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有機(jī)蔬菜種植基地介紹

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有機(jī)蔬菜種植基地介紹

  有機(jī)蔬菜,實(shí)際上是指保證人們食用安全的蔬菜。那有機(jī)蔬菜種植基地有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的有機(jī)蔬菜種植基地介紹,希望對您有用。

  有機(jī)蔬菜種植基地介紹

  河南有機(jī)蔬菜基地

  (1)基地環(huán)境要求 有機(jī)蔬菜的種植需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行,基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染區(qū)和生活垃圾場所等。

  (2)地塊完整 基地的土地應(yīng)是完整的地塊,其間不能夾有進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的地塊,但允許存在有機(jī)轉(zhuǎn)換地塊;有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標(biāo)記,如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等。

  (3)必須有轉(zhuǎn)換期 由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要2年時間;多年生蔬菜在收獲之前需要經(jīng)過3年轉(zhuǎn)換時間才能成為有機(jī)作物。轉(zhuǎn)換期的開始時間從向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請認(rèn)證之日起計(jì)算,生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作。經(jīng)1年有機(jī)轉(zhuǎn)換后的田塊中生長的蔬菜,可以作為有機(jī)轉(zhuǎn)換作物銷售。

  (4)建立緩沖帶和棲息地 如果鄰近常規(guī)地塊的污染可能影響到有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地中的地塊,則必須在有機(jī)和常規(guī)地塊之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物,防止臨近常規(guī)地塊的禁用物質(zhì)漂移,保證有機(jī)地塊不受污染。在種植基地周邊應(yīng)設(shè)置天敵棲息地,提供天敵活動、產(chǎn)卵和寄居的場所。

  北京有機(jī)蔬菜種植基地

  中國有機(jī)綠色食品實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)營戰(zhàn)略是建立穩(wěn)定的(有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品)中綠三品產(chǎn)品生產(chǎn)和供應(yīng)基地,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全;建立以商超、專營店、社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)、網(wǎng)絡(luò)營銷、會員專供銷售和配送為主體的銷售體系,為社會提供安全、健康、營養(yǎng)、環(huán)保的優(yōu)質(zhì)食品。

  由中國有機(jī)綠色食品實(shí)業(yè)有限公司北京分公司實(shí)施執(zhí)行的《北京市優(yōu)質(zhì)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范基地》于2010年7月在北京市順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)正式開工建設(shè);一期投入資金2200萬元占地771畝的優(yōu)質(zhì)安全健康蔬菜種植基地已于2012年1月完成并通過北京市驗(yàn)收。由國內(nèi)頂級農(nóng)業(yè)專家組成的農(nóng)業(yè)科技團(tuán)隊(duì)對基地內(nèi)771畝土壤進(jìn)行了無害化處理,通過專業(yè)技術(shù)和生物菌技術(shù)分解土壤中的藥害殘留和亞硝酸鹽,即達(dá)到了“未檢出”標(biāo)準(zhǔn),又增加了土壤的肥力,從種植源頭確保蔬菜種植的安全。截至2012年2月,完成高檔智能溫室種植大棚8棟,占地100畝;鋼架大棚81棟,占地400余畝。經(jīng)過二期工程建設(shè),已經(jīng)完成50余種蔬菜的種植和有機(jī)食品、綠色食品的認(rèn)證工作。全年生產(chǎn)蔬菜400余萬斤。建立完善了產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、收購、加工、倉儲、物流配送的體系,確保能夠?yàn)槭袌鎏峁┯懈偁幜Φ漠a(chǎn)品供應(yīng),保障市場銷售的持續(xù)和穩(wěn)定。

  公司還將根據(jù)市場需求不斷擴(kuò)大基地面積,在北京預(yù)計(jì)建設(shè)萬畝蔬菜基地;同時還將在全國建設(shè)各項(xiàng)品種種植養(yǎng)殖基地100萬畝,品種可達(dá)數(shù)百種。

  河北•內(nèi)丘金店韓郝莊有機(jī)蔬菜種植基地

  河北內(nèi)丘金店韓郝莊有機(jī)蔬菜種植基地,位于金店鎮(zhèn)韓郝莊村西北,距內(nèi)丘縣城10公里。毗鄰328省道、京港澳高速,交通便利。

  基地規(guī)劃1000畝,一期流轉(zhuǎn)土地300畝,投資3000萬元,規(guī)劃建設(shè)日光溫室大棚150個,主要產(chǎn)品有黃瓜、西紅柿、豆角、西葫蘆、茄子、青椒、白菜、芥菜等十來個品種,產(chǎn)品全部嚴(yán)格按照無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程操作。配套建設(shè)蔬菜安全檢測加工冷鏈物流配送中心大樓一座。基地完成后,年產(chǎn)有機(jī)蔬菜600萬斤以上,可解決450人就業(yè)。2016年底完成一期建設(shè)任務(wù),輻射帶動周邊15個村,發(fā)展蔬菜特色種植1.2萬畝。

