香椿具有清熱解毒、健胃理氣等藥用價(jià)值，深受消費(fèi)者的青睞。如何種植香椿呢?下面為您精心推薦了種植香椿的方法，希望對(duì)您有所幫助。

　　種植香椿的方法

　　一、香椿的播種方法

　　1.種子采集：香椿5～6月開(kāi)花，果實(shí)10～11月成熟，果實(shí)成熟時(shí)紅褐色，此時(shí)可采果取種。應(yīng)選擇15～30年生的高大健壯母樹(shù)采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發(fā)芽率40～50%。

　　2.保溫浸種：香椿種子用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地?cái)噭?dòng)，然后放在20～30℃的水中浸泡24小時(shí)，種子吸足水后，撈出種子，控去多余水分后進(jìn)行催芽。

　　3.保濕催芽：香椿種子攤3厘米厚再覆蓋干凈布，放在20～25℃環(huán)境下保濕催芽，催芽期間每天翻動(dòng)1～2次并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，有30%的種子萌芽時(shí)即可播種。

　　4.適時(shí)播種：香椿選地勢(shì)平坦、光照充足、排水良好的沙性土和土質(zhì)肥沃的田塊做育苗地，結(jié)合整地施肥，撒勻，翻透，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2厘米厚的土。

　　5.幼苗管理：香椿種子播后7天左右出苗，未出苗前嚴(yán)格控制澆水，以防土壤板結(jié)影響出苗，當(dāng)小苗出土長(zhǎng)出4～6片真葉時(shí)應(yīng)進(jìn)行間苗和定苗。

　　二、香椿的種植技術(shù)

　　1.整地施肥：香椿日光溫室栽培香椿一定要施足底肥，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥不少于5000公斤、過(guò)磷酸鈣不少于100公斤、尿素25公斤，撒勻深翻，然后整畦栽苗，一般畦寬80～100厘米。

　　2.定植密度：香椿定植密度以每畝定植3萬(wàn)株左右株距15厘米、行距15厘米為宜，株高50厘米左右時(shí)進(jìn)行苗木的矮化處理。

　　3.溫度管理：香椿定植開(kāi)始幾天可不加溫，使溫度保持在1℃～5℃以利緩苗，定植8～10天后在大棚上加蓋草苫，使棚內(nèi)溫度白天控制在18～24℃、晚間12～14℃。

　　4.激素調(diào)節(jié)：香椿定植緩苗后用抽枝寶進(jìn)行處理對(duì)香椿苗上部4～5個(gè)休眠芽用抽枝寶定位涂藥，1克藥涂100～120個(gè)芽，涂藥可使芽體飽滿(mǎn)，嫩芽健壯，產(chǎn)量可提高10～20%。

　　5.濕度調(diào)節(jié)：香椿初栽到溫室里的香椿苗要保持較高的濕度，定植后澆透水，以后視情況澆小水，空氣相對(duì)濕度要保持在85%左右，萌發(fā)后生長(zhǎng)期間相對(duì)濕度以70%左右為好。

　　6.光照調(diào)節(jié)：香椿日光溫室栽培要有較好的光照才能促進(jìn)生長(zhǎng)，采用無(wú)滴膜，并保持棚膜清潔，在進(jìn)行多效唑處理的同時(shí)結(jié)合摘心，可以增加分枝數(shù)。

　　7.椿芽采收：香椿芽長(zhǎng)到15～20厘米，而且著色良好時(shí)開(kāi)始采收，采收宜在早晚進(jìn)行，溫室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥澆水。

　　香椿繁殖技術(shù)

　　有種子育苗、莖桿扦插、根扦插及根蘗繁殖。

　　1、種子育苗。香椿種子小，種皮堅(jiān)硬，又帶膜質(zhì)長(zhǎng)翅，直播不易吸水，發(fā)芽困難，為獲得出苗整齊，播種前需進(jìn)行種子催芽處理。其方法：

