開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計劃書
開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計劃書
可能世界上每個女人都喜歡花,為什么這么說呢?原因是花本身不僅有著美麗的花資和迷人的香味,更重要的是花象征著浪漫或者甚至是愛情。每個人都希望自己能夠擁有一家屬于本身的花店,對話的向往和迷戀。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇1
一、市場背景
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在從人類歷史發(fā)展角度來看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后,對精神生活需求就會非常強烈,。鮮花經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位?;ㄈ缡謾C一樣普及的時代即將到來,抓住每一個重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場潛能,加強市場喧傳力度。
二、花店情況
名稱:青春花店
廣告語:一束花,一份愛。
經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營活動,更要重視做人。 花店品種介紹:
1、鮮花
2、盆花
3、干花
4、工藝絹花
三、花店的經(jīng)營策略
1 店鋪的選擇:首先要考察中意店鋪周邊的環(huán)境(人流量,周邊商鋪類型),盡量選擇周邊同行競爭少的地方。其次,因為花的保質(zhì)期不長 ,所以為了減少運輸過程中的傷害,店鋪最好離批發(fā)店近點。再者,為零售利潤在花卉業(yè)中可達50%-80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6~9月淡季對整個業(yè)績的影響
2 店鋪的裝修:
花店的裝修主要體現(xiàn)在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變?yōu)閮墒恕.?dāng)然為了體現(xiàn)花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點綴。另外,作為批發(fā)店。可考慮店面前庭適當(dāng)裝修后,后庭做倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一做廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。 店面的裝修可以以小型農(nóng)家的裝扮為參考,比較有親和力,更多的溫馨感。
3 人員管理
1)花藝設(shè)計是立店之本?;ǖ甑慕?jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計服務(wù)。如果花店對鮮花只是簡單的包扎,或是說花店光賣鮮花,只拼價格,那么花店的競爭力就會大打折扣。因此,可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn)。
2)并且,員工工作時要統(tǒng)一服裝,花店的形象在剛開始相當(dāng)重要。所以所有員工應(yīng)該注意個人的形象及禮貌用語。
4經(jīng)營范圍
主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計、婚慶服務(wù)等。
5宣傳定位
要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網(wǎng)。可以展開網(wǎng)上打廣告增加知名度。
6服務(wù)定位
引導(dǎo)消費,讓顧客了解其花語,顧客有需要,可以上門服務(wù),為其布置廳堂,進行花藝設(shè)計;教會消費者養(yǎng)護保鮮知識,經(jīng)常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
7目標(biāo)消費系統(tǒng)
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為青年,因為青年人生活比較開放,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它中年人、老年人;最后是為其它過路客等。
四、銷售策略
1)店面剛開張的時候采取送貨上門政策。讓消費者體會到我們的服務(wù)態(tài)度??傊?,積極的花店要以走“價格+質(zhì)量+服務(wù)”為宗旨,贏得客源
2)盡可能的靠已有的關(guān)系承包一些賓館,大廈的大堂的布置,或者是一些婚禮,大型活動的場地布置。
3)發(fā)展會員制,節(jié)日促銷,在各大節(jié)假日時店鋪做不同主題的花的營銷
4)可以廣告宣傳,在大學(xué)城里,貼海報、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學(xué)校內(nèi)廣播和論壇宣傳等。
五、 今后發(fā)展策略
等投資有了一定回報后,可以自己在鄉(xiāng)下買下土地發(fā)展大棚種植花卉。使店鋪有更加牢固的貨源保障。而且形成了生產(chǎn)、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。這樣,自己的花店不僅可以做零售,還可以批發(fā)給其他花店。
當(dāng)產(chǎn)供銷形成一條龍,也就可以采取連鎖經(jīng)營的方式,讓許多小花店也加盟進來,做大品牌。
還可以延伸出一些和花相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。
六、投資預(yù)算
包括店鋪費用(房租、裝修等)5萬元,花卉成本以及在花店出售前的維護費用(人工費、花卉損耗等)1萬,人員培訓(xùn)費、用于經(jīng)常性購買原材料的流動資金約1萬元。
以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約8萬元
七、收益分析
鮮花零售利潤可達50%―80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大。一位花店老板介紹說,損耗的概率相當(dāng)大,如果進回來1000枝花,最多只能買出去200到300枝,賣不出去的只好扔掉。所以這位老板說,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本
八、風(fēng)險分析和對應(yīng)措施:
鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工
作做得不好,損耗過大,就會入不敷出,淡季的顧客少,每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過來。
策略:
1、可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn)。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向;
2、為花店選擇正確的定位?;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當(dāng),就會造成很大的損失。
3、選擇適當(dāng)?shù)牡曛?。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng),很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。
4、經(jīng)營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量價格要適當(dāng),其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。
九、促銷方式
與學(xué)校等單位建立好關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式; 服務(wù)必須是一流的,對于配送而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù);
實行會員制,滿一定錢,可以發(fā)會員卡,適當(dāng)?shù)拇蛘?
