中醫(yī)養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計劃書篇4

　　一. 前言

　　后一類細分如下：

　　西餐：1，高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。

　　2，快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。

　　中餐：1，酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。

　　2，小酒店：以特色招牌菜取勝。

　　3，連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。

　　4，大排檔：以價廉物美，隨意取勝

　　如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?賣點很重要。中國傳統(tǒng)食品粥為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

　　粥字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭粥棚賑災(zāi)說明了粥對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現(xiàn)代研究表明：食粥更有保健，美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今粥仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病，養(yǎng)生美容.由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產(chǎn)業(yè)之一。

　　二. 市場研究及競爭狀況

　　目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態(tài)，品種單一，常見的白粥配咸菜，八寶粥(紅)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò)，市場缺口很大，無明顯的競爭。

　　普通粥僅能充饑填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。

　　賣點：不是稀飯，是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機。

　　三. 消費者研究

　　1. 對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產(chǎn)婦，病人。

　　2. 主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，食療。

　　3. 主要場合：早餐：經(jīng)濟實惠，營養(yǎng)的早點。配合干點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫(yī)院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機會)

　　4. 重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有占便宜的感覺。

　　四.主要產(chǎn)品：

　　300余種粥及干點62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)

　　1 谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款

　　6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款

　　配套產(chǎn)品62款

　　1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

　　優(yōu)點：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。

　　缺點：因配料眾多，初期采購稍麻煩，推廣需要過程。

　　2.鹵菜：各地特色鹵菜(如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜)，鮮族泡菜等。

　　3.各地特色小吃：

　　1. 北方風味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內(nèi)蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。

　　2. 南方風味：臺灣花生石頭餅，咸菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。

　　各地風味小吃眾多，可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。

　　五 市場建議

　　近期:

　　1.開一家樣板店.以此宣傳品牌，擴大影響力.地點以市中心為宜.面積40-50平米.裝飾風格以回歸自然為主題.全用木板，木桌，木椅.簡單樸素.

　　2.外送服務(wù):粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部，學校，家庭.統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果)，接受電話定貨.

　　中期

　　1. 逐步開設(shè)連鎖店.可以用特許方式加盟，不收加盟費，只受少量商標使用費和管理費.總店統(tǒng)一配送配料.店鋪只管訂貨和銷售.

　　2. 專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營.可以自營，也可以送貨由比人經(jīng)營(如大飯店，商場，影院，迪巴等場所，公園，旅游區(qū)等等)

　　3. 與再就業(yè)工程結(jié)合起來(與政府有關(guān)部門聯(lián)系，爭取支持)大量吸收下崗人員，設(shè)立流動售貨車定點定時供應(yīng)(車站，要道，社區(qū)均可)急擴大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金，還擴大了銷售，增加了利潤，名利雙收.

　　4. 建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道.

　　遠期

　　工業(yè)化生產(chǎn):通過兼并，托管，委托加工等方式，利用原來生產(chǎn)罐頭食品的工廠生產(chǎn)成品粥(罐裝)半成品(袋裝)進入超市銷售

　　以上過程逐步推廣大約需1到3年時間

　　六 商品定位

　　1 大眾化系列食品

　　2 價格:素食類:2.00-2.50元/碗 肉禽類3.00-5.00元/碗 高檔類10-15元/碗

　　極品類50-100元/碗

　　3 餐具:一次性

　　4 品種:店堂每天保持50個品種以上，訂貨按菜單預約.

　　七 人員配備

　　(單店)店長一人，制作4人，收銀2人，服務(wù)員8人(均為二班配備)采購員1人(可兼)共16人.各店可以根據(jù)具體情況定人員.

　　八 投資預算

　　1 場地:30-50平米租金1500-2500元.如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一)

　　預付三個月的店租：9000-15000元

　　店面裝修5000-10000元(視條件而定，可以簡單裝修，價格更低)

　　桌子：一張100元，8張共800 元.

