云南砂仁種植技術(shù)
云南砂仁種植技術(shù)
云南砂仁最適宜生長在海拔1100米以下、年均氣溫20℃以上地區(qū)。那云南砂仁怎樣種植?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的云南砂仁種植技術(shù)，希望對您有用。
云南砂仁種植技術(shù)
云南砂仁又叫春砂仁，主產(chǎn)于廣西、云南、廣東三省區(qū)。中國春砂仁產(chǎn)量不能滿足藥用需求，每年仍需從越南進(jìn)口殼砂仁來補充，為了提高中國春砂仁的自給能力，減少進(jìn)口，滿足日益增長的藥用需要，必須不斷發(fā)展生產(chǎn)，擴(kuò)大面積來增加產(chǎn)量。春砂仁采用種子育苗繁殖，不但可獲得大量種苗，同時，也可防止由于長期利用分株繁殖導(dǎo)致的種群退化。
育苗
現(xiàn)將春砂仁育苗方法介紹如下：采種和種子處理每年8月下旬至9月上旬果實成熟時，選擇高產(chǎn)的地塊作為留種地，從中再選果大、果多、無病害的果穗留作種用，當(dāng)其果實呈紫紅色，種呈黑色或黑褐色時，嚼其種有濃烈的香辣涼散味時，即將其果穗剪下，將果皮剝開，把種子團(tuán)搓散，1份種子加3-4份河砂于密孔篩內(nèi)混合均勻，用手搓揉，除去種子外層膠膜，放入水中篩去河砂，取出種子即可播種，如不能馬上播種，應(yīng)把種子與濕砂拌和均勻貯藏室內(nèi)，種子不宜曬，否則會降低發(fā)芽率。播種砂仁播種分秋播和春播。秋播是在采種當(dāng)年8-9月份，春播在第二年3月份進(jìn)行。育苗地宜選擇背風(fēng)、排灌方便、土壤肥沃、濕潤的沙質(zhì)壤土處。播前多犁多耙，使土壤松碎，每畝施放廄肥加適量過磷酸鈣混合肥2500kg作為基肥，起畦高20cm，寬100cm，整平，播時在畦上按行距15cm開溝深2cm，株距5cm放種2粒，用腐熟的堆肥與草木灰混合覆蓋，淋稀薄人畜糞水，并在畦面上蓋一層薄草每畝播種量1kg(約用5kg鮮果)。
種植
播種后要經(jīng)常淋水保持畦土濕潤，以利種子發(fā)芽出土，一般20天左右幼苗出土，這時應(yīng)及時把畦上蓋草揭開，同時搭蓋蔭棚，使地內(nèi)透光度為20-30%。當(dāng)幼苗長高3-4cm時，便可進(jìn)行一次追肥，每畝施稀薄人畜糞水1000kg，以后每隔15-20天施1次，糞水可以逐漸加濃，約進(jìn)行3次。到11月，每畝施混合肥500kg，確保其安全過冬。第2年二月以后，每月追肥1次，每畝施人畜糞水1000kg。幼苗期還要注意做好排水和灌水工作，經(jīng)常除草，促進(jìn)幼苗生長，在幼苗在移植前2-3個月要適當(dāng)疏棚，使透度增加到40-50%，進(jìn)行煉苗，使苗長得健壯。通常一年生苗可以移栽。一畝地可供20畝大田種植。
砂仁種植的方法
選地整地
選擇土壤肥沃、有水源的闊葉常綠林地或排灌方便的小山坡、山谷和平原地種植。種植前進(jìn)行墾荒整地，除凈雜草和砍除多余不良的蔭蔽樹種。全墾或穴墾。在整地的同時修筑環(huán)山排灌溝，以防旱排澇，平原地區(qū)則應(yīng)開溝起畦，并規(guī)劃人行道。缺乏自然林蔭蔽時，可在種植造林。繁殖方法 種子繁殖：
應(yīng)選擇陰坡、避風(fēng)、排灌方便、土壤疏松肥沃的地方育苗。深耕細(xì)耙后起畦，畦寬133cm。施足腐熟農(nóng)家肥。在整地的同時搭好棚架，以便出苗后蓋草遮陽。
選種及種子處理：8～9月種子成熟后，選個大而且飽滿的果實留種。將采下的果立即剝皮取出種子或用竹簍盛裝果實置于室內(nèi)漚果3～4天，然后洗種、搓皮、晾干。
