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保鮮膜和纏繞膜的區(qū)別

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  很多人分不清纏繞膜和保鮮膜具體有什么區(qū)別,甚至有錯誤的認識,下面我們就看看纏繞膜與保鮮膜有哪些區(qū)別。下面就讓學習啦小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。

  纏繞膜與保鮮膜的區(qū)別

  部分人對纏繞膜的錯誤認識是:纏繞膜是質(zhì)量較差的保鮮膜,保鮮膜分PE和PVC兩種。pe有點像塑料袋那樣的,材質(zhì)比較便宜,PVC包的食品看起來比較光亮。家用的那種一般都是PE膜,超市包生鮮水果和蔬菜的都是PVC。像纏繞膜一般是質(zhì)量比較差的PVC膜,雜志太多或者不夠透明鮮亮,無法用在包裝食品上,就拿去做纏繞膜。其實纏繞膜、紉性啊、拉申強度高、透明。但是不能用于食品包裝保鮮膜 、透明、食品級,可以包裝食品,拉申強度稍度一點,保鮮膜價格貴。

  纏繞膜(Stretch wrap film)又叫彈性膜,它在使用時可以利用薄膜自身具有的自粘彈性拉伸纏繞,靠薄膜表面的粘彈性和使用時使用的拉張力把商品緊緊地包裹起來,達到保護商品的目的。

  保鮮膜是纏繞膜的一種,但是由于它不需要像纏繞膜那么高的自粘性能,因此,聚異丁烯的使用量會更少,聚異丁烯主要用來增加產(chǎn)品柔韌性及自粘性。

  保鮮膜是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝制品,目前市場上的保鮮膜主要有三種,第一種是聚乙烯,這種材料主要用于食品的包裝,如水果、蔬菜等,包括在超市采購回來的半成品用的都是這種材料;第二種叫聚氯乙烯,這種材料也可以用于食品包裝;第三種是聚偏二氯乙烯,主要用于一些熟食等的包裝。由于PVC類保鮮膜中使用的增塑劑有致癌作用,而PVDC的生產(chǎn)成本太高,因此國內(nèi)大多數(shù)的保鮮膜都傾向于使用PE作為原料。

  纏繞膜

  纏繞膜、彈性薄膜或裹包薄膜,具有自粘性,是一種單面或雙面有粘性可拉伸并裹緊被包裝物品的塑料薄膜,并且自粘膠不會附著在被包裝物品的表面,只存在于膜與膜的表面。

  早期LLDPE拉伸膜以吹膜為多,從單層發(fā)展到二層、三層;現(xiàn)在以流延法生產(chǎn)LLDPE拉伸膜為主,其流程見下圖,這是因為流延線生產(chǎn)具有厚薄均勻、透明度高等優(yōu)點,可適用于高倍率預拉伸的要求。由于單層流延做不到單面粘,應用領域受到局限。單、雙層流延在材料選擇上沒有三層流延的廣,配方成本也高,所以還是以三層共擠的結(jié)構(gòu)較為理想。優(yōu)質(zhì)的拉伸膜應具有透明度高,縱向伸長率高,屈服點高,橫向撕裂強度高,穿刺性能好等特點。

  保鮮膜

  保鮮膜,是一種廚房用品,主要用于廚房煮食、盛載食物,或用來制作一些可以簡單清潔的物料。保鮮膜以其方便、經(jīng)濟、美觀的特點受到了人們的青睞。許多保鮮膜原料為PVC,必須添加大量的DEHP等塑化劑,在中高溫或油脂環(huán)境中會滲出DEHP;而相關學者指出,PVC是最有需要被淘汰的塑膠,而DEHP是環(huán)境賀爾蒙、含量必須限制。

  物品簡介

  市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料為原材料,根據(jù)乙烯母料的不同種類,保鮮膜可分為三大類。

  第一種是聚乙烯,簡稱PE,這種材料主要用于食品的包裝,我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜,包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料;

  第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對人體的安全性有一定的影響;

  第三種是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC,主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。

  這三種保鮮膜中,PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的,可以放心使用,而PVC保鮮膜含有致癌物質(zhì),對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,應選用PE保鮮膜。

  從物理角度出發(fā),保鮮膜都有適度的透氧性和透濕度,調(diào)節(jié)被保鮮品周圍的氧氣和水分的含量,阻隔灰塵,從而延長食品的保鮮期。因此,不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。

  市場上的保鮮膜大體分為兩類,一類是普通保鮮膜,適用于冰箱保鮮;一類是微波爐保鮮膜,既可用于冰箱保鮮,也可用于微波爐。后一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優(yōu)于普通保鮮膜。因此,消費者在使用選擇上要特別注意,分項使用。

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