種植桑果利潤
種植桑果利潤
桑果又作桑椹，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑的果穗。今天學習啦小編整理了桑果的利潤效益，歡迎參考。
種植桑果利潤
“一畝桑果產(chǎn)值超一萬元，還可以養(yǎng)蠶，想不發(fā)財都難啊!”4月2日，寺村鎮(zhèn)崇山村委吉村村民潘慶武興奮地告訴筆者。
在古代，桑果又稱“民間圣果”，用桑果制成的桑果酒是很好的保健品。近年來，象州縣引進兩家桑果酒企業(yè)，其中廣西象州桑園酒業(yè)有限公司總投資6000萬元，年產(chǎn)3000噸桑葚酒生產(chǎn)線項目已投產(chǎn)。該公司達產(chǎn)后年產(chǎn)值可達2億元以上，實現(xiàn)利稅3000萬元。桑果酒企業(yè)制酒需要大量桑果，而種桑果投資少、效益高、見效快，激發(fā)了象州縣農(nóng)民的種植熱情。要滿足廣西象州桑園酒業(yè)有限公司制酒需要，就需種植3000畝桑果。
潘慶武說，去年春天他聽說種桑果效益好，就試種了4畝，今年4月桑果成熟，畝產(chǎn)桑果5000斤，酒廠收購價3元/斤，產(chǎn)值達1.5萬元。“4月底收完桑果后，還可以摘桑葉養(yǎng)8批蠶，只比普通桑樹少3批。”說著潘慶武又高興起來，他還說他剛到桑果苗圃買了1500株桑果苗，準備再種10畝，到明年春再大發(fā)一筆。
去年，中平鎮(zhèn)良山村委朗村村民覃志友在縣科技局的幫助下建起了桑果樹苗苗圃，潘慶武的桑果苗就是跟他要的。覃志友說，去年他育了4萬株苗，根本不夠賣。“實在不好意思，桑苗已經(jīng)賣完了。我今年再多育些，到明年春就可以供應。”面對陸續(xù)前來買桑苗的村民，覃志友不斷重復解釋。
覃志友還說，去年他育了十幾萬株，結果只有4萬株成活，按照150株/畝算，4萬株桑果苗只能種植260畝地。中平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)推廣站站長陸冰梅說，由于目前桑果樹苗大多采用嫁接方式培育，成活率較低，一定程度上造成了桑果樹苗供不應求，因此下一步要下大力氣解決桑苗培育的瓶頸問題。
據(jù)悉，象州是種桑養(yǎng)蠶大縣，人均有桑面積和產(chǎn)繭量居全國第一，適當發(fā)展桑果種植，不但能大大增加農(nóng)民收入，對養(yǎng)蠶影響也不大，而桑果種植方法和普通桑樹差不多，農(nóng)民容易接受。據(jù)象州縣科技局一名工作人員介紹，幾年前象州縣桑果苗都是從外地引進，該縣前年開始培育，目前全縣已發(fā)展桑果種植500多畝，并計劃在幾年內(nèi)發(fā)展種植桑果3000畝以上。
桑果基本信息
桑果一般指桑葚
桑葚(sāng shèn)，又作桑椹，桑樹的成熟果實，為?？浦参锷５墓?。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實成熟時采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。
《本草綱目》等多種醫(yī)藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。
桑果栽培技術
繁殖技術
耐旱、不耐澇、耐瘠薄，對土壤的適應性強，用種子、嫁接和壓條繁殖。
種子
采取紫色成熟桑椹，搓去果皮，洗凈種子，隨即播種或濕砂貯藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用當年新種子。播前用50℃溫水浸種，待自然冷卻后，再浸泡12小時，放濕砂中貯藏催芽，經(jīng)常保持濕潤，待種皮破裂露白時即可播種，按行株距20cm×30cm開溝，溝深1cm，每1公頃用種量7.5～15kg。覆土。約經(jīng)10日出苗。苗高3～4cm間苗，去弱留強，并補苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。
嫁接
袋接法，于嫁接前20日，剪接穗，濕砂貯藏，使砧木剪口處的皮層和木質(zhì)部分離成袋狀，然后插入接穗，以插緊為止。芽接，春、夏季用“T”形芽接或管狀芽接(套接)。
壓條
早春將母株橫伏固定于地面，埋入溝中，露出頂端，培土壓實，待生根后與母體分離。春或秋季進行定植。按行株距2m×0.4m開穴，穴徑0.5～0.7m，穴底施入腐熟廄肥，上鋪薄土一層，栽入，填表土后，將植株向上提一提，使根部舒展，再填心土，壓實，澆水。定型后通過修剪、疏芽、摘心，養(yǎng)成一定樹型(如地桑、低桑、中干桑、高干桑、喬木桑等不同類型)。
修剪可用拳式修剪法，每年在基部伐條，利用潛伏芽萌生新條，幾年后在修伐處成拳狀的樹疙瘩。另有無拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。
病害有桑萎縮病、桑疫病、桑褐斑病、桑根結線蟲病等。蟲害有桑螟、桑蟥、桑象蟲、桑白蠐、桑天牛、桑薊馬、桑始葉螨等為害。
中國是世界上種桑養(yǎng)蠶最早的國家，也是中華民族對人類文明的偉大貢獻之一。桑樹的栽培已有七千多年的歷史。在商代，甲骨文中已出現(xiàn)桑、蠶、絲、帛等字形。到了周代，采桑養(yǎng)蠶已是常見農(nóng)活。春秋戰(zhàn)國時期，桑樹已成片栽植。
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