播種時間和方法：播種分春秋兩季。春播在3月中旬或下旬，秋播于8月下旬到9月上旬進(jìn)行。秋播者發(fā)芽快而整齊，播后20天發(fā)芽率達(dá)60%～70%。播種方法多采用開行點播，行距12～15cm，株距4.5～6cm，播種深度為2～3cm。每畝播種量為2.5～3kg或用鮮果4～5kg。
分株繁殖
在苗圃地或大田里，選生長健壯的植株，剪取有1～2個葡萄莖、帶5～10片小葉的植株作種苗，于春分或秋分前后雨水充足時定植。行株距為100×100cm。種植時將老的葡萄莖埋入土中深2～3cm，覆土壓實，嫩的葡萄莖用松土覆蓋即可。如種植時遇干旱天氣，植后應(yīng)澆足定根水，以保證成活。細(xì)苗管理 播種后立即蓋草、澆水保持土壤濕潤。幼苗出土后揭草，并立即在搭好的棚架上加草遮陽，蔭蔽度以80%～90%為宜。待苗有7～8片葉時，調(diào)節(jié)為70%左右。幼苗怕低溫和霜凍，應(yīng)在冬前施腐熟牛糞和草木灰，以利保暖和提高幼苗抗寒力。寒潮來前，在畦的北面設(shè)防風(fēng)障，田間熏煙或用塑料薄膜防寒保暖。
幼苗有2片真葉時開始追肥，有5～10片葉時，分別進(jìn)行第2.3次追肥，有10片葉以后每隔1個月追肥1次。肥料以氮肥為主，注意先稀后濃。幼苗長高至33cm以上后，于春秋選陰雨天進(jìn)行定植。定植方法同分株法。田間管理 1.除草割苗：種植后第1.2年，植株分布較疏，雜草生長迅速，除草工作要經(jīng)常進(jìn)行。進(jìn)入開花結(jié)果年齡后，每年除草2次，分別在2月和8～9月收果后進(jìn)行。在除草和去掉枯枝落葉的同時，割去枯、弱、病、殘苗，并適當(dāng)割去部分過密的春筍。每畝留苗2～3萬株。
2.施肥培土：定植后頭兩年，每年施肥2～3次，分別于2～3月和10月進(jìn)行。除施磷鉀肥外適當(dāng)增施氮肥。有條件時，在開花前施稀薄尿水(尿1份加水3份)或用尿素作根外追肥，這對提高結(jié)果率有良好的作用。在收果后結(jié)合秋季施肥用客土進(jìn)行培土。培土以蓋過根莖的2/3為度，可促進(jìn)分株和根系生長，保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
3.調(diào)整蔭蔽度：根據(jù)砂仁生長期要求的光強(qiáng)調(diào)整蔭蔽度。如蔭蔽度過大，應(yīng)砍除過多的蔭蔽樹或樹枝;如蔭蔽度過小，則在春季時補植蔭蔽樹。
4.排灌：為了滿足砂仁不同的生長發(fā)育階段對水分的要求，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行排灌。如花果期遇干旱天氣，必須及時灌溉，以免造成干花，影響產(chǎn)量;如雨水多，土壤積水，濕度過大，必須及時排水，以免造成爛果。
5.人工授粉：砂仁的花是典型的蟲媒花，本身是不能自花授粉的，在自然條件下，必須依賴?yán)ハx授粉，才能結(jié)果。因此，在昆蟲傳粉少的地方，人工授粉可以大幅度提高砂仁的結(jié)實率和產(chǎn)量。
砂仁人工授粉一般采用推拉法。用右手或左手的中指和拇指挾住大花瓣和雄蕊，并用拇指將雌蕊先往下輕推，然后再往上拉，一推一拉可使大量花粉塞進(jìn)柱頭孔。每天上午7時至下午4時均可進(jìn)行。
6.保護(hù)授粉昆蟲：昆蟲是砂仁最好的傳粉媒介，在各種昆蟲采粉多的地段，自然結(jié)果率達(dá)30%～40%，有的甚至高達(dá)60%～80%。病蟲防治 1.立枯?。好缙诎l(fā)生，多在3～4月和10～11月間，使幼苗基部萎縮干枯而死亡?？蓢?：1：120～140的波爾多液或用五氯硝基苯200～400倍液灌澆防治。
