油桃的種植技術
油桃的種植技術
油桃生產(chǎn)上要注意適時采收;由于樹勢較強，修剪時應控制旺長。下面是學習啦小編為你整理的油桃的種植技術，希望對您有用。
油桃的種植技術
1、植地選擇
油桃喜光耐旱、怕澇，對土壤要求不太嚴，只要光照充足，地下水位低的地方都可以種植，尤以土層深厚新開懇的坡地種植較好(油桃種植最忌連作，不宜選擇種過桃、李的地塊)。
2、品種選擇
油桃由于果面光滑無毛，果皮韌性較差，大多數(shù)品種在南方高溫多濕的氣候條件下，易裂果和產(chǎn)生日灼。在南方一般要選擇短低溫早熟和特早熟品種，最好選擇通過南方生產(chǎn)實踐不裂果或裂果較輕的品種進行栽培。另外，由于南方地區(qū)6～8月溫度高、濕度大，病蟲害特別嚴重，尤其是螨類蟲害最盛，所以，最好選擇7月份以前成熟的早熟和特早熟品種為宜。我們推廣(選育)的特早熟品種燕紅11號、極早紅、超紅珠、麗春、春光、燕紅12號芽變等;早熟品種雙紅、瑞光22號、中油5號優(yōu)株、中油桃5號、中油4號等品種適合于南方地區(qū)大面積發(fā)展。
3、栽植技術
栽植時間：從秋季落葉至第二年春季發(fā)芽前都可栽植，但以秋季落葉后栽植為最好，有利于成活和根系的生長。
栽植方法：以畝栽222株為例，按每株1米的株距，挖一大穴，將苗木受傷的根系和小枝剪掉，苗木置于穴內，根系向四周拉平分布均勻，然后用細土將根系四周空隙填滿，上復細土踏實，使根系與土壤緊密結合，扶正苗木，栽植深度以根頸處略高于地平面為宜。
栽后立即澆施定根水，每株澆水15～25千克，如土壤干燥應多澆，以土壤能隨水自然下沉為宜。待水滲完后少量覆土，覆土可以做成20厘米高的鍋蓋形，以防止樹桿搖動。在干旱和低溫地區(qū)覆土后樹盤還須蓋上1平方米的地膜，以保持水份，提高地溫，提高苗木成活率。
4、肥水管理
油桃生長極快，不宜大水大肥，幼樹期提倡薄肥勤施，成年樹主要施好兩次肥。
一、萌芽前(2月中旬)促進枝芽生長、開花、提高座果率。
二、采果后(6月初)以磷鉀肥為主，促進枝梢熟化和花芽分化。其它時期依樹勢而定。對生長過旺的樹，可采取以下措施來提高花芽質量，成年樹在6月15日后間隔10天噴一次500天倍一次500倍15%多效唑 (PPP333)其三次。能控制枝梢生長，提高花芽質量。
5、整枝修剪及疏果
整枝修剪：修剪是油桃一生極其重要環(huán)節(jié)，一般栽后第一年春季，待枝條長到30公分左右，選留3-4個不同方向的枝條，其余全部剪除后摘心，通過抹芽在每個枝上選留兩、三個芽增減二級分枝，待35公分后以同樣方法培養(yǎng)三級分枝。這樣一年后就能形成 基本樹形，第二年以后修剪重點放在政剪和冬剪，以夏剪為生(6月中旬)主要疏除中心過密枝、重疊枝、交叉枝、弱枝、病蟲枝、徒長枝、再通過壓梢、拿枝等其它修剪枝術，使整株均勻受光，提高花芽質量。
疏果：一般在果實食指大小時進行，留果量長果支不超過5個，中長果枝2-3個果，短果枝1個或不留，疏果時應從上到下，從里到外進行。
6、病蟲害防治
主要蟲害有蚜早、一點蟬、山地有蝗蟲。病害主要有細菌、真菌性病害，應以防為主一般在花謝后隔7-10天噴兩、三次殺蟲殺菌劑較佳。
7、樹體保護
樹體保護在冬季修剪完后進行以1斤石灰加1兩食鹽的比例進行主干、大枝深白(如能在6月初涂白一次更好)在萌芽前全園噴一次3-5度石硫合劑。
油桃種植要點
一、品種選擇
