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小鴨子應(yīng)該怎么養(yǎng)

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小鴨子應(yīng)該怎么養(yǎng)

  鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統(tǒng)稱,或稱真鴨。那么我們應(yīng)該怎么養(yǎng)小鴨子呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于小鴨子的飼養(yǎng)方法,希望大家喜歡!

  小鴨子的飼養(yǎng)方法

  鴨窩

  剛出殼的小鴨子最可愛了,鴨子長大一些就不好玩了,所以還是買小點的鴨子吧。首先要給小鴨子們布置個鴨窩,一般用塑料泡沫箱子,保暖非常好。

  食物

  小鴨子最好吃配合的飼料,但是家里一般沒有雛鴨飼料,可以將煮熟的蛋黃碾碎,以及蒸熟的大米(硬一些的)、小米等,混合后喂給小鴨子。將食物灑在紙上,小鴨會自行采食,對于不吃食的可以用手抿到它的嘴里。

  飲水

  飲水當然要清潔的,最好是溫的白開水。用一個5cm左右深口的容器盛放便可,水不宜過多,否則會弄濕墊料的,小鴨子不喜歡太潮濕。一定要“先喂水再喂料”,沒有絕對不要喂料,不然小鴨子會噎到的,水弄臟了要及時更換干凈的。

  溫度

  剛出殼的小鴨子需要30℃的溫度才行哦,但是如果冬天養(yǎng)鴨子是不可能達到這個溫度的,所以最好買個白熾燈泡掛在鴨窩的上方30-50cm處,并將箱子置于暖氣片的旁邊,以便于保暖。燈泡最好蒙一層布,小鴨子不喜歡太亮,前幾天最好整晚都開燈。

  稻殼

  泡沫箱底部最好鋪上一層厚厚的稻殼、鋸末等,也可以是一層厚厚的報紙或者其他柔軟的東西,最好是稻殼,小鴨子比較喜歡,有時還會啄食稻殼玩耍。

  清理

  一段時間后墊料會變潮濕,而且會有很多便便,所以要定期更換墊料。小鴨用的水盆和食盆都要定期洗刷干凈。

  鴨子的正確飼養(yǎng)方法

  1、 可以在日照、排水、通風都良好的地方,做一個2平方米左右的鴨棚來養(yǎng)鴨子。 應(yīng)在鴨棚周圍,圍上高約50厘米的金屬網(wǎng)。 鴨子屬于水禽,鴨棚里常常濕漉漉的、到處是糞尿。

  2、讓鴨棚保持干燥的方法是除掉糞尿、通風日曬并撒上干燥的沙子,或者事先在地面鋪上用竹篾、木板做的留有小空隙的地板。

  3、要對鴨子進行放養(yǎng),在放養(yǎng)的過程中,鴨子會自行覓食。鴨子行動笨,不能上樹啄食,為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好,主干較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養(yǎng)。

  4、 為補充放養(yǎng)時期飼料的不足,對放養(yǎng)鴨要適時補飼。雛鴨放養(yǎng)從4周齡開始,前期為育雛期,可圈養(yǎng)和籠養(yǎng)。雛鴨在早晚各補飼1次,以補充能量的不足。隨著雛鴨的生長,可根據(jù)放養(yǎng)鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養(yǎng)鴨的補飼。以放養(yǎng)為主時期,晚上回舍棚后進行補飼,并備足飲用水,滿足飲用。

  5、鴨子不能隨便撫摸,因為鴨子的警戒心比較強。我們要先輕輕地撫摸它的身體,再用雙手托住它的腹部,抱起來。觸摸鴨子之后,為了防止傳染上鴨子帶有的病菌、防止沙門氏菌等霉菌感染的發(fā)生,應(yīng)該用藥性肥皂或酒精等洗滌消毒。

  6、鍛煉鴨子下水的方法是需要根據(jù)天氣和氣溫情況而定,晴暖時堅持每天下水,下雨天、氣溫低時可不下水。下水上岸后,要讓鴨子在無風、溫暖的地方將羽毛梳理晾干再趕回鴨舍。

