洋蔥是一種耐運(yùn)輸、耐貯藏的常用蔬菜，有特殊的香辣味，能增進(jìn)食欲，可治療多種疾病。那洋蔥如何種植?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的洋蔥種植方法，希望對您有用。

　　洋蔥種植方法

　　由于各地氣候條件不同，適宜的播種時(shí)期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環(huán)境條件，耐凍性強(qiáng)，幼苗能耐-7℃的低溫，蔥頭在26℃以上時(shí)進(jìn)入休眠。30℃上時(shí)葉片會枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時(shí)期，因品種而異. 一般品種在2～5℃條件下經(jīng)50～60天可以通過春化階段。大苗通過春化所需低溫時(shí)間短，小苗需低溫時(shí)間長，苗子過小則不易通過春化階段。所以有的品種易抽薹，而有的則不易抽薹。

　　多數(shù)品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40～50天左右。播種過早，冬前苗子長的大，第二年易抽薹，也消耗養(yǎng)分，降低產(chǎn)量和質(zhì)量。播種晚了，苗子小，根系生長發(fā)育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬～11月上旬，定植前幼苗有葉片3～5片，株高15～20厘米，假莖粗0.5～0.7厘米，為適宜的苗齡。

　　圓蔥的育苗畦，以土地肥沃的沙壤土為佳，苗床基肥不宜過多，避免幼苗徒長。基肥撒施后耕翻土地。土肥摻勻，摟平地面，作1.2～1.5米寬的平畦。一畝育苗地播4～5千克種子(每100平方米播600～700克種子)?？晒┰?～12畝地的用苗。栽種一畝圓蔥需播種子150克。在常溫條件下存放的圓蔥種子應(yīng)用期只有一年，所以在播種前應(yīng)先進(jìn)行種子發(fā)芽試驗(yàn)或進(jìn)行種子催芽，出芽后播種。也可在播種前用天達(dá)2116(浸拌種型)25克兌25℃的溫水2.5千克，浸泡種子3～5小時(shí)，撈出洗凈后催芽播種。撒種后，覆土1.5厘米。為了保持畦面濕度也可在播后覆蓋地膜或遮陽網(wǎng)，待出苗后去掉，使幼苗生長健壯。

　　圓蔥播后需要畦面保持濕潤，防止地面板結(jié)，出苗后如地面過干，可適當(dāng)澆水，幼苗長到2～3葉時(shí)，需要及時(shí)拔草、澆水、間苗。保持苗距3～4厘米，控制幼苗旺長。育苗畦一般不必追肥?？稍诙ㄖ睬?，葉面噴0.2%磷酸二氫鉀和天達(dá)2116(壯苗型)800～1000倍液，促根壯苗。

　　洋蔥栽培技術(shù)

　　1.重品種選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、市場銷路好的金太陽、本地紅皮洋蔥等優(yōu)良品種種植。

　　2.加強(qiáng)育苗和苗期管理

　　2.1重苗床整地、施肥、理墑。選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃的田塊做苗床，將苗床翻犁2-3遍后，每畝用沼渣2000kg或腐熟細(xì)碎的優(yōu)質(zhì)廄肥2000-3000kg，鋪撒均勻后理墑，墑寬1-2m、高10cm，溝底寬25cm，每畝用尿素5kg或復(fù)合肥10kg撒施作種肥，澆透水后，8月中下旬即可播種。

　　2.2精細(xì)播種。一般每畝苗床播種4-5kg，播種后覆1-1.5cm厚的細(xì)肥土，播種后保持土壤濕潤，視土壤情況適時(shí)澆水，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，施肥數(shù)量每畝用腐熟的人糞尿1000-2000kg或尿素10-16kg，幼苗有1-2片真葉時(shí)，及時(shí)進(jìn)行間苗除草。

　　3.適時(shí)進(jìn)行大田整地施肥，移栽

　　3.1科學(xué)整地，合理施肥。水稻收獲后及時(shí)翻犁曬垡，細(xì)碎土塊，施足底肥，每畝施沼渣3000-3500kg或優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000kg、尿素8kg、普鈣20-25kg、硫酸鉀10- 20kg或草木灰50-60kg。

　　3.2規(guī)范理墑，平整墑面。按2m的規(guī)格開墑，墑面寬1.8m。

　　3.3合理蓋膜、及時(shí)除草。在蓋膜定植前進(jìn)行化學(xué)除草，每畝用100g“撲草凈”或150ml“除草通”對水50kg噴于墑面上，隨后使用2m寬的地膜覆蓋，地膜四周用土壓實(shí)，捂1d后即可定植，這樣除草效果更好。

