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如何種植大西紅柿_大西紅柿的種植方法

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  大西紅柿大家應該有吃過,那么它應該如何種植呢?今天學習啦小編就來給大家講講大西紅柿的種植方法。

  大西紅柿的種植方法

  種植大西紅柿:產(chǎn)地環(huán)境

  要選擇地勢高燥、排灌方便、地下水位較低、土層深厚疏松的壤土地塊,并符合GB/T 1840-2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》。

  種植大西紅柿:種子

  種子質量符合DB 3703/003-2002《無公害蔬菜生產(chǎn) 投入品使用準則》。選擇抗病、優(yōu)質、高產(chǎn)、商品性好、耐貯運、適合市場需求的品種。拒絕使用轉基因番茄品種。

  種子處理

  溫湯浸種:把種子放入55℃熱水中,攪拌至30℃后浸泡3-4小時。主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病、晚疫病。

  磷酸三鈉浸種:先用清水浸種3-4小時,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘,撈出洗凈,主要防治病毒病。

  浸種催芽

  浸種后將種子放置在25-28℃的條件下催芽,待60-70%的種子出芽即可播種。

  種植大西紅柿:培育壯苗

  播種前準備

  選用溫室、大棚、陽畦等育苗設施,為有效防治病蟲害,育苗應配有防蟲遮陽設施。

  調(diào)制營養(yǎng)土:用1/3充分腐熟的圈肥,2/3無病原物熟土,拍細過篩;每m3營養(yǎng)土中,加過磷酸鈣1kg,草木灰5kg或氮、磷、鉀復合肥2kg。

  苗床消毒:可用如下兩種方法之一:一是每m2播種床用福爾馬林30-50ml,加水3L,噴灑床土,用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜,待氣味散盡后進行播種;二是每m3 營養(yǎng)土摻入50%的多菌靈80g。

  播種育苗

  播種期:適宜播種期為2月上旬至4月下旬??捎缍ㄖ?,也可直播。

  播種量:根據(jù)種子大小及定植密度,每667m2栽培面積,育苗定植用種量20-30g,直播用種量100g左右。

  播種方法:當催芽種子70%以上露白時即可播種。播種前苗床澆足底水,濕潤至床土深10cm。水滲下后用營養(yǎng)土薄撒一層,找平床面,然后均勻地撒播,播后覆營養(yǎng)土-cm。每667m2苗床再用50%多菌靈可濕性粉劑8g或50%拌種雙粉劑7g,拌上細土均勻薄撒于床面上,用以防治猝倒病。積極提倡采用營養(yǎng)缽、育苗盤、紙袋等方法播種育苗。

  種植大西紅柿:苗期管理

  出苗前的管理:白天高溫天氣要進行遮陰,床溫不宜超過30℃,雨天加蓋薄膜防雨。育苗期間不要使夜溫過高。播種后出苗前苗床土要保持濕潤,不能見干,畦面可覆蓋草苫進行保濕。

  分苗:在2-3片真葉時進行分苗。將幼苗分入事先調(diào)制好營養(yǎng)土的分苗床中,行距12-13cm,株距12-13cm;也可分入直徑10-12cm的營養(yǎng)缽中。

  分苗后的管理:分苗后緩苗期間,午間應適當遮陰,白天床溫25-30℃,夜間18-20℃;緩苗后白天25℃左右,夜間15-18℃。定植前數(shù)天,適當降低床溫鍛煉秧苗。

  苗期防?。好缙诎l(fā)現(xiàn)病蟲苗及弱苗應及時拔除。苗期可噴2遍殺菌劑(200-250倍波爾多液是適宜的保護藥劑即1:200-250),預防病害。

  壯苗標準:4葉1心,株高15cm左右,莖粗cm左右。

  種植大西紅柿:定植

  定植前準備:整地施肥:施肥應堅持以有機肥為主,氮、磷、鉀、微肥配合施用。整地時每667m2施腐熟的優(yōu)質有機肥5-7m3,氮、磷、鉀復合肥50-60kg,過磷酸鈣100kg,施肥后進行深耕,將地整平。

  定植

  定植時間:一般于5月上旬至6月下旬進行。

  定植方法:如果用營養(yǎng)缽者,一同栽入土中,不用營養(yǎng)缽者,宜在定植前4-5小時澆一次透水,多帶土,減少傷根。定植時南北向畦,定植密度視品種的特性、整枝的方式、氣候與土壤條件及栽培的目的等而異,一般每667m2定植2500-3300株。

  種植大西紅柿:田間管理

  灌溉與排水

  生長初期,需水較少,但到結果旺期,正是夏季高溫季節(jié),蒸發(fā)大,需水更多。往往每隔3-5天灌水一次,做到定時定量灌水,結合施肥(糞肥)進行,溝灌時水面不宜高于畦面。高山越夏番茄應結合降雨進行施肥。