油桃由于果面光滑無毛，果皮韌性較差，大多數(shù)品種在南方高溫多濕的氣候條件下，易裂果和產(chǎn)生日灼。在南方一般要選擇短低溫早熟和特早熟品種，最好選擇通過南方生產(chǎn)實踐不裂果或裂果較輕的品種進行栽培。另外，由于南方地區(qū)6～8月溫度高、濕度大，病蟲害特別嚴重，尤其是螨類蟲害最盛，所以，最好選擇7月份以前成熟的早熟和特早熟品種為宜。我們推廣(選育)的特早熟品種燕紅11號、極早紅、超紅珠、麗春、春光、燕紅12號芽變等;早熟品種雙紅、瑞光22號、中油5號優(yōu)株、中油桃5號、中油4號等品種適合于南方地區(qū)大面積發(fā)展。
二、改土建園
園地選擇 桃根系需氧量大，不耐澇，建園時應選擇排水良好的沙壤土或礫質土，PH值5～6為最適宜，PH值低于4，高于8不宜種桃。
改土建園 油桃栽培一般選擇中等肥力以上的土地建園，如在土壤瘠薄和土壤結構較差的條件下建園，必須進行土壤改良。改良的方法通常是挖定植溝或定植穴。定植溝一般寬80～100厘米，深60～80厘米，以南北行向為宜，深施底肥，底肥以有機肥為主，磷肥為輔。有機肥一般每畝5000千克，過磷酸鈣每畝用100千克左右，施一層有機肥，撒上一層磷肥，再撒一層泥土，然后回填熟土，回填平面高出表土平面10厘米左右。若有機肥缺乏，也可用桔稈雜草、樹葉之類，先填入溝(窩)內，分層壓入磷肥泥土，厚度以壓實后距土面20厘米為宜，最后回填泥土至比表土平面高15～20厘米，回填泥土應盡量使用耕作層的土壤，時間應比栽植時間提前一個月以上，有利于底肥腐熟。定植穴一般長寬80厘米，深60厘米，其余方法與定植溝相同。
3. 苗木栽植
栽植密度 一般畝栽222～333株，南方也有畝栽444株的，我們推廣每畝栽222株(株行距3×1米)、145株(株行距3×1.5米)、333株(株行距2×1米)三種密度。這三種密度投產(chǎn)快、前期產(chǎn)量高、進入豐產(chǎn)期早，經(jīng)濟效益比稀植高兩倍以上。
栽植時間 從秋季落葉至第二年春季發(fā)芽前都可栽植，但以秋季落葉后栽植為最好，有利于成活和根系的生長。
栽植方法 以畝栽222株為例，按每株1米的株距，挖一大穴，將苗木受傷的根系和小枝剪掉，苗木置于穴內，根系向四周拉平分布均勻，然后用細土將根系四周空隙填滿，上復細土踏實，使根系與土壤緊密結合，扶正苗木，栽植深度以根頸處略高于地平面為宜。栽后立即澆施定根水，每株澆水15～25千克，如土壤干燥應多澆，以土壤能隨水自然下沉為宜。待水滲完后少量覆土，覆土可以做成20厘米高的鍋蓋形，以防止樹桿搖動。在干旱和低溫地區(qū)覆土后樹盤還須蓋上1平方米的地膜，以保持水份，提高地溫，提高苗木成活率。
三、土肥水管理
密植油桃一般栽后第二年開始掛果并且有一定的產(chǎn)量。因此栽后第一年的主要任務就是前促后控，前期(2-6月)要盡量擴大樹冠，達到理想的結果枝量，后期則控制營養(yǎng)生長，促使成花。一般前期(2～6月)施肥以氮肥和速效磷肥為主，要薄施勤施，以每10～15天施1次為好，施肥量每畝用人畜糞1500千克加尿素10千克(第一次、二次每株各2.5千克)，后期注意施用磷鉀肥，促使新梢老熟，以利于花芽分化。7月份停止施肥，并開溝排水，9月份施基肥一次。第二年以后在施肥上應以提高產(chǎn)量，控制樹冠，延長密植園壽命為主。重施基肥，基肥施用時間一般在9月份至落葉前施入，以9月上旬為好，
