如何種植粟米種植方法有哪些
粟米很多人都有吃過，那么你們知道粟米是如何種植的嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的粟米種植方法，一起來看看。
粟米種植方法
輪作倒茬
小米不宜重茬，連作一片病害嚴(yán)重，雜草多，土壤中的營養(yǎng)要素消耗量大，易造成“歇地”。因此，選擇合理輪作倒茬易于小米豐產(chǎn)豐收。小米較為適宜的前茬依次是豆、馬鈴薯、甘薯、麥、玉米等茬。為配合“小米鲊”生產(chǎn)，擬以蕎麥、糯玉米與小米輪作倒茬。
精細(xì)整地
秋季深耕可以熟化土壤，改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)保水能力。加深耕層，利于小米根系下扎，使植株生長健壯，從而提高產(chǎn)量。秋深耕一般20厘米以上，結(jié)合秋耕最好一次施入基肥。所以，在秋季整地中要作好深翻、保墑工作，才能保證
施肥
基肥在播種前結(jié)合深耕整地一次施入，一般以農(nóng)家肥為主，高產(chǎn)田以7.5～11.2萬公斤/hm2為宜，中產(chǎn)田為2.2～6.0萬公斤/hm2。如將磷肥與農(nóng)家肥混合漚制作基肥效果最好。基肥以秋施或早春施入較好。
種肥在小米生產(chǎn)中已作為一項(xiàng)重要的增產(chǎn)措施而廣泛使用。氮肥做種肥，一般可增產(chǎn)10%左右，但用量不宜過多。以硫酸銨作種肥時(shí)，用量以37.5公斤/ hm2為宜，尿素11.3～15公斤/hm2為宜。
追肥增產(chǎn)作用最大的時(shí)期是抽穗前15～20天的孕穗階段，一般以純氮75公斤/ hm2左右為宜。氮肥較多時(shí)，分別在拔節(jié)始期施“座胎肥”， 孕穗期追施“攻粒肥”。在小米生育后期，葉面噴灑磷肥和微量元素肥料，也可促進(jìn)開花結(jié)實(shí)和子粒灌漿。
播種
1、選用良種與種子處理：選用的良種主要為“黃平糯小米”、“施秉紅小米”、“本地糯小米”。此外可選擇省外的“噸谷1號”、“豫谷5號”、“豫谷7號”、“豫谷9號”、“沁州黃小米”、“吉林綠小米”等品種。小米在播種前進(jìn)行種子處理，處理的方法有曬種、浸種、藥劑拌種和種子包衣等。藥劑拌種可以防治黑穗病和地下害蟲等。
2、播種期與播種方式：適期播種是保證小米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施之一。一般在4月上旬至5月上旬(谷雨前后)播種為宜。播種方式有溝播、平作、壟作。溝播，也稱壟溝或平溝種植，在旱坡地上采用較多，優(yōu)點(diǎn)是保水、保肥、保土。
3、播量與密度：小米播量一般為0.8～1.0公斤/畝左右，深度3～5厘米。旱地每畝留苗一般4～5萬株左右。
田間管理
1、保全苗：小米子粒較小，種子所含能量物質(zhì)不多，如果出現(xiàn)干旱，容易造成田缺苗而斷壟，因此要加強(qiáng)田間管理。一般在出苗后2～3片葉時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)種，5～6片時(shí)進(jìn)行間定苗。
2、蹬苗促壯：在水肥條件好、幼苗生長旺的田塊，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蹬苗。蹬苗方式主要在2～3葉時(shí)及時(shí)控制肥水、深中耕等。
3、中耕除草：小米的中耕管理大多在幼苗期、拔節(jié)期和孕穗期，一般2～3次。第一次中耕結(jié)粟米種植方法合間定苗進(jìn)行，中耕掌握淺鋤、細(xì)碎土塊、清除雜草的技術(shù)。第二次中耕在拔節(jié)期間，并結(jié)合灌水追肥進(jìn)行。中耕要深，同時(shí)進(jìn)行培土。第三次中耕在封行前進(jìn)行，中耕深度一般一4～5厘米為宜。中耕松土除草之外，同時(shí)要進(jìn)行高培土，以促進(jìn)根系發(fā)育，防止倒伏。
4、病蟲害防治
①選用抗(耐)病品種或無病良種：目前抗小米銹病的品種有“黃平糯小米”、“施秉紅小米”、“本地糯小米”等，還有省外的“噸谷1號”、“豫谷9號”、 “沁州黃小米”和 “吉林綠小米”等品種。同時(shí)兼抗小米紋枯病的有“豫谷14號” 和“豫特5號”。發(fā)生黑穗病時(shí)，無病或病害較輕的田塊，收獲前選擇無病穗作種子，對黑穗病有一定的防治作用。
?、诿缙诜乐危盒∶锥绾?，如遇氣候干旱，為防止紅蜘蛛快速生長繁殖，采取三氯殺螨醇噴霧防治。如遇連雨天，田間濕度大，為防止粟芒蠅的繁殖，應(yīng)采用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。
