關(guān)于采購(gòu)員必備知識(shí)
關(guān)于采購(gòu)員必備知識(shí)
采購(gòu)知識(shí)對(duì)于采購(gòu)員來(lái)說(shuō)非常重要，那么你對(duì)采購(gòu)了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于采購(gòu)知識(shí)的內(nèi)容，希望大家喜歡!
采購(gòu)知識(shí)(一)：采購(gòu)的分類
(一)按價(jià)格分類
1.招標(biāo)采購(gòu) 2.詢價(jià)采購(gòu) 3.比價(jià)采購(gòu) 4.議價(jià)采購(gòu) 5.定價(jià)采購(gòu) 6.公開市場(chǎng)采購(gòu)
(二)按采購(gòu)主體分類
1.個(gè)人采購(gòu) 2.集團(tuán)采購(gòu)
(三)按采購(gòu)方法分類
1.傳統(tǒng)采購(gòu)
2.科學(xué)采購(gòu) 1)訂貨點(diǎn)采購(gòu) 2)MRP采購(gòu) 3)JIT采購(gòu) 4)供應(yīng)鏈采購(gòu) 5)電子商務(wù)采購(gòu)
采購(gòu)知識(shí)(二)：采購(gòu)的價(jià)值
(一)采購(gòu)利潤(rùn)杠桿效應(yīng)
使得采購(gòu)在企業(yè)管理中具有重要地位的原因首先在于采購(gòu)存在“利潤(rùn)杠桿效應(yīng)”。正是這個(gè)效應(yīng)的存在才使得企業(yè)的高層管理者們想方設(shè)法在采購(gòu)上下功夫，為企業(yè)“擠”出更多的利潤(rùn)，也正是因?yàn)槿绱瞬攀沟貌少?gòu)部門越來(lái)越受到這個(gè)微利時(shí)代的企業(yè)高層管理者們更多的重視。舉個(gè)例子，假設(shè)一個(gè)企業(yè)50%的資金用于采購(gòu)原材料，其稅前利潤(rùn)為10%，那么它每收入10萬(wàn)元，它將獲得1萬(wàn)元的利潤(rùn)，并且這10萬(wàn)元收入中將有5萬(wàn)元用于采購(gòu)，我們假設(shè)采購(gòu)部經(jīng)過(guò)努力降低了2%的采購(gòu)成本，那么在利潤(rùn)中將增加1000元，如果換成通過(guò)增加銷售來(lái)獲取這1000元利潤(rùn)的話，那么要增加10%的銷售額才能實(shí)現(xiàn)，即賣多1萬(wàn)元才行。但是不要簡(jiǎn)單的將2%和10%進(jìn)行比較，因?yàn)橐档?%的采購(gòu)成本看似不難，但在實(shí)際作業(yè)中可能就要為這2%費(fèi)盡心機(jī)，有時(shí)經(jīng)過(guò)了努力但仍有可能達(dá)不到目標(biāo)。
(二)采購(gòu)降低成本和技術(shù)革新
除了直接降低采購(gòu)價(jià)格，采購(gòu)也能夠以一種間接的方式對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)地位的提高做出貢獻(xiàn)。這種間接貢獻(xiàn)以產(chǎn)品品種的標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量成本的降低和產(chǎn)品交貨時(shí)間的縮短等形式出現(xiàn)。在實(shí)踐中，這些間接貢獻(xiàn)通常比直接節(jié)省的金錢更實(shí)在。
采購(gòu)知識(shí)(三)：采購(gòu)部門的職責(zé)
(一)核心職責(zé)
1.首要任務(wù)是保證本單位所需產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng)，以支持本單位生產(chǎn)及其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利運(yùn)作;
2.不斷改進(jìn)采購(gòu)過(guò)程及供應(yīng)商管理過(guò)程，以提高貨物質(zhì)量;
3.控制、減少所有與采購(gòu)相關(guān)的成本，包括直接采購(gòu)成本和間接采購(gòu)成本;
4.建立可靠、最優(yōu)的供應(yīng)配套體系;
5.利用供應(yīng)商的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極參與產(chǎn)品或過(guò)程開發(fā);
6.建立并維護(hù)本企業(yè)、本公司的良好形象;
7.管理、控制好與采購(gòu)相關(guān)的文件及信息。特別是要收集有關(guān)貨物質(zhì)量事故的信息，重點(diǎn)是造成產(chǎn)品質(zhì)量或設(shè)備故障的貨物信息，這些信息也將作為評(píng)價(jià)供應(yīng)商的重要依據(jù)。
(二)其他職責(zé)
從采購(gòu)管理的角度講，其他職責(zé)包括制定并實(shí)施采購(gòu)的方針、策略、流程、目標(biāo)及改進(jìn)計(jì)劃并進(jìn)行采購(gòu)及供應(yīng)商績(jī)效衡量，建立供應(yīng)商審核及認(rèn)可、考核與評(píng)估體系，開展采購(gòu)系統(tǒng)自我評(píng)估，建立培養(yǎng)穩(wěn)定并有創(chuàng)造性的專業(yè)采購(gòu)隊(duì)伍等等。
采購(gòu)知識(shí)(四)：采購(gòu)管理部門的職責(zé)
(1) 供應(yīng)商的選擇與評(píng)價(jià)