2.葉斑?。好缙诎l(fā)生，發(fā)病初期葉片呈水漬狀，病斑無明顯邊緣，之后全株枯死。
治療方法：清潔苗床，燒毀病株;注意苗床通風(fēng)透光，降低溫度;多施磷鉀肥，增強(qiáng)抗病力;用1：1：120～160的波爾多液或代森氨水1000倍液噴灑，每周1次，連續(xù)3～4次。
預(yù)防方法：注意排水、通風(fēng)、透光，花果期少施氮肥;3月和10～11月間各施1次石灰和草木灰(1份石灰兌2～3份草木灰)，每畝15～20kg;花果期用1%的福爾馬林或0.2%的高錳酸鉀液(每畝50kg)噴灑果實和葡萄莖，每次噴藥后撒施1：4的石灰和草木灰，共噴3～4次。
3.鉆心蟲：為害幼筍(未長葉的幼苗)，被害的幼筍先端干枯，最后死亡。防治方法：成蟲產(chǎn)卵期可用40%的樂果乳油1000倍液或90%的敵百蟲原粉800倍液噴灑。收獲加工 砂仁砂仁種植后2～3年開花結(jié)果，當(dāng)果實由鮮紅色轉(zhuǎn)為紫紅色，種子呈黑褐色，破碎后有濃烈辛辣味時即為成熟。采收期根據(jù)不同地區(qū)而異。平原地區(qū)開花結(jié)果早，一般于7月底8月初收獲;山區(qū)在8月底至9月初進(jìn)行采收。采果時用剪刀剪斷果序，切勿用手拔取，以免損傷葡萄莖。
采回的果實，可直接在太陽光下曬干，也可用火焙法焙干。前法因受天氣的影響，如遇連日陰雨，果實易發(fā)霉變質(zhì)。火焙法是用磚砌成長133cm，寬100cm的爐灶，三面密封，前面留個火口，灶內(nèi)83cm高處橫架竹木條，上面放竹篩，每篩放鮮果75～100kg。最后蓋席密封，用木炭和谷殼加溫，每小時翻動1次，5～7天后取出果實，放在木桶或麻袋內(nèi)壓實，使果皮和種子緊貼，再用文火慢慢焙干即成。注意事項 砂仁栽植成園后，應(yīng)從以下幾方面著手做好管理工作：
1.除草定苗：種植后第1.2年，植株分工布較疏，要中耕除草，疏松土壤，并噴施新高脂膜促進(jìn)根系發(fā)育，加快植體迅速發(fā)育生長，同時，割去枯、弱、病、殘苗，并適當(dāng)割去部分過密的新發(fā)側(cè)枝芽。要根據(jù)生長實際，適當(dāng)調(diào)整蔭蔽度，
2.施肥培土：定植后頭兩年，每年施肥2～3次。除施磷鉀肥外適當(dāng)增施氮肥并噴施新高脂膜增強(qiáng)肥效，要保持合理墑情，根要據(jù)不同的生長發(fā)育階段對水分的要求，適時進(jìn)行排灌。在收果后結(jié)合秋季施肥用客土進(jìn)行培土，可促進(jìn)分株和根系生長，保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
3.強(qiáng)花壯果：要在花蕾期、幼果期和果膨期要適時噴施菜果壯蒂靈，可增強(qiáng)花粉受精質(zhì)量，必要時要增強(qiáng)花后的授粉輔助過程(砂仁的花不能自花授粉)。有效提高坐果率，促進(jìn)果實發(fā)育，確保無畸形、無空殼、無秕粒。
4.防治病蟲害：砂仁主要病蟲害有立枯病、葉斑病、鉆心蟲等，可對其使用針對性藥物經(jīng)行滅殺，并噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。在秋末做好防寒越冬工作，確保安全越冬以保來年豐產(chǎn)。
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