  雛鴨的正確飼養(yǎng)方法

  1、雛鴨選擇

  育雛的季節(jié)須仔細考慮,特別是稻鴨共棲模式,應(yīng)選擇最佳的育雛季節(jié),以取得最好的生產(chǎn)效果和經(jīng)濟效益。稻鴨共棲的鴨苗主要是春雛和夏雛,秋雛和冬雛不作選擇。

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  指3-5月份孵出的雛鴨。春季氣候逐漸回暖,陽光充足,對雛鴨生長有利,成活率和強健率高,到中鴨階段,由于氣溫適宜,舍外活動時間長,體質(zhì)好,生長增重快。稻鴨共棲的鴨苗應(yīng)選擇春雛,育雛結(jié)束正好與水稻栽插相銜接。不過春雛須注意做好保溫工作,而且春季多雨高濕,氣候多變,疾病容易入侵,處于炎熱夏季的育成期要做好防暑遮蔭等工作,所以管理須仔細認真,把各方面的工作都做得充分和完善。

  ②夏雛

  指6-8月份孵出的雛鴨。此時高溫高濕,雛鴨食欲差,生長發(fā)育受影響,成禽的生產(chǎn)力較低,且防暑降濕工作量大。不過,夏雛一般不需供熱保溫,作肉用商品鴨時只要適當做好防暑工作,飼養(yǎng)成本不會很高。

 ?、矍镫r、冬雛

  秋雛是指9-10月份孵出的雛鴨。冬雛是指11-12月份孵出的雛鴨。與水稻種植在季節(jié)上不相適應(yīng)。

  2、育雛方式

  根據(jù)現(xiàn)有鴨舍的具體情況,可采取多種育雛方式。針對稻田養(yǎng)鴨的具體情況,應(yīng)集中育雛后,再分散下田放牧。介紹其中幾種方式:

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  即直接在鴨舍地面上鋪厚墊料,如刨花、粗木削、干禾草、干砂等,在其上育雛,定期清理更換墊料,使之保持清潔干燥,此法簡單易行,成本不高,但不易控制疾病,育雛效果一般。

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  即鴨舍1/3地面鋪設(shè)離地網(wǎng)面,另外地面不鋪網(wǎng),只鋪墊料。飲水全部放置在網(wǎng)上,這樣舍內(nèi)地面保持干燥。注意斜面坡度須小于250。此法成本適中,且利于清潔工作,效果較理想,所以比較常用。

  ③紙箱育雛

  利用普通大一點的硬紙箱,將雛鴨養(yǎng)于其中。此法在暖和天氣時不用熱源供溫,可自溫育雛,大大降低保溫費用,且簡單易行,投資小。但須注意保持干燥、衛(wèi)生和通風,常在紙壁鑿孔以通氣,需適時分群轉(zhuǎn)移,隨著雛鴨逐漸長大,逐步將部分鴨移出至其它紙箱或育雛舍,使其飼養(yǎng)密度適中并逐漸脫溫。因此法受天氣影響較大,工作繁雜,育雛數(shù)量有限,適合小規(guī)模養(yǎng)殖。

  3、飲水和飼料

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  雛鴨出殼后24小時內(nèi)一定要飲到水,一般做法是,將雛鴨放入1厘米深的淺水盆中幾分鐘,讓雛鴨濕腳和飲水,即通常所說的“點水”。水質(zhì)必須新鮮、清潔、水溫接近室溫,隨著日齡的增加,雛鴨的飲水量加大,經(jīng)常清洗飲水用具和換掉臟的飲水,裝入新鮮的水。

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  在雛鴨出殼后24-28小時內(nèi),當全部雛鴨飲到水后,讓雛鴨開食。最遲也不能超過36小時。雛鴨開食后的最初幾天,應(yīng)采用“少喂多餐”制,即每天喂7-8次不等,每次喂量很少,但須保證雛鴨吃飽。以后讓雛鴨自由采食,自由飲水,晚上不設(shè)人工光照。