  蔬菜基地,地勢平坦、土壤肥沃,水利條件便利,適合有機(jī)蔬菜發(fā)展。日常管理上“五不”“四要”“三統(tǒng)一”,不使用化學(xué)農(nóng)藥、不使用化學(xué)肥料、不使用激素、不使用添加劑、不使用轉(zhuǎn)基因種子;使用無污染的水源、土壤、空氣及生態(tài)技術(shù)防蟲治病;統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一銷售。從綠色、放心蔬菜標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到有機(jī)綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,全方面的視頻監(jiān)控覆蓋。建設(shè)蔬菜基地的同時,成立育品蔬菜專業(yè)合作社,采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)管模式,對所有社員及其產(chǎn)品統(tǒng)一管理,并向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化轉(zhuǎn)變。發(fā)揮基地的示范功能,著力科技培訓(xùn),培養(yǎng)一批蔬菜種植科技示范戶,帶動周邊的農(nóng)民學(xué)習(xí)技術(shù),推廣技術(shù),做到扶持一人帶動一片。合作社免費(fèi)為基地周邊村有意向的農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo),逐步擴(kuò)大種植規(guī)模,理順產(chǎn)供銷渠道,配套完善加工、倉儲、冷鏈物流配送系統(tǒng),讓安全、環(huán)保的放心蔬菜從田間直供式服務(wù)到會員餐桌。

  基地遠(yuǎn)景規(guī)劃,以“鄉(xiāng)土孝道文化氣息”為理念,圍繞“農(nóng)”字做文章,實(shí)現(xiàn)“以農(nóng)促游、以游帶農(nóng)”的互動目的。同時,依托基地的窗口、品牌效應(yīng),整合和包裝附近各村的土地和住宅,為其提供信息渠道、品牌策劃、物料配送、產(chǎn)品包裝、銷售平臺等各種配套服務(wù);引導(dǎo)農(nóng)戶經(jīng)營,提供設(shè)計(jì)、策劃和管理一條龍服務(wù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值、農(nóng)民增收、企業(yè)增效的目的。努力打造成內(nèi)丘縣東部平原集無公害蔬菜、農(nóng)業(yè)觀光旅游、休閑為一體的綜合性農(nóng)業(yè)生態(tài)園。

  有機(jī)蔬菜種植方法

  有機(jī)蔬菜的種子和種苗必須符合3個基本要求:

  1、不具有基因工程生成的轉(zhuǎn)基因成分;

  2、不采用禁用的物質(zhì)進(jìn)行處理;

  3、具有較強(qiáng)的抗病蟲性。

  在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中,應(yīng)選擇未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子。此外,還應(yīng)選擇抗病蟲性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng),且適宜當(dāng)?shù)赝寥篮图竟?jié)種植的蔬菜種類及優(yōu)良品種。

  肥料使用方法

  (1)施肥量。有機(jī)蔬菜種植的土地在使用肥料時,應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進(jìn)行,使用動物肥與植物肥的比例以1∶1為宜。

  (2)施足基肥。將施肥總量的80%用作基肥,將肥料均勻施入耕作層內(nèi),以利于根系吸收。結(jié)合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45-75 t/hm2,有條件的可使用有機(jī)復(fù)合肥作種肥,使用量為1500 kg/hm2。方法是在移栽或播種前,先開溝或穴,將肥料放入后填土,再種植或播種,施肥深度以5-10 cm為宜。

  (3)巧施追肥。結(jié)合澆水、培土等進(jìn)行土壤追肥,主要是使用人糞尿及生物肥等。也可進(jìn)行葉面施肥,在生長期選取生物有機(jī)葉面肥,每隔7-10 天噴1次,連噴2-3次。對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式,當(dāng)蔬菜長至3-4葉時,將經(jīng)過晾干制細(xì)的肥料均勻撒到菜地內(nèi),并及時澆水。

  對于種植行根較大、根系較集中的蔬菜,可開溝條施肥,開溝時不要傷斷根系,用土蓋好后及時澆水。注意施肥時應(yīng)根據(jù)肥料特點(diǎn)及不同的土壤性質(zhì)、不同的蔬菜種類和不同的生長發(fā)育期靈活搭配,科學(xué)施用,才能有效培肥土壤,提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。