  中耕、除草與地面覆蓋

  中耕常與除草及培土結合進行。一般在定植緩苗后進行第一次中耕,第二次在定植后一個月左右,此次中耕結合培土,將畦溝鋤松培于畦面上與植株四周,加高畦面。此后因植株已高大,不再中耕、培土。利用塑料薄膜地面覆蓋,能促進根系及莖葉的生長,提早開花結果,增加產(chǎn)量。

  植株調(diào)整

  整枝的方式主要有下列兩種:(1)單干式---這種方法,只留主干,而把所有的側枝全部摘除。(2)雙干式---除主枝外,再留第一次花序直下葉腋所生的一條側枝,而把其它的側枝全部摘去。整枝摘芽工作不可過早或過遲,因植株各部分生長有相互的作用。葉腋的生長能刺激根群的生長,過早的摘除腋芽,會影響根系的生長,而且引起根群內(nèi)輸導系統(tǒng)的發(fā)育不完全。因此當側芽長到cm時進行摘除,并要在晴天中午進行,以利傷口愈合。此外,在番茄的植株調(diào)整中,還要結合摘花、摘葉及摘心等工作。

  落花落果及其防治

  落花的原因主要是由于外界環(huán)境條件不適宜而影響到花器的發(fā)育不良,花粉管的伸長緩慢,以及水分缺乏,營養(yǎng)不良所引起花柄離層的形成。如果落花的原因系由于營養(yǎng)及水分的不足、陽光過弱或下雨過多等,就要從栽培技術上去解決。若由于溫度過低或過高所引起的落花,則可用生長調(diào)節(jié)劑,-D10—20 ppm,PCPA25—50ppm。

  追肥

  投入的肥料應符合DB 3703/003-2002《無公害蔬菜生產(chǎn) 投入品使用準則》。除基肥外,要有充分的追肥。定植后一星期內(nèi),施一次“催苗”肥,促進苗期的營養(yǎng)生長;到第一穗果開始膨大后,要施第二次追肥;第一穗果將要成熟,第二穗果相當大時,莖葉又生長,需肥很多,要第三次施速效的肥料;到第一至二穗果采收,第三至四穗果實正在迅速生長,又要施第四次、第五次肥料。追肥和基肥一樣,不宜偏施氮肥,而要配合磷、鉀肥。用人糞尿作追肥時,初期施用宜薄些,后期要濃些。在第一、二次追肥時,每667m2宜加10-15kg過磷酸鈣。如果在生長前期發(fā)現(xiàn)葉色淡黃,可施一次硫酸銨,每667m215-20kg,效果很好。

  保果疏果

  保果:在不適宜番茄坐果的季節(jié),使用防落素、番茄靈等植物生長調(diào)節(jié)劑處理花穗。

  疏果:除櫻桃番茄外,為保障產(chǎn)品質量應適當疏果,大果穗品種每穗選留3-4果,中果型品種每穗選留4-6果。

  采收與貯存

  采收所用工具要保持清潔、衛(wèi)生、無污染。要及時分批采收,減輕植株負擔,確保商品果品質,促進后期果實膨大。

  臨時貯存應放在陰涼、通風、清潔、衛(wèi)生的條件下,防日曬、雨淋、凍害及有毒物質的污染。特別要防止擠壓等損傷。

  大西紅柿的種植要點

  一、種大西紅柿

  去年種小西紅柿,雖然產(chǎn)量高但不適合炒菜用,最后因不合口味而浪費。今年大西紅柿一直摘到寒露。

  二、土地需要輪種

  頭年種過的物種不易栽種在同一片土地,聽說是有微生物生長。

  三、大西紅柿株距要寬

  大西紅柿要種在陽光充足通風的地方。大西紅柿一株需要大約一平方的面積生長。支架要粗,高約一米左右。

  四、西紅柿需要打尖

  在主干留3個側枝以后,再生長出來的叉都要打掉。

  五、采摘

  西紅柿第一批全紅以后摘,第二批以后粉紅就摘,入秋以后綠了就摘。

  大西紅柿的種植技巧

  1 育苗前準備

  1.1 基質準備

  一般采用穴盤基質育苗,配制基質60%~70%的泥炭土、20%~30%的蛭石、10%的珍珠巖,三者混合,或者用1/3充分腐熟的圈肥,2/3無病原物熟土,拍細過篩;每m3營養(yǎng)土中,加過磷酸鈣1kg,草木灰5kg或氮、磷、鉀復合肥2kg。

  1.2 苗床消毒:

  可用如下兩種方法之一:一是每m2播種床用福爾馬林30-50ml,加水3L,噴灑床土,用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜,待氣味散盡后進行播種;二是每m3 營養(yǎng)土摻入50%的多菌靈80g。