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  雛鴨飼料宜新鮮、清潔、營養(yǎng)、顆粒大小適中、適口性好、易于消化的飼料。雛鴨在10-15天期間,每羽鴨用全價飼料500克分供食,在飼喂過程中拌加少量米飯。然后,用米飯加稻谷、碎玉米等谷物類飼料喂到體重75克以上,可放入大田。

  4、一般管理

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  絕大多數(shù)開放式鴨舍是以調(diào)節(jié)舍內(nèi)的溫度和濕度為主要標準來進行通風換氣的,靠開閉門窗的多少和開閉時間的長短來控制通風。窗戶應(yīng)設(shè)在高處,即使風吹不到鴨身,又利于排除較熱較輕的廢氣。同時,防止賊風和溫度波動引起雛鴨感冒和生長不良。

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  通常雛鴨群以400-1000只為宜,地面平養(yǎng)時,第一周齡每平方米20只左右,第二周齡14只左右,第三周齡以后不應(yīng)多于10只;網(wǎng)面平養(yǎng)和地網(wǎng)結(jié)合飼養(yǎng)時密度可大些,最多可多養(yǎng)1/3。

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  雛鴨生長須適宜的溫度,要避免室內(nèi)溫度大幅度升降。1-3日齡,溫度為28-30Cº;4-6日齡,溫度為24-26Cº;7-10日齡,溫度為20-23Cº;11天以后類推。前期當室內(nèi)溫度低于20Cº時,可用紅外線燈或電熱板供暖。注意防止鴨子堆集,并及時疏散。

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  充雛時適宜的相對濕度為56-70%,這和雛鴨出孵時機器內(nèi)濕度接近,可避免雛鴨因呼吸干燥空氣而散發(fā)體內(nèi)大量水分,影響機體正常功能。

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  雛鴨開食后,采食量小,采食速度慢,為了保證雛鴨有足夠的采食和飲水時間,一般在最初3天采用全天24小時光照,即晚上增加人工光照,光線強度以雛鴨能看見飼料和飲水為宜。

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  免疫接種的程序和種類在各地區(qū)是不同的,這取決于當?shù)貍魅拘约膊〉陌l(fā)生狀況。最好由禽病專家進行調(diào)查,制定好免疫接種計劃并嚴格執(zhí)行。

  ⑦適時淘汰

  由于稻田養(yǎng)鴨主要在自然的粗放條件下進行,鴨群必須健康。應(yīng)當適時淘汰健康狀況差、生長不良的鴨。

  啤酒鴨的做法

  材料

  凈水鴨1000克,姜15克,干辣椒5個,單晶冰糖4-5塊,老抽15毫升,鹽(隨意),啤酒600毫升[1]

  做法

  1、鴨子洗凈剁成塊(大小隨意),姜整塊拍碎。鍋中水燒開,放鴨塊煮3分鐘去血水。

  2、撈出過冷水后瀝干待用。

  3、鐵鍋中倒油加熱至七成,下鴨塊翻炒,不停在鍋中炒鴨塊,逼出鴨肉中的水分,看到鴨皮變緊,鴨塊相對縮小,把炒鴨塊轉(zhuǎn)移到高壓鍋里,鐵鍋不必洗。

  4、下姜塊、干辣椒、倒入整瓶啤酒,然后蓋上高壓鍋蓋,轉(zhuǎn)大火燒。

  5、等氣響后,轉(zhuǎn)中小火燒20分鐘,關(guān)火,等高壓鍋自然放氣。

  6、開高壓鍋蓋,把熟鴨塊再移回到鐵鍋,倒老抽上色,放冰糖、鹽調(diào)味。開足大火蓋上鍋蓋收湯汁(喜歡多喝湯就不要收汁)。

  7、最后,只剩少量粘稠湯汁就行。

  小訣竅

  江西人愛用水鴨做啤酒鴨,水鴨吃草\蟲長大,肉質(zhì)比吃鴨飼料的鴨子鮮美結(jié)實,燒起來不膩人。水鴨子在江西有的地方叫麻鴨子或草鴨子。做啤酒鴨一定要先下油鍋炒,泌出其中水分,這樣鴨子不會有濃重腥味。我這種燒法,1瓶啤酒足夠。


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