夏黑葡萄種植的技術(shù)
夏黑葡萄種植的技術(shù)
夏黑葡萄又稱夏黑無核、東方黑珍珠,是一個(gè)集諸多優(yōu)點(diǎn)于一身的優(yōu)良的品種。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的夏黑葡萄種植的技術(shù),一起來看看。
夏黑葡萄種植的技術(shù)
一、基本常識(shí):
夏黑葡萄原產(chǎn)日本,歐美種,三倍體無核品種。果皮紫黑色或藍(lán)黑色,上色快,著色一致,果粉厚,外形美觀;果肉硬脆,果實(shí)味道香甜可口,微微發(fā)酸,皮緊沾果肉,可不吐皮。是中國市場上最為好吃的葡萄品種之一
1、葡萄生育期150天 —160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的壽命和經(jīng)濟(jì)栽培年限一般可達(dá)30到50年,
2、葡萄的作用:葡萄果色鮮艷,汁多味美;營養(yǎng)豐富:它含糖量10~30%,有機(jī)酸0.5~1.4%,蛋白質(zhì)0.15~0.9%,無機(jī)鹽0.3~0.5%,并含有多種的維生素,和人體所需的氨基酸;釀酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可釀酒;美化、遮蔭:在住家頂樓平臺(tái)種植葡萄既可美化樓頂,還可遮蔭;
3、種植季節(jié):氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜,如3月初--4月進(jìn)行;壓條可于4月初開始;如3月初--4月進(jìn)行;壓條可于4月初開始;
二、前期準(zhǔn)備工作:
1、選用良種:葡萄品種很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它們成熟期早,適應(yīng)性強(qiáng),可根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖?,果品的用途選用優(yōu)質(zhì)品種。
2、土層選擇:選交通便利,排灌水方便,土層深厚,土質(zhì)疏松的沙壤土(其透氣性好,地溫回升快)土質(zhì)為好。
3、整地:頭年秋冬季節(jié)整地,施用腐熟有機(jī)肥與土壤均勻混合,整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右,同時(shí)加入lOOkg過磷酸鈣,再深翻土30厘米左右,將土敲細(xì),整成要求溝寬0.8m,深0.4~0.6m,的苗床,以備定植。
4、選定架式:栽培架式可選用V形架、高寬垂T形架、水平棚架,單壁籬架不宜選用。根據(jù)選用的架式合理建園、選材、搭架。
5、合理栽植:在每年的11月下旬到翌年3月,選擇粗壯苗木,留2-3個(gè)飽滿芽短剪后定植。栽植后澆透水,覆蓋黑地膜保濕防雜草。
栽培架式分籬架和平棚架兩種,其對(duì)應(yīng)定植密度一般以行株距2.5m×1.2m(雙十字V形架)、2.8—3×1m(高寬垂T形架)、4m×1m(水平棚架)為宜。
6、提倡設(shè)施栽培:夏黑葡萄除露天栽培外,有條件的可采用設(shè)施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天,增加經(jīng)濟(jì)效益。避雨栽培雖不能提前上市,但可減輕病害的發(fā)生。
三,夏黑葡萄種植技術(shù)1、土壤選擇。黑提葡萄在微酸及中性、微堿壤土上均能正常生長。以土質(zhì)疏松、排水良好的中性和微堿性沙壤土最適宜。
2、枝蔓整形。對(duì)抽生的副梢可留1-2個(gè)作為結(jié)果母枝,其余只留1-2片葉實(shí)行重摘心。每條新梢留一穗果,花前一周疏花時(shí)去掉副穗和穗尖。坐果后疏掉瘦小畸形果。建議在修剪口涂愈傷防腐膜,促進(jìn)傷口愈合。
3、水肥管理。當(dāng)年苗成活后,要定期的薄肥勤施建議添施新高脂膜增強(qiáng)肥效利用率。
4、病害防治。對(duì)抗性較差的黑痘病和霜霉病應(yīng)提早預(yù)防。可使用多菌靈、退菌特、乙磷鋁、瑞毒霉、托布津等針對(duì)性藥物輪換使用,以免產(chǎn)生抗藥性。
5、防寒:采果后全園噴灑護(hù)樹將軍,驅(qū)避病蟲害越冬,防寒安全樹體越冬。
夏黑葡萄種植的要點(diǎn)
1、基本特征
嫩梢綠黃色,幼葉淺綠色,葉背密生茸毛。成葉大,多為4裂,葉緣鋸齒鈍。成熟新梢紅褐色,冬芽大而飽滿。果穗圓錐或者圓柱形。激素處理后,果穗一般重在600~900g,最大的重在1600g。果粒圓形,著生緊密,排列整齊,膨大之后8~10g。結(jié)合疏果和兩次膨大期的施足肥水,平均粒重可以達(dá)10~11g。果皮厚,黑色至藍(lán)黑色。果肉硬脆,果汁淡紅色。味甘甜,草莓香,個(gè)別穗有1~2粒有核果,內(nèi)多生1粒種子。
2、突出優(yōu)點(diǎn)
2.1抗逆性強(qiáng)、耐貯運(yùn)夏黑長勢類似巨峰。與巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同園栽培,其抗性優(yōu)于以上品種,略遜于香悅。夏黑皮厚,在運(yùn)輸過程中不易因擠壓而破裂。糖度高,比一般品種耐貯運(yùn)。另外果實(shí)成熟后,可在樹上再掛60天以上,不裂果,不掉粒,不轉(zhuǎn)色。
2.2豐產(chǎn)性強(qiáng)夏黑花芽分化好而穩(wěn)定,芽眼萌發(fā)率85%以上。每個(gè)結(jié)果新梢平均1.5個(gè)果穗。第1年建園,第2年即可投產(chǎn),每667m2最高產(chǎn)量可達(dá)2250kg。
2.3極早熟、易著色、含糖高夏黑從萌芽至果實(shí)完熟100~105天。結(jié)合噴酸性農(nóng)藥噴3~5次含中微量元素的葉面肥,果實(shí)開始軟化后,再噴1次葡萄早熟增糖顯色靈,會(huì)提前7~10天上市,可大幅度提高商品價(jià)值。許多品種因著色難或不勻而推遲采收時(shí)間,影響商品價(jià)值。夏黑則不然,漿果軟化后,即很快著色,且著色快而均勻。目前早熟葡萄含糖多為15~18度,市場上出售的,包括巨峰,多在13~15度,口感一般。夏黑在一般管理情況下,即可達(dá)20~22度,最高24度,許多人稱夏黑為“超甜葡萄”。
3、栽培管理提示
3.1夏黑葡萄種植技術(shù)中,架式選擇各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架,南方多采用獨(dú)干V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培,自然扇形整枝,行距1.7m,株距0.8m,667m2栽500株。需埋土防寒地區(qū),可以行距2m,株距0.8m,667m2栽420株。雨多的地方,地面以上第1道鐵絲與地面距離80cm以上,以防雨濺泥沙污染果面。這種架式,有利于充分利用土地、風(fēng)、光,特別有利于早期豐產(chǎn),一般管理水平,第2年667m2產(chǎn)量可達(dá)2000kg以上。
3.2修穗疏果夏黑葡萄果穗整齊,多無歧肩,個(gè)別雙穗。建議凡雙穗的,修去1個(gè)。果穗過長的,于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。
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