  2. 播種

  播種期上半年適宜播種期為2月上旬至4月下旬,下半年適宜播種期為8月中旬,播種前先將基質拌濕拌均勻,拌濕以用手將基質捏緊稍有水滲出,但不滴水為標準,然后用50孔的穴盤上盤。進口番茄種子已經(jīng)過處理,可直接播種。

  2.1種子處理

  2.1.1 溫湯浸種:把種子放入55℃熱水中,攪拌至30℃后浸泡3-4小時。主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病、晚疫病。

  2.1.2 磷酸三鈉浸種:先用清水浸種3-4小時,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘,撈出洗凈,主要防治病毒病。

  2.1.3 干熱處理:將干燥種子放于80℃的恒溫箱中處理48小時,可有效防治病毒病。

  2.2 浸種催芽

  浸種后將種子放置在25-28℃的條件下催芽,待60-70%的種子出芽即可播種。

  1.3培育無病蟲壯苗

  2.3 播種育苗

  2.3.1 播種期:適宜播種期為2月上旬至4月下旬??捎缍ㄖ?,也可直播。

  2.3.2 播種量:根據(jù)種子大小及定植密度,每667m2栽培面積,育苗定植用種量20-30g,直播用種量100g左右。

  2.3.3 播種方法:當催芽種子70%以上露白時即可播種。播種前苗床澆足底水,濕潤至床土深10cm。水滲下后用營養(yǎng)土薄撒一層,找平床面,然后均勻地撒播,播后覆營養(yǎng)土0.8-1.0cm。每667m2苗床再用50%多菌靈可濕性粉劑8g或50%拌種雙粉劑7g,拌上細土均勻薄撒于床面上,用以防治猝倒病。積極提倡采用營養(yǎng)缽、育苗盤、紙袋等方法播種育苗。

  3 苗期管理

  3.1 出苗前的管理:白天高溫天氣要進行遮陰,床溫不宜超過30℃,雨天加蓋薄膜防雨。育苗期間不要使夜溫過高。播種后出苗前苗床土要保持濕潤,不能見干,畦面可覆蓋草苫進行保濕。

  3.2 分苗:在2-3片真葉時進行分苗。將幼苗分入事先調(diào)制好營養(yǎng)土的分苗床中,行距12-13cm,株距12-13cm;也可分入直徑10-12cm的營養(yǎng)缽中。

  3.3 分苗后的管理:分苗后緩苗期間,午間應適當遮陰,白天床溫25-30℃,夜間18-20℃;緩苗后白天25℃左右,夜間15-18℃。定植前數(shù)天,適當降低床溫鍛煉秧苗。

  3.4 苗期防?。好缙诎l(fā)現(xiàn)病蟲苗及弱苗應及時拔除。苗期可噴2遍殺菌劑(200-250倍波爾多液是適宜的保護藥劑即1:200-250),預防病害。

  3.5 壯苗標準:4葉1心,株高15cm左右,莖粗0.4cm左右。

  4 定植

  4.1 定植前準備:

  整地施肥: 在整地前,提前1個月清潔田園,進行土壤深耕暴曬、消毒等工作。消毒一般用福爾馬林100~200倍液淋灑土壤,在淋灑前先用水淋濕土壤,然后用塑料薄膜覆蓋,1個周后揭膜,讓氣味消失后整地起畦。無限生長型番茄由于生長期長,產(chǎn)量高,持續(xù)供肥十分重要,否則在中后期作物會因脫肥而影響產(chǎn)量。在畦中間挖深溝施肥,施肥應堅持以有機肥為主,氮、磷、鉀、微肥配合施用。每667平方米施入堆漚腐熟的雞糞、豬糞等有機肥3000~4000kg、過磷酸鈣30kg左右作基肥,而對老棚區(qū)可適當施用生物肥料,改良土壤。氮、磷、鉀復合肥50-60kg,過磷酸鈣100kg,施肥后進行深耕,將地整平。

  4.2 定植

  4.2.1 定植時間:一般于5月上旬至6月下旬進行。

  4.2.2 定植方法: 采用雙行錯位定植,行距50cm,株距40cm,每667平方米種1600株。一般播種20~25天后,在幼苗4~6片葉時,將幼苗從穴盤移至大田種植,移栽時幼苗必須帶土坨,不能弄散,大小苗分開移植,以保障成活率和苗圃整齊,定植后及時澆透定根水,覆土以與土坨相平為宜。

