大青葉為十字花科植物菘藍的葉子，經(jīng)干燥后供藥用。有清熱，解毒，涼血等功效。以下菘藍的種植方法是學(xué)習(xí)啦小編今天要給大家介紹的內(nèi)容，一起來看看吧。

　　菘藍的種植：選地整地

　　大青葉是深根植物，選擇土層深厚、疏松的土地進行種植。每畝施圈肥3500～4000kg，搗細，均勻地撒入地內(nèi)。深翻30cm左右，耙細整平，做1m寬平畦或1.5～2m高畦(南方地區(qū))。地干時先灌水澆透，待水滲下，表土稍干松時再播種。

　　菘藍的種植：繁殖方法

　　用種子繁殖。春播在“清明”前后為宜，最遲不可過“谷雨”。長江以南可在麥?zhǔn)蘸笙牟?，夏播?ldquo;芒種”前后。收下新種子后即可播種。在整好的畦田內(nèi)，按行距20cm條播，開1.5cm深的溝，將種子均勻地撒入溝內(nèi)，覆土，耬平，稍加鎮(zhèn)壓，立即澆水，一般7～10天出苗。刨收板藍根為主，適當(dāng)稀植，株行距25cm。夏播宜早，收獲宜遲。每畝用種量1～2kg。

　　菘藍的種植：田間管理

　　(1)松土除草：播種后保持土地濕潤，以利出苗。幼苗出土后淺鋤，防止壓傷幼苗，定苗后松土除草，經(jīng)常保持疏松，地內(nèi)無雜草。

　　(2)間苗定苗：幼苗出土后拔去過密的弱苗，苗高6cm左右，按株距6～iOcm定苗。間苗時去弱留強，如缺苗則及時移栽補齊。

　　(3)追肥澆水：以收大青葉為主的;一般春播收葉3～4次，夏播收2～3次。一年要追肥3次。第一次追肥在定苗后，每畝用尿素1O～13kg，在行間開淺溝施入，地旱時澆水。第二、三次，都在收過葉子后立即追肥，每次可用圈肥并適當(dāng)配合磷鉀肥，使植株生長壯旺。以收板藍根為主的，生長旺期不割葉子，少追氮肥，適當(dāng)施圈肥及草木灰。促使根部生長粗大，產(chǎn)根量高。根、葉兼收時，生長旺盛期割一次葉子，秋后收根。

　　菘藍的種植：防治病蟲害

　　菌核?。何：ηo、葉、角果。以莖部受害最重。基部葉子首先發(fā)病，病斑初呈水漬狀，后為青褐色，最后葉子腐爛，僅剩葉脈。受害部位布滿白色菌絲，皮層軟腐，最后莖稈碎裂成亂麻狀。莖中空，生有黑色不規(guī)則的菌核。留種田受害重，4月下旬到5月是發(fā)病盛期，此時若陰雨連綿，田間濕度大，則病害蔓延迅速。

　　防治方法：開溝排水，降低田問濕度;增施磷鉀肥，提高植株抗病力;發(fā)病初期用65%代森鋅500～600倍液噴霧。

　　霜霉?。簽楹θ~部，在葉背面產(chǎn)生白色或灰白色霉?fàn)钗?，無明顯病斑，嚴(yán)重時使葉枯黃。

　　防治方法：采取農(nóng)業(yè)綜合防治，夏季防澇，地內(nèi)不可積水;注意通風(fēng)透風(fēng);及時處理病殘株，減少病菌傳播;發(fā)病前用1：1：200～300倍的波爾多液噴霧;發(fā)病初期用50%退菌特1000倍液或65%代森鋅600倍液噴霧，隔一周一次，連續(xù)2～3次。

　　蚜蟲：一般5～7月為害，防治方法參見其他品種。

　　菜粉蝶：屬粉蝶科，幼蟲危害葉片成孔洞、缺刻，重者全葉吃光，僅留葉脈。在幼蟲三齡前用90%敵百蟲800～1000倍液噴霧。

　　菜青蟲：為害葉片，嚴(yán)重時將葉片吃成網(wǎng)狀。防治方法：幼蟲期噴90%敵百蟲800倍液，或用2.5%魚藤精乳油500～800液噴殺。

　　4.選育良種牧刨時選根粗壯、無病害植株，切割根上部芽頭長15～20cm，種植在育苗地里，待翌年春天開花結(jié)籽，作為大田栽種的種子。

　　菘藍的種植：板藍根

　　板藍根常為菘藍植物的根，干燥后供藥用。大青葉栽培過程中以收板藍根為主的，一般生長期不割葉子或只割一次葉子。在“霜降”前后割取地上葉子后，靠畦邊順行挖30～50cm深的溝，將根挖出，切勿挖斷，去凈蘆頭和泥土，曬至六、七成干時捆把后再曬到全干或烘至全干即可供藥用。曬時防止冰凍耍霉變。一般3kg左右鮮根可加工成1kg干貨。

　　以身干、條長粗大、粉性足，無須根、無泥土、無霉變者為佳。

　　菘藍的種植：收獲加工

　　以收大青葉為主的，春播種后水、肥管理立即跟上，一年可割取3～4次。生長旺盛時第一次在“芒種”前后，割頭茬葉子。第二次在“立秋”前。第三次在“處暑”到“白露”間。最后一次在“霜降”前。收根一般不割葉或少割葉。割取葉子時選晴天收割，立即曬干，色綠，質(zhì)量好。如遇陰雨應(yīng)烘干，否則發(fā)霉變黑，降低質(zhì)量。干后即可供藥用。每5～6kg鮮葉，可加工1kg干貨。