　　凳子：一把30元，32把共960元

　　中醫(yī)養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計劃書篇5

　　項目簡介

　　時值冬季漸去、大地回春的喜慶日子。XXXX微整形美容院(廈門)店隆重開業(yè)。為了讓更多愛美的女性朋友分享到先進化妝品的魅麗，感受優(yōu)質(zhì)化妝品賦予女性的柔媚，同時了解并掌握世界潮流信息、把握時尚脈搏、力做時代知性新女性。

　　XXXX微整形美容院的優(yōu)質(zhì)和國內(nèi)市場價格競爭的優(yōu)勢于一身的XXXX化妝品，為女性朋友提供貼心的服務(wù)：咨詢、解答、試用、感受、專業(yè)護理、等人性服務(wù)等。

　　本店微整形美容院特色以及優(yōu)勢定位

　　生活式美容院

　　將美容生活化

　　不斷提高軟件管理水平

　　開辦百姓健康門診

　　輕松走入百姓生活

　　投資小

　　無風險

　　社會接受和認可

　　保證企業(yè)長久經(jīng)營

　　利潤保證

　　開辦“健康門診”----中國龐大的“亞健康人群”，全國人口的75%人群---亞健康，將75%的亞健康人群引入美容市場，內(nèi)外調(diào)理，有效改善亞健康狀態(tài)，保證美容院新出路--長久經(jīng)營

　　產(chǎn)業(yè)基本概況

　　全國美容業(yè)從業(yè)人員總數(shù)約1120萬

　　“第三產(chǎn)業(yè)”中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)之一

　　全國城鎮(zhèn)美容機構(gòu)總數(shù)約222萬家(據(jù)我調(diào)查，廈門思明區(qū)有147家，湖里區(qū)47家，集美區(qū)9家)

　　全國城鎮(zhèn)美容業(yè)總收入為1680.4億元

　　全國每萬名城鎮(zhèn)居民平均擁有美容店32家

　　每家美容店平均就業(yè)人員5.1人

　　全國城鎮(zhèn)平均每個美容就業(yè)者年平均工資2.16萬元，

　　略高于全國各類就業(yè)人員平均工資

　　美容業(yè)占全國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)比重為1.80%

　　美容業(yè)占第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比重為5.21%

　　城鎮(zhèn)人口月平均美容花費21.33元/月

　　行業(yè)發(fā)展趨勢預測

　　中國美容業(yè)目前正處于市場發(fā)展的較快增長期

　　最近5年開業(yè)的新店數(shù)占總數(shù)的78%

　　營業(yè)收入的增長幅度高于全國GDP增速

　　所占GDP比重逐年增加

　　所占第三產(chǎn)業(yè)比重逐年增加

　　行業(yè)就業(yè)人數(shù)逐年增加

　　產(chǎn)業(yè)的延伸內(nèi)涵豐富

　　供求的彈性空間較大

　　美容院經(jīng)營理念： 倡導女性美麗新生活 開創(chuàng)女子美容新天地

　　目標市場選定 定位

　　鑒于現(xiàn)代緊張忙碌的生活，人們對美的不斷追求，生活水平不斷提高，通過立體多方位的美容美體，為消費者提供一個身，心，靈參悟的美麗夢境，同時又結(jié)合心理美容，讓顧客身，心，靈健康三者合一的美容院。突出專業(yè)，以綜合護理為主，表現(xiàn)五星級美容院的頂尖級專業(yè)水準和超一流的服務(wù)

　　特色

　　融合心理學，現(xiàn)代醫(yī)學，運動學，美學，美容學等方面，區(qū)劃于普通美容院的是，它是一種美容主動思維的引導。裝修豪華，設(shè)備完善，儀器先進，療程全面，效果卓著。提倡整體健康美容。

　　品牌

　　高檔價位，以美容，美體，養(yǎng)生為主，

　　世界品牌：XXX，XXX，XXX

　　其它等為備選品牌：XXX，XXX，

　　顧客定位

　　年齡在28至48歲之間的女性消費者，對生活質(zhì)量，自身品味要求高的女士，

　　如白領(lǐng)麗人，機關(guān)領(lǐng)導，女企業(yè)家，生意人，醫(yī)生律師，演藝屆，政府官員，富有家庭等人士。

　　已有資源分析，商圈分析

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　　贏利模式

　　以會員制為主，推廣會員卡，從X萬到XX萬不等;最低端消費：XXX元，選擇性經(jīng)營，計劃固定會員100—200人，平均消費X萬元，流動客人XXX人，平均消費XXX千元，