  5 田間管理

  5.1 灌溉與排水: 一、輕澆緩苗水。大棚西紅柿定植后到緩苗時需水量不大,因此,要輕澆緩苗水,禁大水漫灌,一般要在定植后7—10天輕澆一次為宜,并要及時中耕提溫。在春寒時節(jié),不宜澆帶冰的水,以免植株寒根漚根。二、小澆開花水。大棚西紅柿開花初期長勢漸強,同時進入生殖生長期,此時必須保持土壤的濕潤而滿足花蕾的需求。為此要視土壤干旱程度澆一次小水,水量過大易造成枝葉徒長。三、澆足催果水。大棚西紅柿第一穗果長到紅果大小時,開始進入生長盛期,此時需澆一次透水,促進果實膨大早熟。四、常澆盛果水。大棚西紅柿從第一穗果長到雞蛋大小,第二穗果長到紅果大小時,需水量較大,此時要3—5天澆一次透水,保持土壤濕潤,防止出現(xiàn)空洞果、軟果、畸形果。

  5.2 追肥:

  除基肥外,要有充分的追肥。定植后一星期內(nèi),施一次“催苗”肥,促進苗期的營養(yǎng)生長;到第一穗果開始膨大后,要施第二次追肥;第一穗果將要成熟,第二穗果相當大時,莖葉又生長,需肥很多,要第三次施速效的肥料;到第一至二穗果采收,第三至四穗果實正在迅速生長,又要施第四次、第五次肥料。追肥和基肥一樣,不宜偏施氮肥,而要配合磷、鉀肥 。用人糞尿作追肥時,初期施用宜薄些,后期要濃些。在第一、二次追肥時,每667m2宜加10-15kg過磷酸鈣。如果在生長前期發(fā)現(xiàn)葉色淡黃,可施一次硫酸銨,每667m215-20kg,效果很好。

  5.3 中耕、除草與地面覆蓋

  中耕常與除草及培土結合進行。一般在定植緩苗后進行第一次中耕,第二次在定植后一個月左右,此次中耕結合培土,將畦溝鋤松培于畦面上與植株四周,加高畦面。此后因植株已高大,不再中耕、培土。利用塑料薄膜地面覆蓋,能促進根系及莖葉的生長,提早開花結果,增加產(chǎn)量。

  5.4 植株調(diào)整

  5.4.1整枝的方式主要有下列兩種:

  (1)單干式---這種方法,只留主干,而把所有的側枝全部摘除。

  (2)雙干式---除主枝外,再留第一次花序直下葉腋所生的一條側枝,而把其它的側枝全部摘去。

  整枝摘芽工作不可過早或過遲,因植株各部分生長有相互的作用。葉腋的生長能刺激根群的生長,過早的摘除腋芽,會影響根系的生長,而且引起根群內(nèi)輸導系統(tǒng)的發(fā)育不完全。因此當側芽長到4.7cm時進行摘除,并要在晴天中午進行,以利傷口愈合。此外,在番茄的植株調(diào)整中,還要結合摘花、摘葉及摘心等工作。

  5.4.2整枝綁蔓:

  采用鐵線吊尼龍繩吊蔓栽培,即在大棚內(nèi)植株上方距畦面2.5m處沿畦方向按行分別拉鐵線,植株用吊繩拴蔓,吊繩上端用活動“S”形掛鉤掛在鐵線上,掛鉤可左右移動,這比用竹子省錢省力,掛鉤、繩子可重復利用。番茄采用單稈整枝,側芽摘除。無限生長型品種,應隨植株生長及果實的采收,及時斜放落蔓(也可、換頭生長),并及時摘除下部老葉,利于通風透氣,減少養(yǎng)分消耗,降低濕度和病害的發(fā)生。一般在植株長到有7~10穗果時打頂,有利于養(yǎng)分集中供給,促進果實快速生長,成熟。該品種開花較多,應根據(jù)植株長勢適當疏花疏果,植株長勢旺,每穗可適當多留2個果,否則少留,一般每穗留4~5個果為宜。

  5.5 落花落果及其防治

  落花的原因主要是由于外界環(huán)境條件不適宜而影響到花器的發(fā)育不良,花粉管的伸長緩慢,以及水分缺乏,營養(yǎng)不良所引起花柄離層的形成。如果落花的原因系由于營養(yǎng)及水分的不足、陽光過弱或下雨過多等,就要從栽培技術上去解決。若由于溫度過低或過高所引起的落花,則可用生長調(diào)節(jié)劑 ,2.4-D10—20 ppm,PCPA25—50ppm。

  5.6 保果疏果

  5.6.1 保果:在不適宜番茄坐果的季節(jié),使用防落素、番茄靈等植物生長調(diào)節(jié)劑處理花穗。

  5.6.2 疏果:除櫻桃番茄外,為保障產(chǎn)品質量應適當疏果,大果穗品種每穗選留3-4果,中果型品種每穗選留4-6果。

  5.7 采收

  采收所用工具要保持清潔、衛(wèi)生、無污染。要及時分批采收,減輕植株負擔,確保商品果品質,促進后期果實膨大。


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