香菜冬季應(yīng)如何種植管理

　　香菜是蕪荽的別名，又稱圓荽、胡荽，為傘形科一二年生草本植物，主要以幼苗供作蔬菜食用。它在冬季一般需要更多的養(yǎng)護(hù)。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講香菜的冬季種植管理方法。

　　香菜的冬季種植管理：整地施肥

　　選擇土壤疏松、富含有機(jī)質(zhì)、排灌方便的地塊，前茬作物收獲后，及時(shí)翻土，深15―20厘米，讓其風(fēng)化曬垡2周以上。

　　然后每畝撒施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000―5000公斤、復(fù)合肥10―15公斤作基肥，耕耙后做成畦面寬140―150厘米、高20―25厘米，長(zhǎng)按地塊長(zhǎng)度而定，溝寬30―40厘米，兼作人行道。

　　畦面要求土壤細(xì)碎、疏松、平整。

　　若采用條播還應(yīng)在畦面按行距8―10厘米開寬4―5厘米、深約2厘米播種條溝，準(zhǔn)備播種。

　　香菜的冬季種植管理：品種選擇

　　香菜有大葉品種和小葉品種。

　　小葉品種產(chǎn)量雖不及大葉品種高，但香味濃，耐寒，適應(yīng)性強(qiáng)，故一般栽培多選小葉品種。

　　香菜的冬季種植管理：播種

　　從8月下旬開始至翌年春季4月上旬都可以隨時(shí)播種，播種前搓開種子，然后將種子放人50―55℃熱水中，攪拌燙種20分鐘，待水溫降到30度左右時(shí)繼續(xù)浸種，18―20小時(shí)后播種，或催芽后播種。

　　一般每畝播干種子2―3公斤。

　　香菜的冬季種植管理：光溫要求

　　香菜能耐-1至-2度的低溫，生長(zhǎng)最適溫度為17―20度，超過(guò)20度生長(zhǎng)緩慢，30度以上則停止生長(zhǎng)。喜光，也耐陰。

　　若秋季栽培時(shí)遮陽(yáng)50%左右，并經(jīng)常噴葉面水霧，冬季及早春栽培時(shí)進(jìn)行橫拱薄膜或大棚保溫，可以提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

　　香菜的冬季種植管理：水肥管理

　　香菜喜濕潤(rùn)，應(yīng)經(jīng)常澆水，保持畦上濕潤(rùn)。

　　亦可在土壤稍干燥時(shí)及時(shí)灌溉?J溝灌，但在畦面土壤濕潤(rùn)后應(yīng)及時(shí)排去田間溝內(nèi)積水，以免影響植株生長(zhǎng)。

　　香菜的冬季種植管理：采收

　　香菜在播種后6―9周即可采收，采收時(shí)連根挖起，去除泥土和老黃葉片及其它雜質(zhì)，洗凈后捆把上市銷售。

　　一般畝產(chǎn)1000―2500公斤，高產(chǎn)可達(dá)3000公斤以上。