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浙江蔬菜種植時間表(2)

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浙江蔬菜種植時間表


  肥料使用

  1、允許使用的肥料種類有機肥料,包括動物的糞便及殘體、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥等;礦物質(zhì),包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等物質(zhì);另外還包括有機認證機構(gòu)認證的有機專用肥和部分微生物肥料。

  2、肥料的無害化處理有機肥在施前2個月需進行無害化處理,將肥料潑水拌濕、堆積、覆蓋塑料膜,使其充分發(fā)酵腐熟。發(fā)酵期堆內(nèi)溫度高達60℃以上,可有效地殺滅農(nóng)家肥中帶有的病蟲草害,且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。

  3、肥料的使用方法

  (1)施肥量:有機蔬菜種植的土地在使用肥料時,應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進行。使用動物和植物肥的比例應(yīng)掌握在1∶1為好。一般每畝施有機肥3000-4000公斤,追施有機專用肥100公斤。

  (2)施足底肥:將施肥總量80%用作底肥,結(jié)合耕地將肥料均勻地混入耕作層內(nèi),以利于根系吸收。

  (3)巧施追肥:對于種植密度大、根系淺的蔬菜可采用鋪肥追肥方式,當蔬菜長至3-4片葉時,將經(jīng)過晾干制細的肥料均勻撒到菜地內(nèi),并及時澆水。對于種植行距較大、根系較集中的蔬菜,可開溝條施追肥,開溝時不要傷斷根系,用土蓋好后及時澆水。對于種植株行距較大的蔬菜,可采用開穴追肥方式。

  蔬菜種植的步驟

  準備工作

  1、整理一塊不會長期潮濕,排水良好的陸地。為了日后灌溉方便,最好也要接近水源或有水管可以到達。

  2、選擇適合當時天氣的蔬菜種類,例如:夏天炎熱天氣中,杏菜及空心菜很適合。

  3、注意所選蔬菜的成長日期、收割時間是否符合需求。

  4、工具:可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子;可以撥土的耙子。

  種子或苗種

  1、通常在專業(yè)的種子行購買種子或苗種會較便宜。

  2、如果是在園藝店或賣場所購買的種子,其包裝紙上都會有種植時間的指導。

  注意:上頭的指示未必適合您的種植區(qū)的氣候!有些包裝甚至是從日本進口的其所指之種植時間當然不適用於本地。

  播種

  1、先將土翻好,讓土曬曬太陽。

  2、撒下種子前將翻好的土整平,并將太大的土塊敲碎,使其土塊直徑約小於5公分,但也不要太細。

  整好的土不要再踩在上頭,以保持土壤的疏松、透氣。

  3、將種子撒在土讓上頭,不要太密,以免妨礙日后成長。

  4 撒好種子后,用耙子輕輕的將土撥動,讓種子可以被土輕輕的覆蓋,也可防止麻雀來啄食種子。

  5、 澆水

  栽種

  1、有些種類的蔬菜(例如:西洋萵苣、黃秋葵等)必須間隔很大,因此在撒下種后,幼苗長高至約10公分時,必須移植到較寬闊的土地上。

  2、也有些種類的蔬菜很難撒種發(fā)芽,可以直接購買苗栽回來栽種,例如茄子。

  3、依照播種時的整土方法,將土讓整理好,有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。

  4、種植時不要太深,以可以覆蓋其根部為原則。

  5、澆水

  灌溉

  1、 可用灑水的方式,但不要用很強的水柱沖刷土壤或植株,可接上蓮蓬頭狀的灑器。 此法可以讓蔬菜的葉子同時洗去塵垢,也較節(jié)省水,但較不持久,所以要比淹沒法次數(shù)多。

  2、也可用淹沒的方式,引水將所有土壤淹沒后,并立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮濕。一般種植較多時可用此法,以確保所有土壤都能同時澆濕。

  3、多久灌溉一次?要視天氣與土質(zhì)而定。

  在炎熱的天氣中,若是灑水的方式可以2-3天灑水一次;淹沒的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

  施肥

  1、可以施用化學肥及有機肥。

  2、施用化學肥較便宜,效果短,迅速見效,但容易因為施用過量而造成植株受傷。施用時尤其不能讓肥料黏附在葉面上,否則極容易造成葉面受傷。

  3、 施用有機肥效果長,也較不會造成植株受傷??梢栽诜N植前翻土時,將有機肥料混在土壤中。

  4、也可利用自制的堆肥混入土壤中,既經(jīng)濟且可以改善土質(zhì)。

  除草

  1、在蔬菜園里很容易滋生雜草,要將雜草拔除,才不會和蔬菜奪取養(yǎng)分

  2、拔除雜草時,要注意有些雜草已經(jīng)長出種子且已成熟,盡可能不要讓這些種子又掉落在菜園中,而且也不要把這些有種子的雜草拿來制作堆肥。

  病蟲害

  1、種植時要慎選蔬菜種類及時機才能減少噴藥。

  2、9、10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好,不需噴藥。

  3、2-2月牙蟲、毛毛蟲多,尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

  4、有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害,像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。

  5、若有足夠時間,而且種植數(shù)量不大,可以用手將毛毛蟲抓起來,通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。

  6、 若非得已一定要用農(nóng)藥,最好到農(nóng)藥行問清楚用量及使用方法,并注意噴藥時的措施及噴藥后的安全期間。

  7、 并非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起,有些是病菌所引起,若有這類的情形,可以摘取受蟲害的葉子到專業(yè)的農(nóng)藥行詢問(有些農(nóng)會有附設(shè)農(nóng)藥行),并要將拔除的有病植株隔離,不要用來堆肥。

  收割

  1、 一般蔬菜收割時是用刀子從根和葉之間切除,不能離根太遠,會造成葉子脫落,也不要保留太多根部,這樣下鍋前就不需再切一次。

  2、 收割之后要將土留在土里的根部拔除,并將土壤翻松,讓太陽照射幾日,有利於下一次播種。

  3、 有些蔬菜可以收割多次,例如:番薯葉、龍須菜、黑迪仔、九層塔,可別一次收割之后就將它連根拔除了。

  蔬菜種子種植方法

  拿到種子后,先用水浸泡種子4-6小時,(冬天泡的時間長點,夏天氣溫高可以縮短泡種時間,防止種子腐爛)

  開始種植準備:育苗快、噴水壺、育苗盒、種子

  將育苗塊放入到育苗盒,倒入清水浸沒育苗塊,膨脹過程約5分鐘。及時補水,使其充分膨脹。

  小苗長出3-5片真葉后就可以上盆了。土壤最好選擇富含有機質(zhì)、排水良好的。建議使用營養(yǎng)土種植,現(xiàn)在花盆中加入營養(yǎng)土,。為了不破壞根系,移植時直接將帶有育苗快的小苗移入小盆,用鏟子將土壤填滿根部。移植后一定要澆透水,并遮蔭幾天,然后就可以放到陽光下養(yǎng)護了。注意:覆蓋土務(wù)必將育苗塊上表面蓋上1-2公分,不得外漏!

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