此次施肥量應占全年施肥量的60%，肥料種類以有機肥為主，配以適當?shù)牡租浄?，每畝可施人畜糞2500千克，過磷酸鈣70千克深施。追肥每年施2次即可，第一次在2月中旬發(fā)芽前進行，畝施有機肥(豬雞糞水)1500千克，尿素20千克，硫酸鉀20千克。第二次于硬核前(4月中下旬)施用，畝施有機肥2000千克，尿素25千克。桃的根系喜氧、耐旱性強，怕澇，一般不需灌水，如遇山地較干旱，可在果實膨大期視實際情況灌水1—2次，在雨季注意清理排水溝，大雨后注意中耕松土，增強土壤通透性，以滿足根系生長需氧量大的要求。果園雜草可于3～8月用除草劑防除。
四、整形修剪整形
1整形
“V”字形 適合3×1米(畝栽222株)，該樹形的具體方法見第四章(《南方中晚熟硬肉桃栽培》一文)。
自然開心形 該樹形適合3×2米(畝栽111株)，其整形方法詳見第四章。
修剪 油桃屬喜光果樹，成花容易，幼樹以中長果枝結果為主，成年樹長、中、短果枝均可結果，修剪的目的主要是改善光照和更新結果枝。修剪分生長季修剪和休眠期修剪。
生長季修剪 在發(fā)芽后至8月份進行，主要抹除過多的萌芽，疏除過密枝梢。早熟品種在采收后可疏除過密枝梢，以改善光照，利于成花。生長季修剪不利過重，否則容易刺激抽發(fā)大量新梢，造成徒長，從而影響花芽分化，所以修剪量應控制在10%以內。
休眠期修剪 在12月落葉后至2月萌芽前進行為宜，修剪量在20%～30%左右，主要疏除過密的大枝，回縮過長的主枝和伸向株間、行間的交叉枝，并疏除密生枝、病蟲枝，對衰弱枝根據(jù)情況疏除或短剪促發(fā)旺枝。對中、長果枝留25～30厘米的短剪，擾亂樹形的直立枝從基部疏除，最后使結果枝均勻分布于主枝上。
五、控冠促花
密植桃園由于栽植密度大，新梢生長旺盛，除搞好整形修剪控梢外，還要輔以藥劑控梢促花。一般常用藥劑為多效唑，使用時間及方法為：幼樹促花在6月中旬，白肉品種用200倍，黃肉品種用250倍15%多效唑均勻噴布于桃葉片上，以噴濕滴水為宜，20天后再噴一次，用于控制新梢生長。成年樹(3年后)于4月謝花后新梢15厘米噴250倍15%多效唑2次(10天1次)。
控制樹冠，也可采用土施多效唑，施用時間一般在秋季落葉后至第二年春季新梢萌發(fā)前，施用方法一般是將多效唑與少量細土混合均勻撒于樹下或在樹冠外圍開10～15厘米的淺溝，將多效唑稀釋后均勻施入溝內后覆土，施用量一般每平方米樹冠施用0.12克(純量)即可。由于土施多效唑的技術不易掌握，建議以葉面噴施為佳。
另外，6月中旬開始控肥、控水，有利于成花和控冠。
六、花果管理
?；ū９?油桃花量大，自花結果力強，座果率高，一般情況下不用保果。但在南方地區(qū)，由于冬季溫暖，需冷量不足，致使許多品種花芽分化不良，花器發(fā)育不健全。為了提高座果率和產(chǎn)量必須采取相應的保果措施，常用方法有：⑴多品種混栽，使之異花授粉。⑵人工授粉，效果相當好，經(jīng)我們試驗，采用有毛桃品種花粉授粉，不但座果率高，而且果大質優(yōu)。⑶桃樹花蕾露紅時噴100倍PBO，在幼果玉米籽大小時，再噴150倍PBO，不但可提高坐果率，還可增大果實。⑷開花后及時抹除過多的萌芽，并在新梢15厘米時噴200～300倍15%的多效唑2～3次控梢。⑸其它措施，花期噴施0.1%硼砂+0.1%綠芬威一號，謝花3/4時噴施5%的鮮人尿+50%多菌靈800倍液。
疏花疏果 可結合修剪將過密花枝和弱花枝適當清除，并依果枝長勢和著生方位短剪中、長果枝，以適當減少花留量。南方地區(qū)由于有些年份有早春寒和晚霜危害，一般采取疏果。第一次疏果，可在謝花后能區(qū)分大小果時，根據(jù)結果量，先疏除瘦弱果、畸形果、病蟲果、雙生果，然后再疏除過多的正常果。第二次疏果在硬核前期進行，留果量依品種、樹勢強弱和產(chǎn)量目標而定，總的原則是：旺樹強枝多留，大果型品種少留，中小果型品種適當多留。