(2) 保證公司在采購(gòu)價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)
(3) 制定采購(gòu)制度和設(shè)計(jì)合理的采購(gòu)流程
(4) 提高采購(gòu)效率
(5) 控制采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)
采購(gòu)知識(shí)(五)：整體采購(gòu)成本
整體采購(gòu)
采購(gòu)知識(shí)(六)：大幅度降低采購(gòu)成本的絕佳途徑
美國(guó)密歇根州立大學(xué)一項(xiàng)全球范圍內(nèi)的采購(gòu)與供應(yīng)鏈研究結(jié)果表明：在所有的降低采購(gòu)成本的方式當(dāng)中，供應(yīng)商參與產(chǎn)品開發(fā)最具潛力，成本的降低可達(dá)42%，利用供應(yīng)商的技術(shù)與工藝則可降低成本40%，利用供應(yīng)商開展即時(shí)生產(chǎn)可降低成本20%，供應(yīng)商改進(jìn)質(zhì)量可降低成本14%，而通過(guò)改進(jìn)采購(gòu)過(guò)程以及價(jià)格談判等僅可達(dá)到11%。
歐洲某專業(yè)機(jī)構(gòu)的另一項(xiàng)調(diào)查也得出類似結(jié)果：在采購(gòu)過(guò)程中通過(guò)價(jià)格談判降低成本的幅度一般在3%~5%，通過(guò)采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)研比較、優(yōu)化供應(yīng)商平均可降低成本3%~10%，通過(guò)發(fā)展伙伴型供應(yīng)商并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合改進(jìn)可降低成本10%~25%，而供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)成本降低可達(dá)10%~50%。由此可見，降低采購(gòu)成本的最高境界是“上游”采購(gòu)，亦即在產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中充分有效地利用供應(yīng)商。
采購(gòu)知識(shí)(七)：采購(gòu)員必備的能力
一，成本意識(shí)與價(jià)值分析能力
二，預(yù)測(cè)能力(指對(duì)價(jià)格和供應(yīng)量的預(yù)測(cè))
三，表達(dá)能力
四，良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力(與供應(yīng)商、與管理部門、與營(yíng)銷部門、與生管部門、與品管部門、與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、與財(cái)務(wù)部門、與技術(shù)部門、與倉(cāng)儲(chǔ)部門)
五，專業(yè)知識(shí)(指所經(jīng)辦的產(chǎn)品知識(shí))
采購(gòu)知識(shí)(八)：采購(gòu)的原則(5R原則)
采購(gòu)就是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商處買回所需數(shù)量商品的活動(dòng) 采購(gòu)必須要圍繞“價(jià)”、“質(zhì)”、“量”、“地”、“時(shí)”等基本要素來(lái)展開工作
5R原則：適時(shí)(Right time)、適質(zhì)(Right quality)、適量(Right quantity)、適價(jià)(Right price)、適地(Right place)
采購(gòu)知識(shí)(九)：采購(gòu)程序的關(guān)鍵步驟
一，發(fā)現(xiàn)需求
二，對(duì)需求進(jìn)行描述，即對(duì)所需的物品、商品或服務(wù)的特點(diǎn)和數(shù)量準(zhǔn)確加以說(shuō)明
三，確定可能的供應(yīng)商并對(duì)其加以分析
四，確定價(jià)格和采購(gòu)條件
五，擬定并發(fā)出采購(gòu)訂單
六，對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤并/或催貨
七，接受并檢驗(yàn)收到的貨物
八，結(jié)清發(fā)票并支付貨款
九，維護(hù)紀(jì)錄
采購(gòu)知識(shí)(十)：戰(zhàn)略聯(lián)盟與伙伴關(guān)系實(shí)施流程
1， 建立滿足企業(yè)需求的戰(zhàn)略
2， 組建支持戰(zhàn)略聯(lián)盟與伙伴關(guān)系的內(nèi)部結(jié)構(gòu)
3， 識(shí)別聯(lián)盟或伙伴關(guān)系的機(jī)會(huì)
4， 確定聯(lián)盟或伙伴關(guān)系的候選人
5， 與候選者高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)接觸
6， 評(píng)價(jià)聯(lián)盟或伙伴關(guān)系的候選人
7， 與候選人談判
8， 培育并發(fā)展聯(lián)盟與伙伴關(guān)系
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