥土里。所以，秋季收獲后把地翻耕一遍，把莊稼殘梗埋入土中，可防止害蟲在上面產(chǎn)卵。開春栽種之前再把地翻耕一遍，會(huì)除滅大部分殘留的害蟲。翻耕的深度至少要有15厘米。這樣可以翻出躲藏在地里的害蟲的卵、蛹和幼蟲，讓烈日、熱風(fēng)和天敵把它們消滅掉。在我們祖父祖母的時(shí)代，常見白鷺等益鳥跟在農(nóng)夫的犁后，翻扒蟲子吃。很少看見白鷺了。但在翻耕的時(shí)候，如果能抓幾只雞來，跟在后面吃蟲子，也會(huì)有好效果。
5、用保護(hù)套保護(hù)幼苗：用棕色硬紙皮包在幼苗的莖上，插入土中5厘米，露出地面3厘米左右，可以有效的防止地老虎來咬斷幼苗。這種方法也可以用來對付棉鈴蟲。6.撒面粉。清晨趁露水未干時(shí)，撒一些面粉在白菜或卷心菜葉上，近中午時(shí)，就會(huì)看到一只只肥胖的菜青蟲，在面糊中掙扎著，在太陽的暴曬下死去。
7、請益蟲來幫忙：螳螂、七星瓢蟲、寄生蜂、步行蟲等昆蟲能夠幫助我們消滅許多害蟲，可以想一些辦法吸引它們來。
8、想一些辦法吸引鳥類來幫忙捉拿害蟲。
9、做陷阱：這個(gè)方法可以用來對付蠼螋。取四根30厘米長的竹筒，將它們漆成綠色，涼干后用尼龍繩捆成一捆，放在籬笆樹下或者其它蠼螋經(jīng)常出沒的地方。幾天后，在一個(gè)清晨，將竹筒中的蠼螋抖落到開水或汽油中消滅掉。
10、用水沖：用噴水壺噴水可以將蜘蛛螨從菜葉上沖下來。一般情況下，它們被沖落后就不會(huì)再回去了。這個(gè)辦法也可以用來對付危害玫瑰的蚜蟲。
11、撒草木灰：在蔬菜周圍撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保護(hù)蔬菜不受地老虎之害。不過，注意不要把灰撒在菜葉上了。
12、在植物旁邊放一碗啤酒，據(jù)說可以誘使蝸牛和鼻涕蟲跌入淹死。也可以在菜畦四周撒一圈粗沙、煤渣或石灰石粉，保護(hù)蔬菜免遭蝸牛和鼻涕蟲之害。
盆栽蔬菜的栽培技術(shù)的關(guān)鍵
營養(yǎng)土(液)配制根據(jù)蔬菜需肥特點(diǎn)配制營養(yǎng)土(液)，可以用腐葉土、腐質(zhì)土、泥炭土、鋸末、刨花、稻殼等和泥炭混合，也可以用細(xì)河沙或沙土、珍珠巖、蛭石、煤渣等與腐葉土、堆肥土、泥炭土等混合配制盆栽營養(yǎng)土。有條件的可采用組培育苗、無土栽培。
矮控管理盆栽蔬菜應(yīng)選擇矮生型品種。在目前矮生品種不多的情況下，生長前期一定要控水蹲苗，水分管理以不影響蔬菜的生長發(fā)育為原則，同時(shí)可以通過植株調(diào)整來矮化，必要時(shí)可用生長調(diào)節(jié)劑控制植株生長。
整形技術(shù)根據(jù)蔬菜品種及市場需求進(jìn)行整枝、搭架、造型、造景，可同一品種幾株配合，也可不同品種之間搭配造景。如盆栽番茄采取連續(xù)摘心的方法，根據(jù)番茄生長勢強(qiáng)，每側(cè)的腋芽都能成枝、開花結(jié)果的特性，可實(shí)行雙干、三干整枝，待株高達(dá)80厘米時(shí)摘去生長點(diǎn)，使植株矮壯、果實(shí)成熟一致;通過扭枝、摘葉、打枝造盆型，增加基本枝的承載能力，提高結(jié)實(shí)率。
輕氮重磷鉀盆景蔬菜要求形體矮小，所以在肥料施用上也有講究。如施用氮肥過多，盆景蔬菜特別是賞果品種，前期生長過快，株型控制不好而過大，會(huì)失去觀賞性，因此盆景蔬菜施肥要掌握輕氮重磷鉀的原則。
病蟲防治盆栽微型觀賞蔬菜必須是無公害蔬菜，其病蟲害應(yīng)采用無公害防治技術(shù)。原則上采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。
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