土人參種植技巧
土人參種植技巧
土人參種植要點(diǎn)
土人參栽培技術(shù)
選地
選擇大氣、水質(zhì)、土壤條件均符合無公害蔬菜產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的地塊種植。南京地區(qū)采用加溫溫室生產(chǎn),可實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)周年供應(yīng);大棚保護(hù)地栽培于3月中旬定植,4月底~12月初上市;露地栽培于4月20日~8月份均可定植,6月初~11月初上市。
育苗
播種育苗
選擇疏松肥沃,排灌方便的壤土作苗床。播前翻耕曬垡10~15d,每hm2施用葉菜育苗肥50kg,整細(xì)耙平。一般每hm2栽培面積需種量150g左右,苗床約300m2。播種時(shí)苗床澆足底水,將種子和細(xì)沙拌勻,適當(dāng)稀播,覆蓋0.5cm厚細(xì)土,春季覆蓋薄膜,夏秋季覆蓋遮陽網(wǎng),10~12d后出苗。出苗后要及時(shí)揭除覆蓋物,具1~2片真葉時(shí)間苗,苗距5cm,當(dāng)幼苗具有3~4片真葉時(shí)即可定植。也可采用基質(zhì)穴盤育苗,在溫室大棚內(nèi)將裝好育苗專業(yè)基質(zhì)的72目穴盤澆透底水,每穴播1~2粒種子后覆蓋基質(zhì)0.5cm,蓋薄膜保溫保濕,10d左右出苗達(dá)60%時(shí)揭去薄膜。采用播種育苗的幼苗生長非常緩慢,苗齡約2個月。
扦插繁殖
在5月底、6月初當(dāng)氣溫達(dá)20~30℃時(shí),選擇健壯的枝條,剪成長6~8cm、具兩對葉的插條,保濕備插。采用72目穴盤,裝滿蛭石或栽培基質(zhì),澆足底水,插入插穗,深為插穗的1/3、或斜插2/3,適當(dāng)覆蓋遮光,水分不宜過多。當(dāng)插穗成活后20~25d,新發(fā)出的嫩梢有10cm左右時(shí)即可移植大田。
定植
土人參對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),但為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的細(xì)嫩莖葉,應(yīng)選擇通透性好的沙質(zhì)壤土定植。定植前精耕細(xì)作,每hm2施腐熟有機(jī)肥30000kg或葉菜類專用有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥750kg,耕翻深15cm,然后筑畦寬1.5m,畦面細(xì)碎松平。定植行距30cm、株距20cm,每hm2栽10萬株左右。定植后澆足定根水,以后隔3~5d澆1次,直到成活。采用穴盤育苗的,定植后沒有緩苗期,澆1遍定根水即可。
管理
水肥管理
土人參喜土壤濕潤,一般晴天3~5d澆1次水,保護(hù)地栽培原則上是見干才澆水,保持土壤濕潤,以利莖葉迅速生長和保持產(chǎn)品鮮嫩。土人參不耐澇,多雨季節(jié)應(yīng)注意排水。每次采收嫩莖葉后,進(jìn)行一次根外追肥,葉面噴灑0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合溶液,采收3~4次后,每hm2追施尿素150~300kg。
淺耕除草
結(jié)合淺耕清除田間雜草,淺耕深度3~4cm。實(shí)行多年生栽培可于冬前進(jìn)行培土覆蓋,以利于越冬和早春萌芽,并提早上市。
病蟲害
土人參病蟲極少,但管理不當(dāng)也會發(fā)生根腐病和莖腐病等病害,偶爾會有斜紋夜蛾危害葉片。一般采取放置防蟲網(wǎng)、通風(fēng)透氣等農(nóng)業(yè)防治措施,同時(shí)每隔15~20天噴施1次70%甲基托布津800倍液或77%可殺得1000倍液,進(jìn)行預(yù)防。一旦發(fā)病,每隔3~5天噴一次上述藥劑,連續(xù)噴施3~4次,并及時(shí)清除病株,待病情穩(wěn)定后,再補(bǔ)種新苗。
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