秋季適合種植什么蔬菜品種
秋季適合種植什么蔬菜品種
不少農(nóng)民不知道秋季種植什么蔬菜好呢？那么你們知道秋季適合種植什么蔬菜嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的秋季適合種植蔬菜品種，一起來(lái)看看。
秋季適合種植蔬菜品種
1、白菜和青菜。
大白菜一類若作為小菜、毛毛菜食用，可以選種早熟5號(hào)、早熟6號(hào)、黃芽菜。若要種得較大的，可種植青雜三號(hào)。青菜一類可以選擇抗熱605、花冠青梗菜、油冬兒，還有做腌菜用的常梗白在晚些時(shí)候也可以播種。
2、蘿卜。
種植蘿卜需要較深的土壤?？梢赃x種浙大長(zhǎng)、春白玉，還有一些韓國(guó)進(jìn)口品種。如果是陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)盆栽或者泡沫箱種植，可以選擇一點(diǎn)紅，它對(duì)土層要求不高，不需要很深的土壤。
3、甘藍(lán)類蔬菜。
包心菜、西蘭花、白花菜、有機(jī)花菜等等也可以在秋天種植。包心菜可選擇雞心、牛心;西蘭花可以種植綠雄、優(yōu)秀、喜鵲等;白花菜可以種植瑪麗亞。
除了上面三類外，還有芥菜、莧菜、芹菜、菠菜、生菜、西葫蘆、辣椒、四季豆、大蒜、韭菜、蔥等都可以在秋天種植。
適合冬天種植的蔬菜
1、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長(zhǎng)，而且對(duì)光照要求不高，所以比較適合陽(yáng)臺(tái)和室內(nèi)種植。但是說(shuō)種植也僅僅是指以韭菜根來(lái)種，如果用種子來(lái)種，恐怕三個(gè)月以內(nèi)你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
2、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準(zhǔn)備，它在室內(nèi)或者陽(yáng)臺(tái)會(huì)長(zhǎng)的很慢，而且像鋼針一樣細(xì)的狀態(tài)會(huì)維持很長(zhǎng)時(shí)間，不如用蔥根來(lái)種，保你在20天內(nèi)吃上小蔥。
3、枸杞：用扦插的辦法繁殖。
4、香菜：用香菜根種植會(huì)比種種子快好幾倍，而且長(zhǎng)的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長(zhǎng)適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強(qiáng)。
5、芹菜：用根來(lái)種植。芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長(zhǎng)速度快，對(duì)溫度適應(yīng)范圍廣，生長(zhǎng)快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。
6、蒜苗：最簡(jiǎn)單，也是長(zhǎng)的最快的，15天絕對(duì)可以吃。
7、茼蒿：用種子種植
8、木耳菜：扦插比種植更好一些。木耳菜：方法很簡(jiǎn)單：取較粗沒(méi)法吃的莖部帶2-3個(gè)小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長(zhǎng)成一大盆拉!
9、菠菜：耐熱、耐寒，生長(zhǎng)迅速，抗病性強(qiáng)，據(jù)說(shuō)吃了會(huì)變成大力士水手，可惜我變不了啊。
10、生菜：耐熱，耐寒，耐抽苔，可周年種植。
秋季白菜種植方法
首先，合理安排種植，做到分期排開(kāi)上市。如我市秋季栽培的主栽中晚熟大白菜北京新三號(hào)，集中上市時(shí)間是11月上旬，上市量大而時(shí)間短，不易保證獲得好效益;同時(shí)市民消費(fèi)發(fā)生變化，由過(guò)去一次大量購(gòu)買(mǎi)貯存消費(fèi)變?yōu)樾×慷啻坞S時(shí)采購(gòu)。對(duì)此從事生產(chǎn)的農(nóng)民要調(diào)整銷售方法，可以自10月下旬即砍收包心好的白菜提早上市，雖然產(chǎn)量略低，但價(jià)格高，效益增長(zhǎng)明顯;后期可以適當(dāng)安排貯存，既減少集中上市，又可根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)上市，從而獲得好的收入。
其次，合理調(diào)整種植品種，以多樣化滿足市場(chǎng)不同需求。有配送直銷條件或可以做到精品包裝銷售的，可以適量種植特色大白菜，如選擇種植北京蔬菜研究中心育成的橘紅心白菜，可以作為節(jié)日特菜上市供應(yīng)。
其三，采用無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，保證大白菜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。針對(duì)蔬菜生產(chǎn)中影響食品安全的化肥施用超標(biāo)、農(nóng)藥殘留問(wèn)題，秋大白菜要做到合理用肥、合理用藥，以優(yōu)質(zhì)求得高效。 秋大白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)配套栽培技術(shù)要點(diǎn):
1、選用優(yōu)良抗病品種。以北京新三號(hào)、京秋一號(hào)、中白二號(hào)、中白四號(hào)等優(yōu)良品種為主。
2、細(xì)致整地，施足底肥。根據(jù)北京市郊區(qū)菜田土壤肥力評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，北京露地菜田肥力狀況大多數(shù)處于中等偏低水平，建議畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000公斤，再加上磷酸氫二銨25公斤、鉀肥15公斤或復(fù)合肥50公斤。
3、適期播種。北京地區(qū)播種期以8月3日～8日為宜，播前要求藥劑拌種，可選用菜豐寧或瑞毒霉藥劑拌種。
4、規(guī)范種植。采用小高畦種植，畦長(zhǎng)不超過(guò)20米，采用四隔一或六隔一的畦式，便于澆水和病蟲(chóng)害防治，前茬為西瓜作物的可以選擇對(duì)壟栽培。
5、合理密植。大白菜以8月末定苗為宜。北京新3號(hào)、京秋1號(hào)等以畝1800～2000株為宜，中白二號(hào)、中白四號(hào)以畝2000～2200株為宜。
6、加強(qiáng)苗期管理。“三水齊苗，五水定棵”;及時(shí)防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)，可以選用新型無(wú)公害農(nóng)藥生物肥皂或高效氯氰菊酯乳油等。
7、蓮座期管理，關(guān)鍵是蹲苗。蹲苗時(shí)間視苗情而定，一般10～20天，22片葉左右施入尿素20公斤或硫酸銨50公斤，然后澆水，中耕進(jìn)入蹲苗。病蟲(chóng)害防治:繼續(xù)防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)，注意霜霉病、黑斑病的防治。
8、加強(qiáng)包心期管理。主要是肥水管理和病蟲(chóng)害防治。根據(jù)大白菜需肥規(guī)律，要避免大白菜追肥一次性施入，強(qiáng)調(diào)分期追施，減少后期脫肥以及前期肥料過(guò)多不能合理利用現(xiàn)象的發(fā)生。此外，為避免后期蟲(chóng)害特別是蚜蟲(chóng)危害造成品質(zhì)下降，要求結(jié)合防病再防治一次蟲(chóng)害。
?、哦酌缃Y(jié)束及時(shí)澆水，第一水宜小，以后每隔7天澆一水，砍菜前七天停止?jié)菜?/p>
⑵重視施用包心肥。在包心前期，即9月末10月初，畝施入尿素25公斤，保證后期包心。大白菜全生育期追肥依據(jù)1∶3∶4∶2比例，即幼苗期為1，蓮座期為3，結(jié)球前期為4，結(jié)球中期為2。追肥總量以硫銨為標(biāo)準(zhǔn)，每畝70～100公斤為宜。
⑶注意霜霉病、黑斑病、軟腐病的防治。后期尤其要重視黑腐病的防治。
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