　　其中：普通年卡X張，淑女美人卡X張，魅力翡翠卡X張，時尚名流卡X張，白金成就卡X張，終身會員卡X張，奢華女王卡X張，

　　提倡轉(zhuǎn)卡銷售，提倡以卡送卡，提倡服務(wù)增值，提倡定期清卡，提倡以卡增值，運用療，養(yǎng)，護，舒，享五步美容法

　　提倡顧客分級，消費分級，服務(wù)分級，美容師分級，售后分級

　　整體健康美容套餐：幫顧客設(shè)定全年的健康美容方案，用立體項目鎖定顧客

　　服務(wù)項目

　　與收費 美容，美體，心理咨詢，

　　面部護理：基礎(chǔ)護理，美白去斑，暗瘡，敏感，抗衰老，

　　特別護理：眼部護理，手部護理，頸部護理等

　　美體護理：全身美體，美胸護理，減肥護理，

　　推介服務(wù)：整形： 隆胸，鼻子，眼睛，吸脂，除皺，唇部，頜面等

　　美容： 祛斑美白，無痛脫毛，緊膚除皺，嫩膚美白，祛紅血絲，激光祛痘，祛除胎記，醫(yī)學紋繡，

　　無創(chuàng)： 隆鼻，除皺，瘦臉，美白，隆下巴，填充。(能想到的就這些，需要后續(xù)開發(fā)，至于收費得綜合租金，產(chǎn)品進購價等來定位，現(xiàn)在沒辦法計算)

　　空間布局 床位XX張，其中XX張普通床位，XX個VIP主題房。大堂，前臺接待區(qū)，護理區(qū)，咨詢區(qū)，休息區(qū)，更衣室，衛(wèi)生間，浴室，美甲室，貴賓室，員工休息室，經(jīng)理室，形象設(shè)計咨詢室，產(chǎn)品儲藏室，產(chǎn)品陳列區(qū)，咖啡廳，梳妝室，調(diào)配間，計劃XXXX平(只是做個參考，具體的數(shù)目，規(guī)模還是需要走街，去尋找店面，還要參考前期投入啟動資金多少來決定)

　　設(shè)備儀器物料

　　具體的需要走店拜訪，更進一步的咨詢還要參考前期投入啟動資金多少來決定

　　人員 人員規(guī)劃：店長X人 副店X人 顧問X人 美容師X人? 前臺接待X人后勤X人 財務(wù)X人，(只是做個參考，具體的數(shù)目，規(guī)模還是需要走街，去尋找店面，還要參考前期投入啟動資金多少來決定)

　　管理制度表格 日常管理制度：(這個內(nèi)容有點多，而且繁瑣，我另外單獨拿出來做一個)

　　標準化流程：(這個內(nèi)容有點多，而且繁瑣，我另外單獨拿出來做一個)

　　各類美容咨詢卡? 美容護膚卡? 顧客消費檔案 顧客產(chǎn)品管理表 會員卡資料表? 會員卡使用記錄? 顧客投訴記錄表? 院長(營業(yè))日報表? 每月銷售計劃? 訂貨單 領(lǐng)用產(chǎn)單? 產(chǎn)品庫存明細表?? 成本分析表? 財物報表? 美容師業(yè)績考核表員工工資表?? 職員備忘錄? 美容院周會報表? 調(diào)查問卷? 考勤表? 排班表? 員工排班輪休表等。

　　推廣

　　鑒于前期啟動資金有限，以傳單，網(wǎng)絡(luò)微博，廣告為主，促銷，輔助銷售，讓持卡顧客覺得是一種榮譽和身份象征。

　　利潤

　　利潤空間預估，前期三個月推廣，此后月收入均X萬，月支出X萬，月盈利X萬，總利潤X萬，計劃以錢生錢，年內(nèi)利潤轉(zhuǎn)投入。

　　膠原蛋白，肉毒素，破尿酸，伊維蘭填充物注射，人生長素(HGH， Human Growth Hormone)是人腦垂體前葉分泌的一種蛋白質(zhì)，抗衰老，微針美塑。