　?、贉厮N。3月上旬，用30～40℃溫水浸種一晝夜，種子吸足水份后，撈出放于蒲包內(nèi)， 放在20～25℃溫度下催芽，每日早晚各澆水一次，翻倒均勻，待種子有50%以上露白即可播種。

　　②催芽。將種子與河沙按1：2的比例混勻，并適當(dāng)灑入清水，濕度掌握在以手握成團(tuán)，松手即散為宜。將混好沙的種子，堆放在一起呈饅頭狀，每日澆少許水，并不時(shí)翻倒均勻，待種子有70%露白即可播種。

　　2、莖桿扦插。秋季落葉后至翌年4～5月，選1～2年生枝條，剪成20cm長(zhǎng)的插條，按行株距25×15厘米，插入整好的苗床內(nèi)，地上露1/3。

　　3、插根繁殖。移栽定植時(shí)，將植株過(guò)長(zhǎng)的主、側(cè)根剪下，剪成15～20cm小段，在整好的苗床內(nèi)，按行距25厘米開(kāi)溝深7厘米左右，將根橫栽于溝中，間距10厘米，上面覆土壓實(shí)，澆水，苗高10厘米時(shí)，及時(shí)除蘗，并注意中耕除草。

　　4、根蘗繁殖。香椿的根部具有許多不定芽，在自然環(huán)境下，樹(shù)冠周?chē)Ｃ劝l(fā)一些幼小樹(shù)苗，可挖掘出移栽培育新株。但是自然萌蘗有限，可采用人工斷根分蘗進(jìn)行繁殖。其方法：早春解凍后，萌芽前，有樹(shù)冠外緣，挖50～60厘米的溝，將根末稍切斷，用土將溝填好，這樣可刺激根先端形成大量蘗苗，萌發(fā)新株，翌年即可移栽。

　　5、苗床準(zhǔn)備。選擇地勢(shì)平坦、土壤肥沃、排水良好的砂壤土做苗床，施足有機(jī)肥4000公斤，撒勻耕翻，整細(xì)、平，作畦寬1.2米，深溝高墑。種子播種，按行距20厘米開(kāi)淺溝5厘米，溝內(nèi)澆足底水，滲透后，將催好芽的種子，均勻撒播在溝內(nèi)，每畝用干種1.5～2公斤，覆土2～3厘米，然后畦面覆蓋地膜，蓋嚴(yán)壓實(shí)，以便提高地溫，提早出苗。

　　6、苗期管理

　　①種子播種出苗后，于傍晚立即將地膜揭掉，輕澆水一次，注意保持畦面濕潤(rùn)。

　?、诩皶r(shí)間苗、勻苗，除去過(guò)密的及并株苗、弱苗、病苗，保留株距3～5厘米，結(jié)合拔除田間雜草，追施磷酸二銨每畝10公斤，澆一次透水，淺松土，注意不要傷根。

　?、坶g苗移栽。5月下旬～6月上旬，幼苗4～6片真葉，高8～10厘米時(shí)，為改善幼苗的光照及土壤營(yíng)養(yǎng)條件，需間苗移栽，距按10～15厘米，掌握留強(qiáng)去弱、留壯去細(xì)的原則。間苗前1天畦面澆透水，使拔苗盡量少傷根，間出的壯苗按行株距25×15厘米，及時(shí)進(jìn)行移栽到整好的苗床，澆定根水，促使活棵。

　?、芤圃曰羁眉扒げ宸敝吵捎字旰?，及時(shí)追施肥水，中耕除草，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。后期則通過(guò)摘心，噴施多效唑或肥水管理等措施，控制株高，調(diào)整株形，增加苗木養(yǎng)分貯備，促進(jìn)形成飽滿(mǎn)頂芽。

　　香椿種子的價(jià)格

　　香椿種子的價(jià)格大約在30～40元左右一斤，但因種子的質(zhì)量(出芽率)、品種、產(chǎn)地及市場(chǎng)等不同價(jià)格差異較大。香椿的品種很多，根據(jù)香椿初出芽苞和子葉的顏色不同，基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類(lèi)，屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種，屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種，不同品種其種子價(jià)格有差異。

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