果實套袋 果實套袋，除可預防桃小食心蟲、桃蛀螟、炭疽病、褐腐病等危害外，還可改善果實著色，增加果皮光潔度，減少果實纖維和紫色素。另外，對易裂果品種套袋還可減少裂果。套袋在疏果后進行，一般掌握在當?shù)刂饕οx進果以前完成。主要在4月下旬進行。套袋前先噴1次廣譜性殺蟲劑與殺菌劑的混合液。先套座果可靠的品種，后套落果率高的品種。目前多用舊報紙?zhí)娲埓?，做成三角形袋或方形袋，一端開口，套于果上，把底部收緊，用細絲線固定到枝上。在果實著色期將紙袋從底部撕開。
七、病蟲害防治
1. 主要病害
1.1 炭疽病
癥狀 主要危害果實和樹梢，葉部也能受害，果面初呈水浸狀綠褐病斑，后變暗褐色，漸干縮，氣候潮濕時，在病斑上生出粉紅色小粒，成同心紋狀，病果常掛在枝上成僵果。果實膨大期感染時，初期亦為小漬狀，逐漸擴大成紅褐色圓斑，并長出紅色小粒點，分生胞子盤，果實脫落或掛于樹枝上。枝梢受害初呈水漬狀、淺褐色病斑，后變褐色，為長橢圓形，邊緣稍帶紅色，稍凹陷，表面生有粉紅色小粒點，發(fā)生嚴重時枝條枯死。葉片以病梢上嫩葉發(fā)病最多，常以主脈為軸心向正面卷成管狀。
防治方法 清潔田園、清除僵果和病枝，冬季清除落葉，消除病源。注意桃園排水。
藥劑防治：于早春芽萌動前(1月份)噴波美5度石硫合劑一次，消滅越冬病源，落花后每隔10天左右，可選用70%托布津、25%多菌靈、50%退菌特或代森鋅等，共噴3～4次，均有較好的防治效果。
1.2 桃瘡痂病(又稱黑星病)
癥狀 主要危害果實，也能危害葉片與枝梢。果實發(fā)病病斑多發(fā)生在果梗附近，果實未成熟時為暗綠色圓形斑點，近成熟時變?yōu)楹谏【臑楹H在果皮，病部表皮壞死，果肉仍繼續(xù)生長，使病果發(fā)生龜裂，嚴重時形成落果。葉片發(fā)病始于葉背，初為不規(guī)則形灰綠色病斑，以后逐漸枯死，病斑脫落形成穿孔，嚴重的可造成落葉。枝梢發(fā)病，病斑為暗綠色，隆起，流膠，只為害表層不深入內部。
防治方法 秋季清園，燒毀病枝落葉，消滅越冬病源。加強夏季修剪，務必使樹體通風透光。
藥劑防治：萌芽前噴波美3～5度石硫合劑，謝花后的4～5月開始，每隔15天左右噴一次代森鋅500倍液或70%甲基托布津600～700倍液，杜邦福星8000倍液等藥劑，連噴3～4次。
1.3 桃縮葉病
1.3.1 癥狀
以危害葉片為主。嚴重時也侵害嫩梢，幼果和花。染病嫩葉剛展開時即有波紋癥狀，部分或全部皺縮扭曲，并隨葉片齡期增長而加重。病或葉沿葉緣向后翻，縱卷，葉面凹凸不平，顏色紫紅或鮮紅，葉肉肥厚、質脆。春末夏初時，病葉局部葉面呈灰色狀，漸生白色粉狀物。覆蓋整個葉面，最后葉片變褐，干枯脫落。落葉后再發(fā)生的新葉因氣溫升高將不再發(fā)病。
1.3.2 防治方法
⑴在桃樹芽膨大期，細致，周到地噴一次波美3-5度石硫合劑殺滅越冬病源。
⑵加強管理，增強樹勢，擔高抗病能力。
?、翘已棵让戎谅都t期，噴灑5萬單位井崗霉素水劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍液等。
1.4 桃流膠病
癥狀 生理病害主要發(fā)生在主干、主枝及大側枝的傷口上，嚴重的小枝上也會發(fā)生。染病后枝干上分泌出透明柔軟的樹膠，與空氣接觸后變成茶褐色的膠塊。導致樹勢衰弱，提早枯死。
防治方法 該病主要由傷口、側芽和皮孔浸入引起危害。
防治方法：