在特定節(jié)假日期間,對在本店登記的人員(如會員),發(fā)短信問候等,對在此期間的顧客買花,可送小禮品和打折等。
十、總結(jié)
由于小店剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善。
開鮮花店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇2
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.
這樣我們創(chuàng)辦古都開封花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.我們的開封將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
立足開封,服務(wù)開封,輻射華中.創(chuàng)建花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店.
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費目標(biāo)定位在廣大市民及在校大學(xué)生,將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區(qū),如果我的目標(biāo)成功的話,目標(biāo)市場的容量是可觀的.
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司將對高級市民為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式.
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為.
?、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.
?、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.
?、冉邮芎臀招率挛锏哪芰?追求時尚,崇尚個性.
?、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等.
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),清明節(jié),母親節(jié)及圣誕節(jié)及朋友生日前后等.
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格的.在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到最好,物美價廉,給消費者一個滿意的市場.
四、經(jīng)營策略
1.小組成員:
楊蘊紅主要負責(zé)公司事宜
魯倩主要負責(zé)賬目
楊美容主要負責(zé)鮮花包裝
崗洪波主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2.營銷策略分析
2.1品牌策略
花店建設(shè)初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.
2.2價格策略
花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走低價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求.
2.3促銷策略
⑴宣傳策略
利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
⑵服務(wù)方面
花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式:
?、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.
?、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.
③設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.
?、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格.
?、菖c客戶交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.
2.4渠道建設(shè)
就目前來看,和其他花店進行聯(lián)系進行花店聯(lián)合服務(wù),
3.網(wǎng)上花店策略實施
1.市場范圍選擇在投入期僅選擇在開封金明廣場區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以消費市民為主,他們對花品感興趣。而對于在校大學(xué)生往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,我們利用利用這一點擴大知名度。
3.每年選擇幾天做現(xiàn)場促銷,來吸引更多顧客:
?、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于廣場主干道上,數(shù)量為3-5條,“古都花店隆重推出”為題搭配懸掛.
?、婆粋€廣播進行介紹,并放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出.
⑶在宣傳的當(dāng)天并與開封電臺,報社聯(lián)系進行播放。
五,營銷效果預(yù)測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上.
2.支付方式
直接交付金額或刷卡
3.訂貨方式
人力購買,電話訂購.另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.
4.客戶特點
年輕化,50%為青年人,以男性為主;另外的中老年看朋友看病人的方式消費,他們信譽都較高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎.
接受市場建議,與大眾相吻合。
六、經(jīng)營成本預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于店的選辦及裝修,產(chǎn)品采購,前期宣傳,物流配送等方面上.預(yù)計需要人民幣3萬元左右.正常運作起來大約需要一個月的時間.
3.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射市區(qū)及各大學(xué)校.,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高.其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.
七、項目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大市民朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標(biāo),運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃.另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際情況,參閱了大量銷售方面的材料。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合市民朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝??ㄆ?電話傳情等并且制定了合理的價位.與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本花店一定會得到進一步的完善!
這就是我創(chuàng)業(yè)的目標(biāo),希望我畢業(yè)后能夠認真的去干好這一件事情,我堅信有努力就有回報。