三月三各民族習(xí)俗一覽
三月初三在我國西南地區(qū)的一些少數(shù)民族地區(qū),仍是一個隆重而盛大的節(jié)日。下面是小編為大家整理的三月三各民族習(xí)俗一覽,喜歡可以收藏分享一下喲!
三月三各民族習(xí)俗
我國在魏晉以后,漢族時興的上巳節(jié)就是三月三了,一直沿襲下來。 自古有“二月二,龍?zhí)ь^;三月三,生軒轅”的說法。每到三月三,各地會舉辦拜軒轅活動,這些年鄭州新鄭每年都會舉辦拜軒轅祭祖大典?!叭氯?,薺菜煮雞蛋”也是不少地方的習(xí)俗。
農(nóng)歷三月三還是我國多個民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在廣西,壯族有對歌談情、搶花炮、拋繡球、吃五色糯米飯等習(xí)俗。
三月三是瑤族的“干巴節(jié)”,每年到了這一天,貴州、湖南、云南等地的瑤族都會休息一天,年長的喝酒、娛樂,青年男女則相約到野外對歌、踏青、談情說愛。
三月三還是侗族的“播種節(jié)”、“討蔥節(jié)”、“花炮節(jié)”,云南、湖南、貴族等地的侗族在這一天會舉行斗牛、斗馬、對歌、踩堂、搶花炮等活動。
三月三由來
1、“三三”的由來可以追溯到伏羲。伏羲和他的妹妹女媧揉土造人,繁衍后代。在豫東地區(qū),伏羲被譽為“人類祖先”,太昊陵古廟建在伏羲都城淮陽。農(nóng)歷2月2日至3月3日,太昊陵廟會舉行。他們相信男人和女人,在南方旅行,在北方旅行,在陵園聚集,崇拜祖先。
2、農(nóng)歷三月三,還是傳說中王母娘娘開蟠桃會的日子。有一首北京竹枝詞是這樣描述蟠桃宮廟會盛況的:“三月初三春正長,蟠桃宮里看燒香;沿河一帶風(fēng)微起,十丈紅塵匝地 ”。
傳說西王母是中國西部原始部落的護神。她有兩大法寶:一是吃長生不老藥,二是吃長壽桃——扁桃。傳說中的嫦娥,就是從丈夫后羿手中偷走仙丹,飛向月宮的人。從那時起,在一些奇怪的小說中,西方的太后被描述為長壽之神。
三月三美食
1、雞屎藤農(nóng)歷三月三吃雞屎藤,是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,將葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美,是本地人喜愛的特色小吃。 相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀(jì)念這位偉人。
2、薺菜煮雞蛋民諺曰:“三月三,薺菜當(dāng)靈丹?!薄叭氯j菜煮雞蛋。”春天正是采食薺菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國民間由來已久的傳統(tǒng)習(xí)俗。 漢族在這日有吃地(薺)菜煮雞蛋的習(xí)俗。
3、五色糯米飯黑、紅、黃、白、紫五色糯米飯是壯族地區(qū)的傳統(tǒng)美食,因糯米飯呈多種色彩而得名,又稱“烏飯”。壯家人把五色糯米飯看作吉祥如意、五谷豐登的象征。
4、蒿子粑三月三吃蒿子粑,與傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)。 三月初三古稱“上巳節(jié)”,民間又稱為“鬼節(jié)”。傳說這一天,人的魂魄容易被東游西蕩的鬼迷惑,樸實憨厚的鄉(xiāng)民們認為,必須吃這種帶有野味的蒿子粑,才能把人的魂兒“粑”(粘)住,不為邪惡所侵,人才能健康,不生病。這種美好心愿代代相傳,使這種千年舊俗延續(xù)至今,演變成祈求康泰的地方特色風(fēng)俗。
5、春餅三月初三,上巳日也有一種食俗,就是吃“春餅”,把面趕成薄薄的餅,把雞蛋煮熟剝?nèi)テ?,搗碎,有的人家還加進去蒜泥,把薄餅卷起來吃,有的地方暖得早,已經(jīng)有了小蔥,用春餅卷小蔥吃。
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