加強管理，增施有機肥料，改善土壤理化性質，增強樹勢，提高樹體抗性，注意桃園排水;防治病蟲，及時防治各種病蟲害，減少傷口，減少病菌入侵部位;及時涂白，避免凍傷，日灼造成傷口;藥劑防治：切實搞好冬季清園，在芽萌動前噴波美5度石硫合劑，從4月份開始噴50%多菌靈800～1000倍，半月一次、連噴4次，對病枝病桿噴波美0.5度石硫合劑，半月一次、連噴三次，盡量少噴到葉及綠枝上，用殺蟲劑殺滅各種可能對桃樹造成傷口的害蟲。
2. 主要害蟲
2.1 桃蛀螟
為害癥狀 主要以幼蟲蛀食果實。一果有1～2條幼蟲，多者達8～9條，有轉果蛀食習性。被害果實由蟲孔分泌褐色透明膠汁，并排泄糞便粘在蛀孔周圍，造成落果減產(chǎn)，嚴重時“十桃九蛀”。
防治方法 及時清除桃園病蟲樹枝及落葉，清除向日葵、玉米、高梁等作物秸稈，消滅越冬成蟲。在5月中、下旬第一代成蟲出現(xiàn)前，及時套袋保護果實。藥劑防治：在成蟲羽化盛期的5～6月及時噴霧50%對硫磷2000倍液、90%晶體敵百蟲1000倍液、80%敵敵畏乳劑1500倍或20%殺滅菊脂乳劑3000倍液等。
2.2 桃小食心蟲
為害癥狀 幼蟲孵出后在果面上爬行數(shù)十分鐘，然后從幼果的胴部或肩部蛀入果內，并有果膠從蛀孔流出，干后呈白色蠟質狀。受害果實果面變形，果肉腐爛，失去食用價值。
防治方法 樹盤覆蓋地膜，在成蟲羽化前，可在樹冠下地面覆蓋地膜，以阻止成蟲羽化后飛出;藥物防治：在卵孵化盛期(6月底和7月下旬)樹冠噴40%水胺硫磷乳油1000～1500倍或20%滅掃利3000倍。
2.3 桃瘤蚜
2.3.1 為害癥狀
分有翅胎生雌芽和無翅胎生雌蚜兩種，一年發(fā)生10多代，以卵在桃、李等核果類的枝梢，芽腋等處越冬。翌年4月底至5月初開始群集葉背危害，被害葉從葉緣向葉背面縱卷，且葉片肥厚，凹凸不平，似瘤狀。初為淡綠色，后呈朱紅色，嚴重時可致葉片干枯死亡，5月底至6月初為危害盛期。
2.3.2 防治方法
?、偾谟^察，早防治，及時噴藥。
?、谶x用氯氫菊脂，甲胺磷等藥劑均有效。
2.4 桃象鼻蟲(又名桃虎)
為害癥狀 成蟲咬食桃樹的花和幼果，以及嫩芽、幼葉，被害果實表面，蛀痕累累并流膠，引起腐爛、落果，幼蟲蛀入果內危害，使果實干腐脫落。
防治方法
A、捕殺成蟲:利用成蟲的假死性，夜間在樹下鋪上塑料布等，清晨搖動樹枝，使成蟲受驚后落下集中消滅。
B、消除蟲果：結合疏果，經(jīng)常摘除樹上蟲果和揀拾落地蟲果，集中消毀以消滅其中害蟲。
C、藥劑防治：成蟲出土前(桃萌芽時)，在樹下地面噴撒75%辛硫磷乳劑500倍液，毒殺土中越冬成蟲、幼蟲。在成蟲發(fā)生期噴灑90%晶體敵百蟲和50%辛硫磷1000倍或80%敵敵畏乳劑1500倍液。
2.5 桃紅頸天牛
為害癥狀 主要以幼蟲在樹干木質部鉆彎曲遂道，蛀空樹干，初孵幼蟲在皮下蛀食危害，漸次深入木質部，蛀成縱橫交錯的蟲道，深達樹干中心，上下穿食，排出糞便于蛀孔外，堆積在樹干周圍。被害枝干流膠，長勢衰弱，引起枝干斷裂甚至全樹死亡。
防治方法 捕殺成蟲，夏季成蟲出現(xiàn)期，利用其午間靜息枝條的習性，進行人工捕捉，雨后晴天成蟲多。樹干涂白，在主干上和基部用白涂劑涂勻，白涂劑為生石灰10份，食鹽0.2份，水40份配制而成?？煞乐钩上x產(chǎn)卵。毒殺幼蟲，發(fā)現(xiàn)新鮮蟲糞時，把磷化鋁毒簽插入蟲道或用40%敵敵畏100倍液用針管每孔注入1毫升，亦可用棉花蘸敵敵畏原液少塞入蟲道，再用粘泥封嚴，毒殺幼蟲。
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