?、鄢芍昶诜乐危盒∶壮樗牒?，8月上中旬正值三代黏蟲繁殖生長期，此時(shí)注意檢查，如發(fā)現(xiàn)有黏蟲，要及時(shí)用DDV乳劑進(jìn)行防治。小米成株期如遇連雨天，氣候潮濕，小米不抗銹病，病葉率在1%～5%時(shí)，及時(shí)采取如粉銹寧兌水噴霧等化學(xué)保護(hù)方法進(jìn)行防治。7月下旬，如云陰雨天較多，小米徑基部容易出現(xiàn)云狀病班，應(yīng)采用紋枯靈或井岡霉素進(jìn)行噴霧防治。
粟米栽培技術(shù)
繁殖：繁殖用播種法
1.整地施肥，輪作倒茬，深耕土壤，改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)保水能力，加深耕層，利于小米根系下扎，使植株生長健壯，從而提高產(chǎn)量。并施足基肥，一般以磷肥加農(nóng)家肥為主。
2.種子處理，選用抗病優(yōu)良品種，播種前進(jìn)行種子處理，選擇晴天及時(shí)曬種，并用新高脂膜拌種(可與種衣劑混用)，能驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率和出苗率。
3.補(bǔ)苗間苗，一般在小米出苗后2——3片葉時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)種，5——6片時(shí)進(jìn)行間定苗，并適時(shí)噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，使幼苗健康成長。
4.田間管理，蹬苗促壯、中耕除草、適時(shí)澆水，合理追肥，并及時(shí)噴施促花王3號促進(jìn)花芽分化，提高花粉受精質(zhì)量;在開花前噴施壯穗靈能強(qiáng)化小米生理機(jī)能，提高受精、灌漿質(zhì)量，增加千粒重，增加坐果率，使籽實(shí)飽滿，達(dá)到產(chǎn)量提高。
5.防治病蟲害，小米生長階段易發(fā)生黑穗病、紅蜘蛛等病蟲害，應(yīng)根據(jù)植保要求及時(shí)噴施針對性藥劑進(jìn)行滅殺防治，噴施新高脂膜800倍液，可大大提高農(nóng)藥有效成分利用率。
習(xí)性：粟以耐干旱和瘠薄著稱，這與其葉片表皮細(xì)胞壁厚，內(nèi)含大量硅素，葉脈密集,氣孔多，根系致密，吸收力強(qiáng)等有關(guān)。蒸騰系數(shù)平均為257左右，低于玉米和高粱。發(fā)育前期需水最少，中期需水最多，以小花原基分化到花粉母細(xì)胞四分體時(shí)期對水分最敏感，灌漿期也需一定水分，以后則需水較少。喜溫，但生育期短，故對積溫要求并不太高，完成生長發(fā)育要求的積溫在1600——3000℃之間。發(fā)芽適宜溫度為15——25℃，最高30℃，莖葉生長適宜溫度為22——25℃，子粒形成期適宜溫度為20——22℃，低于20℃則延緩灌漿。粟是短日照作物，對光照反應(yīng)很敏感，尤以生長點(diǎn)分化前后反應(yīng)最為強(qiáng)烈。富于短光波的日間光和適當(dāng)縮短日照可促進(jìn)發(fā)育。
栽培：
粟在春季或夏季播種,生育期60——150天。忌連作，否則易滋生谷莠子(野生種)和蔓延病害。種子細(xì)小，出苗后需及時(shí)間苗,以培育壯苗并保證適宜密度。在不同地區(qū)可分別采取精量播種、機(jī)械化簇生栽培及大?；N子等辦法解決間苗問題。中國重視中耕以促進(jìn)根系發(fā)育和增加子粒飽滿度。粟既耐瘠，又能較好地利用肥料。從拔節(jié)到穗分化，以及從抽穗到灌漿,是粟整個(gè)生育期間吸收肥料的兩個(gè)高峰時(shí)期。主要病害有白發(fā)病、粒黑粉病、粟瘟病、粟銹病、粟病毒病等。主要害蟲有粟芒蠅、粟灰螟、粟小緣蝽象和雜食性的粘蟲、地下害蟲等。與粟相似的谷莠子也是一種粟田有害雜草。
粟米的價(jià)值
粟米能供給人體豐富的營養(yǎng)，它的粟粒中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)。粟米胚中脂肪含量約占52%，在糧食作物中，其含量僅次于大豆。其蛋白質(zhì)和維生素的含量亦高于大米。不過，粟米缺少一些必需氨基酸，所以若與豆類、大米、面條等混合吃，可以彌補(bǔ)它的不足。
據(jù)有關(guān)資料顯示，粟米脂肪中的維生素E含量較高，有益于促進(jìn)人體內(nèi)分泌活動;粟米中含有的谷氨酸都有健腦作用;玉米須有很好的利尿、降壓、止血、止瀉和健胃等功效，對治療腎炎、浮腫、膽囊炎、膽結(jié)石、黃膽性肝炎、糖尿病、高血壓、血尿、消化不良性腹瀉等都有良好效果。
值得一提的是粟米油，長期食用粟米油，可降低血中膽固醇并軟化動脈血管，是動脈硬化癥、冠心病、高血壓、脂肪肝、肥胖癥患者和老人理想的食用油。
粟米能補(bǔ)養(yǎng)腎氣，去脾胃中熱，益氣。陳者味苦。能治胃熱、消渴，利小便，止泄痢，解丹石及小麥毒。煮粥食性暖。喂養(yǎng)初生小兒，可研細(xì)煮粥，如乳汁，每天少量喂食，可以幫助消化，通調(diào)腸胃。不能與杏仁同食，否則會引起嘔吐、泄瀉。
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