怎樣種植大棚辣椒
市場(chǎng)對(duì)于辣椒的需求一年四季都有，真可謂是供不應(yīng)求，如今有了蔬菜大棚的出現(xiàn)，它的種植可謂更加順利，那怎樣種植大棚辣椒呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植大棚辣椒的方法，希望對(duì)您有用。
種植大棚辣椒的方法
辣椒在5月后期，植株進(jìn)一步長(zhǎng)高，如果要繼續(xù)讓其結(jié)果。就應(yīng)該搭架以防止植株倒伏，影響生長(zhǎng)。搭架方式一般采用立架，方法是每1米間距，在廂邊直立插上一長(zhǎng)1.5米的立柱。然后在距地面高40厘米左右的地方綁一橫繩索，并用橫繩索將同側(cè)的立柱連為一體。辣椒被固定圈于兩排立柱之中。隨辣椒的長(zhǎng)高，在上面加一到兩次橫的繩索。
整枝補(bǔ)肥：辣椒結(jié)果是隨植株的生長(zhǎng)而向上開花結(jié)果，當(dāng)?shù)讲墒展麑?shí)20-30天以后，植株已經(jīng)生長(zhǎng)到一定的高度了，下面的老、弱枝條由于陽(yáng)光的隱蔽，都成為了養(yǎng)分的消耗體，所以這個(gè)時(shí)候開始就應(yīng)該不斷的摘除下位老葉和弱枝。摘除之后還有利于行間的通風(fēng)透光，減少病蟲害。
肥料的補(bǔ)充，以沖施肥為好，除補(bǔ)充足夠的氮肥外，還應(yīng)該補(bǔ)充大量的鉀肥和適當(dāng)?shù)牧追?。每次每畝可以隨水補(bǔ)充尿素5-10公斤、硫酸鉀5-10公斤、磷酸一氨5公斤。
防止落花落果
生理方面：
辣椒是喜空氣干燥而土壤濕潤(rùn)的環(huán)境，如氣溫偏高(超過(guò)35℃)，即影響授粉、受精，又易引起植株徒長(zhǎng)，使植株同化功能力減弱，呼吸消耗增加，引起子房枯萎，花絲干縮，致使落花落果，或遇到較長(zhǎng)時(shí)間的陰雨天，使光照不足，溫度下降(低于15℃)，也會(huì)影響授粉及花粉管的伸長(zhǎng)，導(dǎo)致落花。嚴(yán)格控制肥水，合理施肥，在未坐果前可不澆水追肥，從而控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，追肥時(shí)應(yīng)增施磷鉀肥，減少氮肥用量，進(jìn)入盛花期、坐果期，果實(shí)迅速膨大，則需要大量的氮、磷、鉀肥料。辣椒一般要求空氣濕度在55%-65%，土壤濕度15%左右，如田間24小時(shí)積水濕度高于18%則會(huì)影響根系發(fā)育和植株生長(zhǎng)。但進(jìn)入盛果期宜保持土壤濕潤(rùn)。
病理方面：
結(jié)果初期與結(jié)果盛期，辣椒落花落果多由病害引發(fā)，如病毒病、炭疽病、灰葉病斑、白粉病、瘡痂病、疫病、早疫病、輪紋病等。
大棚辣椒種植管理技術(shù)
第一、要適時(shí)的進(jìn)行整枝，等到第一茬辣椒采摘完畢之后，就需要將那些靠近基部生長(zhǎng)的4大枝以上長(zhǎng)出的8個(gè)枝條剪掉，另外還要加強(qiáng)水肥的管理工作，這樣不僅能夠減少養(yǎng)分消耗過(guò)多，而且還會(huì)使得靠近基部生長(zhǎng)的4大枝的通風(fēng)透光性保持在一定的良好狀態(tài)，這樣是能夠減少落花爛果現(xiàn)象出現(xiàn)的，只要管理得當(dāng)?shù)脑?，在一定程度上是能夠提升辣椒的產(chǎn)量的。
第二、對(duì)于那些的植株下部的老葉、枯葉以及病葉，如果發(fā)現(xiàn)必須要及時(shí)清除，還能實(shí)現(xiàn)良好的通風(fēng)以及降溫效果，另外對(duì)于控制病蟲害的蔓延和傳播也是有著一定幫助的，這對(duì)促進(jìn)植株的茁壯成長(zhǎng)是有著很大幫助的。
第三、及時(shí)追肥，讓植株的生長(zhǎng)不會(huì)因?yàn)槿鄙兖B(yǎng)分而擔(dān)心，這也是防止植株衰老的關(guān)鍵，在追施肥料的時(shí)候盡可能多些，不過(guò)必須要將化肥溶于水中進(jìn)行追施，切忌追施，否則是會(huì)對(duì)辣椒的根造成一定損傷的。