　　3.4合理密植。選用根系發(fā)達(dá)、生長健壯、大小均勻的優(yōu)質(zhì)洋蔥苗，于10月上、中旬按19cmx19cm的株行距用手指直接破膜定植，一般肥田每畝移栽1.2-1.3萬株，中等田塊每畝移栽1.4-1.5萬株，栽植深度2-3cm為宜。

　　4.加強(qiáng)田間管理

　　4.1適時(shí)澆水。洋蔥定植后20d左右為緩苗期[www.nczfj.com]，水分管理原則是澆水次數(shù)要多，澆水?dāng)?shù)量要少，以保持土壤濕潤為宜。洋蔥進(jìn)入莖葉生長期時(shí)，既要促其生長健壯，又要防止植株徒長，一般每8-9d澆1次水，使土壤干干濕濕，達(dá)到促進(jìn)生長，控制徒長的目的。進(jìn)入2月份，洋蔥鱗莖開始膨大后，必須隨時(shí)灌水，保持土壤松軟濕潤，收獲前7d停止灌水。

　　4.2中耕除草。一般苗期薅除3-4次，結(jié)合澆水進(jìn)行，莖葉生長期除草2-3次，洋蔥封行時(shí)停止中耕，中耕深度以3cm為宜。

　　5.適期防治病蟲害

　　5.1預(yù)防為主，綜合防治。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治措施，應(yīng)用地膜覆蓋栽培、溫湯浸種、藥劑浸種進(jìn)行種子處理，實(shí)行水旱輪作或與非百合科蔬菜間隔2-3年輪作等措施，減輕病蟲害的發(fā)生，減少田間農(nóng)藥的地用量及施用次數(shù)。

　　5.2洋蔥霜毒病、紫斑病的防治。發(fā)病初期選用1.5億活孢子/g木毒菌600-800倍液、27%高脂膜乳劑150倍液，75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，每隔7-10d噴 1次，連防2-3次。

　　5.3洋蔥灰毒病的防治。發(fā)病初期選用10%多抗霉素B可濕性粉劑50%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧，每隔7-10d噴1次，連防 2-3次。

　　5.4洋蔥疫病的防治。72%克露可濕性粉劑600-800倍液，80%大生可濕性粉劑800倍液噴霧，每隔7-10d噴重次，連防2-3次。

　　5.5洋蔥蟲害的防治 洋蔥上的害蟲主要有蔥薊病，蔥蚜等。采用銀灰色地膜覆蓋驅(qū)避蚜蟲危害，田間懸掛黃色粘液膠紙板誘殺薊馬病、蔥蚜，選用0.3%印楝素乳油800倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、10%靈百可乳油1200-1500倍液噴霧或使用除蟲菊素、沼液噴霧防治。

　　6.及時(shí)采收

　　當(dāng)蔥葉顏色由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色、鱗莖的外皮干裂、假莖的基部變軟倒伏時(shí)即可采收洋蔥，收獲時(shí)要選擇晴天，連根拔起，并分批采收、包裝銷售。

　　洋蔥的種植時(shí)間

　　由于各地氣候條件不同，適宜的播種時(shí)期也不盡相同。因圓蔥喜冷涼的環(huán)境條件，耐凍性強(qiáng)，幼苗能耐-7℃的低溫，蔥頭在26℃以上時(shí)進(jìn)入休眠。30℃上時(shí)葉片會枯死。圓蔥花芽分化需要的低溫時(shí)期，因品種而異. 一般品種在2～5℃條件下經(jīng)50～60天可以通過春化階段。大苗通過春化所需低溫時(shí)間短，小苗需低溫時(shí)間長，苗子過小則不易通過春化階段。所以有的品種易抽薹，而有的則不易抽薹。

　　山東省圓蔥多數(shù)品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40～50天左右。播種過早，冬前苗子長的大，第二年易抽薹，也消耗養(yǎng)分，降低產(chǎn)量和質(zhì)量。播種晚了，苗子小，根系生長發(fā)育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。適宜的定植期在10月中下旬～11月上旬，定植前幼苗有葉片3～5片，株高15～20厘米，假莖粗0.5～0.7厘米，為適宜的苗齡。

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