  蔬菜種植方法

  一、產(chǎn)地環(huán)境選擇

  產(chǎn)地環(huán)境主要包括大氣、水、土壤等因子。首先,基地周圍不得有大氣污染源,環(huán)境空氣符合GB3095質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);其次,有機(jī)地塊排灌系統(tǒng)與常規(guī)地塊應(yīng)有有效的隔離措施,灌溉水質(zhì)必須符合GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);第三,土壤耕性良好。36個月內(nèi)未使用違禁物質(zhì),不含重金屬等有毒有害物質(zhì),新開荒地要經(jīng)過至少12個月的轉(zhuǎn)換期,常規(guī)蔬菜種植向有機(jī)蔬菜種植需2a以上轉(zhuǎn)換期。

  二、施肥技術(shù)

  施肥的意義在于培育健康肥沃的土壤,為下茬蔬菜收獲向土壤歸還被取走的養(yǎng)分,為蔬菜的根系提供一個良好的生存環(huán)境。

  1、種類

  適合種植有機(jī)蔬菜的肥料種類有:有機(jī)肥、堆肥、漚肥、綠肥、礦物源肥料,以及一些廠家生產(chǎn)的允許在有機(jī)蔬菜上施用的純有機(jī)肥和生物有機(jī)肥。這些肥料在施用過程中,需要注意:用于有機(jī)肥堆制的添加微生物必須來自于自然界,而不是基因工程產(chǎn)物;自制有機(jī)肥要經(jīng)過徹底腐熟;堆肥和漚肥必須通過發(fā)酵殺滅其中的寄生蟲卵和各種病原菌;沼氣肥制取時要嚴(yán)格密閉,且有適量水分,發(fā)酵最適溫為25~40℃,碳氮比調(diào)節(jié)在30~40;沼渣經(jīng)無害化處理后方可作農(nóng)肥:種植綠肥要注意在其鮮嫩時通過耕地切碎并翻入土壤,并在其中進(jìn)行腐熟分解,或者通過堆肥的方式制肥;礦物源肥料中的重金屬含量應(yīng)符合表1中的限制,施用時要避免各元素之間的相互影響和相互制約以及存在的拮抗關(guān)系。

  2、施用技術(shù)

  有機(jī)蔬菜在種植過程中,要針對不同的蔬菜品種科學(xué)施肥,盲目施用有機(jī)肥同樣可導(dǎo)致蔬菜中亞硝酸鹽含量超標(biāo)等危害。例如,在地蛆發(fā)生嚴(yán)重地區(qū),施用未腐熟有機(jī)肥可加重地蛆危害;雞糞養(yǎng)分含量高,尿酸多,施用量不宜超過3kg/m2,否則,會引起燒苗;堆肥的施用量一般為15~30t;漚肥的施用量為2.3x104kg/hm2;豆科綠肥作物按鮮植物體3 375kg/hm2計(jì)算,則含有機(jī)質(zhì)225kg,氮素67.5~135kg/hm2,固氮量45~90kg/hm2,相當(dāng)于225~450kg/hm2硫酸銨。一般可根據(jù)肥料養(yǎng)分含量與釋放比例、蔬菜營養(yǎng)需求和產(chǎn)出確定施肥量。

  三、病蟲害防治技術(shù)

  病蟲害的防治是有機(jī)蔬菜種植中的難點(diǎn)和重點(diǎn)。要想擺脫長期以來對化學(xué)合成農(nóng)藥的依賴,必須綜合運(yùn)用各種防治措施,來預(yù)防和防治各種病蟲害。

  1、農(nóng)業(yè)防治

  農(nóng)業(yè)防治利用植物本身抗性和栽培措施控制病蟲的發(fā)生和發(fā)展,主要措施有:、

  (1)選用抗性強(qiáng)、最好是兼抗多種病蟲害,并適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者習(xí)慣和種植條件的品種;但不能使用任何轉(zhuǎn)基因蔬菜品種。

  (2)使用嫁接、輪作、間作技術(shù),打亂病原菌和蟲卵的生活規(guī)律,提高蔬菜自身抵抗力。例如:嫁接換根可有效防止土傳病害;水旱輪作會在生態(tài)環(huán)境上改變和打亂病蟲發(fā)生小氣候規(guī)律,減少病蟲害的發(fā)生和危害;青椒或番茄套種玉米可以防治蚜蟲;普通蔬菜和有特殊氣味的蔬菜間作,可驅(qū)避一些害蟲等。

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