第四、防病蟲辣椒常見的病害，其中最常見的是炭疽病，可以用代森鋅來(lái)進(jìn)行防治，如果不進(jìn)行防治的話，最后帶來(lái)的后果是不可預(yù)料的，當(dāng)然對(duì)于噴灑的時(shí)間也是需要注意的，一般每隔一周噴灑一次效果是最好的。
第五、種植是需要精心管理的，采除工作也是比較復(fù)雜的，除了選留種外，以青果尚未變紅時(shí)進(jìn)行采收，這是最佳的時(shí)間，如果遲采，不僅消耗了養(yǎng)分，還有可能會(huì)導(dǎo)致植株過(guò)早衰老、枯死。
大棚辣椒栽培管理技巧
整地施肥
辣椒可平畦栽，也可壟栽，為覆膜和澆水方便，以及有利于提高地溫，建議采用南北向的壟栽。壟栽確定壟距時(shí)必須因品種而異，根據(jù)所用品種的植株開張角度確定行株距。冬春茬多宜采用大小行一穴雙株的密植方法。大行距55～60厘米，小行距40～50厘米。施肥時(shí)先把有機(jī)肥鋪施地面，深翻2遍，使肥料與土充分混勻，然后按行距開溝，在溝里施餅肥及化肥，與土充分混勻以后，以溝上扶壟，壟高15～20厘米。
科學(xué)定植
大棚辣椒定植時(shí)間是1月下旬，定植必須選晴天，而且期望定植后能遇到連續(xù)幾個(gè)晴天。這樣就要多聽、多看天氣預(yù)報(bào)。定植宜在上午進(jìn)行。定植時(shí)按穴距33厘米左右開穴。每畝約栽4000穴，每穴2株，合每8000株/畝，以密植爭(zhēng)取早期產(chǎn)量。同一穴的2株要大小一致。栽苗時(shí)穴內(nèi)澆溫水(30～40℃)放苗，水滲下后封穴。
溫度管理
大棚辣椒定植之后為了促進(jìn)緩苗，春提早栽培要悶捧保溫，保持5～6天不通風(fēng)，保持高溫高濕的環(huán)境，白天不放風(fēng)并適當(dāng)?shù)卦缟w草苫，使夜間保持較高的溫度，緩苗后白天溫度保持26～28℃，超過(guò)30℃應(yīng)放風(fēng)降溫。
濕度管理
辣椒生長(zhǎng)適宜的空氣相對(duì)濕度為60～80%、土壤相對(duì)適度為80%左右，濕度過(guò)高植株易發(fā)生徒長(zhǎng)，影響花粉粒分散，從而影響授粉受精。在保證一定的溫度條件下要大膽放風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度。
通風(fēng)管理
辣椒開花坐過(guò)期適宜的溫度為20～25℃，這時(shí)應(yīng)加大通風(fēng)量和通風(fēng)時(shí)間，通風(fēng)可降低濕度，增加光照，促使植株生長(zhǎng)矮壯，節(jié)間短而多，也有利于辣椒開花授粉，多結(jié)果，確保早熟高產(chǎn)。一般在辣椒開花坐果期控制夜溫不低于15℃，可以晝夜放風(fēng)，不影響開花受精。
光照管理
冬季光照強(qiáng)度低，應(yīng)在保證溫室溫度的情況下，盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間，早揭晚蓋草苫，使植株多見光，同時(shí)要保持薄膜表面的清潔，提高透光率，在溫室的北側(cè)可以張掛反光幕，以提高光強(qiáng)。陰天或雪天，光照強(qiáng)度低，植株呼吸消耗大，可進(jìn)行根外追肥，噴施1%糖水。
水肥管理
在定植水澆足的情況下，到第一果坐住之前一般不澆水，在緩苗以后的蹲苗期，都以中耕為主，地膜以下的土壤可保持濕潤(rùn)和良好的通氣性。蹲苗結(jié)束時(shí)澆1次水，此時(shí)門椒已長(zhǎng)到直徑3厘米左右，每畝隨水施入硫酸銨20千克、硫酸鉀10千克。以后每一水或二水隨水施一次肥，每畝可施尿素10千克或硫酸銨10千克。
植株調(diào)整
大棚辣椒栽培的時(shí)候?yàn)榇龠M(jìn)結(jié)果要進(jìn)行整枝，方法是在主要側(cè)枝的次一級(jí)側(cè)枝上所結(jié)的幼果長(zhǎng)到1厘米直徑時(shí)，在其上部留5片葉后摘心，使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)果實(shí)生長(zhǎng)，在中后期出現(xiàn)的徒長(zhǎng)枝要及時(shí)摘除。
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